Die Migros senkt die Preise für "Die Butter" und "Floralp" um je 10 Rappen. Damit gibt sie ihren Kunden nicht nur die aktuelle Preissenkung der Branchenorganisation Butter (BOB) von 20 Rappen pro kg Butter weiter, sondern legt aus eigenen Mitteln noch einen Beitrag dazu.
Im Rahmen des vom Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit geförderten und von der BAuA - Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin fachlich begleitetet Projektes UbeG wurde im letzten Jahr ein Coaching-Programm für Selbstständige im Handwerk durchgeführt.
Die Verarbeitung humorvoller Reize ist nicht nur für zwischenmenschliche Beziehungen von großer Bedeutung, Humor wirkt sich auch positiv auf das Immunsystem und auf die Stressverarbeitung aus.
Die bayerische Lebensmittelüberwachung bekommt mit dem zentralen und einheitlichen EDV-System TIZIAN ein neues, effizientes Kontrollinstrument an die Hand.
Die Geflügelfleischproduktion in Polen war 2006 um sechs Prozent größer als im Vorjahr und hat mit mehr als einer Millionen Tonnen Rekordniveau erreicht. Davon entfielen 70 Prozent auf Hähnchenfleisch. Der Pro-Kopf-Verbrauch stieg auf 24 Kilogramm und war ebenfalls so hoch wie noch nie. Die Nachfrage nach Geflügelfleisch dürfte auch künftig noch zunehmen, wobei der Schwerpunkt auf Hähnchenfleisch liegt.
Die Nachfrage nach Rindfleisch war in der dritten Januarwoche in Deutschland so ruhig, dass viele Schlachtunternehmen die Auszahlungspreise gegenüber der Vorwoche zurücksetzten. Das Preistief für Schlachtschweine wurde in der dritten Januarwoche überwunden. Die Entwicklung am Schlachtgeflügelmarkt stand unter dem Einfluss der höheren Futterkosten und der Verteuerung der Mast.
Bio-Lebensmittel überzeugen, ihre sensorische Qualität ist grundsätzlich mit der von konventionell hergestellten Lebensmitteln vergleichbar. So lautet das Expertenurteil des Testzentrums Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) nach Abschluss des 1. DLG-Qualitätswettbewerbs für Bio-Produkte. Die Resonanz auf diesen neuen Qualitätstest war sehr positiv. Unternehmen aus acht Nationen beteiligten sich an diesem international ausgeschriebenen Wettbewerb. Von den rund 600 Produkten aus nahezu allen Lebensmittelbereichen wurden 140 Erzeugnisse mit Gold, 160 mit Silber und 85 mit DLG-Medaillen in Bronze prämiert. Die detaillierten Ergebnisse sind im Internet unter www.DLG.org/biotest veröffentlicht.
Geflügelspieße in Metzgerqualität sind dieses Jahr die Top-Neuheit im Friki Grilllaune-Sortiment.
Das "Naturell des Thüringer Geschmacks" haben Agrarminister Dr. Volker Sklenar und die Landtagspräsidentin, Prof. Dr. Dagmar Schipanski, am Eröffnungstag der Internationalen Grünen Woche gekostet. Am Thüringen-Stand der neu gestalteten CMA-Länderhalle 20 probierten sie unter anderem die innovativen Wurstwaren aus der Natur-Fleisch GmbH. Diese zertifizierten Qualitätsprodukte werden aus dem Fleisch von Rinderrassen hergestellt, die auf den Gebirgsweiden des Landwirtschaftlichen Unternehmens Oberweißbach am Rennsteig heranwachsen.
Mit der Zweiten Verordnung zur Änderung der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung, die am 4. August 2006 in Kraft getreten ist, wurde die Kleingruppenhaltung als gleichberechtigte Haltungsform für Legehennen neben der Freiland- und Bodenhaltung und der ökologischen Erzeugung eingeführt.
Die Migros hat sich zum Ziel gesetzt, bis Ende 2007 möglichst alle Produkte der Migros-Eigenindustrie auf einen Transfettsäuregehalt von weniger als zwei Prozent umzustellen. Bis Ende 2008 sollen auch entsprechende Produkte von Drittlieferanten diese Anforderung erfüllen.