İkinci Dünya Savaşı'ndaki et kıtlığının sonuçları
İkinci Dünya Savaşı sırasında Avrupa'da erken çocukluk döneminde et kıtlığı yaşayanlar, çoğu zaman bu geçici eksikliği hayatları boyunca fazlasıyla telafi ediyorlar. Özellikle kadınlar daha fazla et tüketiyor ve bu nedenle yüksek tüketimin obezite ve kanser gibi komplikasyonlarından muzdarip olma olasılıkları daha yüksek.