Neue Schweinefleisch-Kennzeichnung vorgeschlagen
Kunden wollen immer mehr eine Transparenz beim Fleischeinkauf, Informationen wie: woher kommt das Tier, wie hat es gelebt und wo wurde es geschlachtet. Jetzt schlägt auch der Bauernverband einen neue Vorschlag vor.
Der Bauernverband schlägt eine neue Kennzeichnung für Fleisch im Supermarkt vor, um die Haltungsbedingungen von Schweinen erkennbar zu machen. «Damit können wir Transparenz und Vertrauen schaffen», sagte Bauernpräsident Joachim Rukwied der Deutschen Presse-Agentur. «Der Verbraucher soll selbst entscheiden können, welches Produkt er kauft.»
