Gastgewerbeumsatz im Juli 2009 real 5,3% niedriger als im Juli 2008

Caterer verlieren überdurchschnittlich

Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Juli 2009 nominal 3,3% und real 5,3% weniger um als im Juli 2008. Im Vergleich zum Vormonat Juni war der Umsatz im Gastgewerbe im Juli 2009 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal genauso hoch und real 0,4% niedriger.

Beide Bereiche des Gastgewerbes blieben im Juli 2009 nominal und real unter den Umsatzwerten des Vorjahresmonats: das Beherbergungsgewerbe mit nominal – 4,4% und real – 6,7% und die Gastronomie mit nominal – 2,6% und real – 4,5%. Innerhalb der Gastronomie verzeichneten die Caterer einen Umsatzrückgang von nominal – 4,1% und real – 6,0%.

Von Januar bis Juli 2009 setzten die Gastgewerbeunternehmen in Deutschland nominal 4,4% und real 6,6% weniger um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Gastgewerbeumsatz
Veränderung gegenüber dem jeweiligen Vorjahreszeitraum in % ¹⁾

Wirtschaftsbereich	Juli 2009 gegenüber Juli 2008		Januar bis Juli 2009 gegenüber Januar bis Juli 2008
	nominal	real	nominal	real
1) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
Gastgewerbe insgesamt	– 3,3	– 5,3	– 4,4	– 6,6
davon:
Beherbergung	– 4,4	– 6,7	– 6,4	– 8,7
Gastronomie	– 2,6	– 4,5	– 3,2	– 5,3
darunter:
Caterer und sonstige     Verpflegungs­dienstleistungen	– 4,1	– 6,0	– 4,2	– 6,4

Quelle: Wiesbaden [ Destatis ]