Seehofer: Ursache für Ausbruch der Geflügelpest bei einem Nutztierbestand in Deutschland schnellstmöglich aufklären - weitere Verschleppung vermeiden

Das Friedrich-Loeffler-Institut hat heute bestätigt, dass in einem Nutzgeflügelbetrieb in Wermsdorf (Muldentalkreis - südöstlich von Leipzig, Sachsen) die hochpathogene Form der Vogelgrippe (HPAI), Subtyp H5N1 (Geflügelpest) ausgebrochen ist. In dem Zuchtbestand werden 8.000 Puten, 5.000 Gänse und 3.300 Hühner in voneinander getrennten Betriebsteilen gehalten. Die Tötung des Bestands ist eingeleitet worden.

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Keinerlei Auswirkungen auf die Sicherheit von Geflügelprodukten

Das breit angelegte Programm von Behörden und Landwirtschaft zur Risikovorsorge und zu Schutzmaßnahmen gegen die „Vogelgrippe“ in Deutschland funktioniert reibungslos und effizient. Dies hat die schnelle Reaktion auf den Ausbruch der Tierkrankheit in einem Nutztierbestand im sächsischen Wermsdorf gezeigt.

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Vor dem Bundeskartellamt in Bonn wurde ein Kartellverfahren gegen die Energiekonzerne e.on und RWE eröffnet. Der beschwerdeführende Kühlhausverband VDKL in Bonn wirft den Energiekonzernen vor, ihre Marktstellung bei der Kalkulation der Energiepreise missbräuchlich auszunutzen. Die vier größten Stromerzeuger verfügen in Deutschland über 80% der Strom-Erzeugungskapazitäten.

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30 Prozent der Mastschweine in Beständen über 1.000 Tieren

In Deutschland gab es im November vorigen Jahres knapp 27 Millionen Schweine. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden diese in rund 91.100 Betrieben gehalten, das waren 2.400 oder 2,7 Prozent mehr als zum vorangegangenen Zähltermin im Mai 2005. Die darin enthaltene Zahl der Zuchtsauenhalter sank dagegen um 1.400 auf noch 32.400.

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Sonnleitner: Verzicht auf Geflügelfleisch bei WM inakzeptabel

„Die FIFA hat zu keiner Zeit aktiv auf ein Geflügelverbot bei der Fußballweltmeisterschaft hingearbeitet und ist im Catering weder Auftraggeber noch Vertragspartner, sondern vielmehr ein übergeordnetes Überwachungsorgan.“ Dies antwortete der Generalsekretär der FIFA, Urs Linsi, auf die Kritik von Gerd Sonnleitner, dem Präsidenten des Deutschen Bauernverbandes (DBV), dass bei der Fußball-Weltmeisterschaft in Deutschland keine Geflügelprodukte in den Stadien angeboten werden sollen.

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QS-Audits in tierhaltenden Betrieben werden ausgesetzt

Aufgrund der zu erwartenden Entscheidung der EU-Kommission für ein zehntägiges Stand-Still in Nordrhein-Westfalen hat QS entschieden, dass für den Zeitraum vom 6.4.2006 bis zunächst 23.4.2006 keine QS-Audits in tierhaltenden Betrieben in Nordrhein-Westfalen durchgeführt werden. Dies erfolgt als reine Vorsichtsmaßnahme zusätzlich zu den rechtlich geltenden Schutzmaßnahmen (Einrichtung von Sperr- und Pufferzonen etc.).

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Positiver Trend für 2006 bleibt bestehen

Nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes setzte der Einzelhandel in Deutschland im Februar 2006 nominal 1,7% und real 1,1% mehr um als im Februar 2005. Beide Monate hatten jeweils 24 Verkaufstage. Das vorläufige Ergebnis wurde aus Daten von sechs Bundesländern berechnet, in denen circa 74% des Gesamtumsatzes im deutschen Einzelhandel getätigt werden. Im Vergleich zum Januar 2006 wurde unter Berücksichtigung von Saison- und Kalendereffekten nominal 0,4% und real 0,6% weniger abgesetzt.

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Interessierte Unternehmen der Ernährungsindustrie - auch Unternehmen, die nicht der BVE angeschlossen sind - haben am 12. 05. 2006 die Möglichkeit sich über das Dienstleistungspaket in seinen einzelnen Facetten

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Die diesjährige Studienreise der IVBFF (Internationale Vereinigung der Betriebswirte Fachrichtung Fleisch) findet vom 12.-15. Oktober 2006 statt. Die Reise startet am Donnerstag Morgen von Nürnberg aus und beginnt mit einer ersten Betriebsbesichtigung bei einem ortsansässigen Wurstwarenhersteller.

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Innovationen und Angebotsvielfalt überzeugten die Verbraucher auch im vergangenen Jahr. Kaffeegenuss bedeutet Lifestyle und entspricht dem Trend. Dies beweisen die Verbrauchszahlen für das Jahr 2005. Rund 6,1 Kilogramm Kaffee beziehungsweise 144 Liter wurden pro Kopf in Deutschland konsumiert.

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Schlachtgewicht der Schweine und Schafe wenig verändert

In Deutschland ging 2005 die Zahl der gewerblich geschlachteten Rinder in- und ausländischer Herkunft, einschließlich Hausschlachtungen, nach amtlichen Angaben um mehr als neun Prozent auf gut 3,35 Millionen Tiere zurück. Mit einem Minus von knapp acht Prozent auf rund 1,1 Millionen Tonnen sank die erschlachtete Fleischmenge nicht ganz so deutlich – eine Folge der spürbar höheren Schlachtgewichte. So brachten die im vergangenen Jahr angelieferten Rinder ein Durchschnittsgewicht von 328,7 Kilogramm auf die Waage, das waren 4,9 Kilogramm mehr als im Mittel 2004. Insbesondere im letzten Quartal 2005 waren die Tiere teils mehr als zehn Kilogramm schwerer als vor Jahresfrist.

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