欧洲食品和供应行业创新项目奖 - 在科隆 Anuga FoodTec 上的展示

DLG（德国农业协会）现已宣布 2009 年欧洲食品技术奖的获奖者。 今年，来自欧洲食品和供应行业的五个创新项目将获得这一著名奖项。 两项创新获得了欧洲食品技术金奖，三项获得银奖。 获奖者包括来自德国、荷兰和奥地利的公司。 颁奖典礼将于 10 月 XNUMX 日在科隆举行，作为国际食品和饮料技术贸易展览会 Anuga FoodTec 的一部分。

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联邦部长艾格纳在纽伦堡开设 BioFach

“有机食品有未来，尤其是在这样的时代。巨大的需求不仅延伸到食品，还延伸到化妆品和服装，”联邦食品、农业和消费者保护部长 Ilse Aigner 在纽伦堡 BioFach 开幕式上说. 联邦食品、农业和消费者保护部长的讲话：

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每隔一秒人还参观了Vivaness：70款需求旺盛的新产品——纺织区成功首发

经济危机和持续的暴风雪都无法阻挡国际有机世界：46.000 月 19 日至 22 日，约有 38 名专业观众涌入纽伦堡展览中心。 此次访问的国际性再次达到 130%，贸易买家来自 2.744 个国家：仅次于德国，主要来自奥地利、法国、意大利、荷兰和丹麦。 参观者对 XNUMX 家参展商（其中三分之二是国际参展商）的丰富、愉快和创意范围印象深刻。 “世界领先的贸易展览会二人组的参展商和贸易观众非常满意，即使面对经济不确定的时期，他们仍以令人印象深刻的方式庆祝他们的行业盛会，并祝他们生日快乐！

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明斯特研讨会

处理动物源性食品的手工业企业必须在 2009 年底之前证明他们遵守食品卫生法规。 作为批准程序的一部分，检查由当地监管机构进行。 卫生中心于 9 月 10 日（星期一）上午 14 点至下午 XNUMX 点为申请批准提供支持。

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最终报告国际绿色周：BVE和BLL非常满意食品行业的联合亮相

围绕220的高层代表参观了世界上最大的403.000参观者消费者博览会，并强调了他们作为国内外政策的重要性。 来自5.150国家的71媒体代表的出席确保了全球覆盖。 来自1.600国家的56参展商和115.000平方米的展览空间，国际绿色周有一个出色的参与。

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与 2009 年 10 月 11 日至 2009 日举行的 Anuga FoodTec XNUMX 平行——食品传感器技术领先专家会议

10年11月2009日至5.500日，DLG（德国农业协会）将在科隆首次举办欧洲最大的食品和饮料测试。 在“DLG-EuroFoodTest”的名称下，专家对来自香肠和火腿、乳制品、果汁饮料和葡萄酒领域的约 500 种产品进行感官质量测试。 因此，科隆将成为食品领域的另一个亮点。 DLG EuroFoodTest 与国际食品和饮料技术贸易展览会 Anuga FoodTec 平行举行。 来自德国和国外的 XNUMX 多名传感器技术专家预计将在科隆进行质量测试。

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联邦食品、农业和消费者保护部 (BMELV) 再次参加 2009 年国际绿色周的特别节目“享受健康饮食”。 该节目不仅提供了有关营养的知识，还表明健康的营养可以是一种乐趣和乐趣。 重点将放在水果和蔬菜、牛奶和奶制品、谷物、肉类和水的产品组上。

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14 个联邦州在 IGW 展示他们的专业——创新与传统的成功结合

今年，德国将在 2009 年柏林国际绿色周 (IGW) 上再次展示其最美味的一面。 20 号展厅将概述这个国家的丰富美食。 与 CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH 一起，14 个联邦州正在展示各种德国食品。 16 月 25 日至 XNUMX 日，联合展将以“烹饪德国”为口号举行。

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13 年 18 月 2009 日至 XNUMX 日，汉堡展览中心

少即是多。 在厨房技术中，这首先适用于能源、水和其他资源的消耗。 运营成本不断增加，这就是为什么用于专业厨房的经济型机器和设备非常流行的原因。 INTERNORGA 2009 是户外市场的领先贸易展览会，它全面概述了当前的发展和新产品。 13 年 18 月 2009 日至 1.000 日，来自 20 多个国家的约 XNUMX 家参展商将在汉堡展览中心展示美食、酒店、餐饮、面包店和糖果的创新、趋势和完整的解决方案。

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机器人技术和高压成为焦点 - 科隆展览会期待2009在3月份的50.000参观者身边

当所有科隆三年一次的国际贸易博览会食品和饮料技术“科隆国际食品技术”是今天，这将是在食品工业领域的公司和研究机构的特别活动已经十分明显。 上尉 科隆国际展览有限公司将向世界各地的1.200展商提供信息。 50.000期间的10专业观众。 直到13。 预计3月份2009举行的活动。

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CMA提供了思路价格VIKTUS 2008

德国农业和食品工业中的三家创新公司已被德国农业工业中央营销协会（CMA）授予VIKTUS创意奖。 在3年2008月300日于柏林举行的颁奖典礼上，获奖者从CMA董事总经理Markus Kraus那里获得了VIKTUS。 来自因戈尔施塔特的EDEKASüdbayern及其子公司SüdbayerischeFleischwaren GmbH获得了金奖。 银色奖杯由Rheda-Wiedenbrück的Tillman's Fleisch＆Convenience GmbH获得。 铜牌获得者是波恩附近Wachtberg的Lindenhof Tafeltraub GbR。 ZDF凭借另一项VIKTUS特别奖，获得了“ Kerner kocht！”计划的殊荣。 优秀。 这些年来，这种形式为食品的声誉做出了巨大贡献。 来自企业，协会和政治界的21多位嘉宾与获奖者一起庆祝了第XNUMX届CMA市场营销日的开幕。

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