Nazir Dr. Təsdiq bildirişini Backhaus təhvil verdi - istismara verilməsi 2005-ci ilin ortalarına planlaşdırılır

LFW, Lüdviqslustdakı baş qərargahında istehsala və yetişməyə diqqət yetirməklə, xam kolbasa istehsalı üçün yeni zal tikir. İnvestisiya məbləğinin təxminən 9,5 milyon avro olacağı gözlənilir. Beş əlavə iş yeri ilə LFW-də işçilərin sayı 172 nəfərə qədər artacaq. Tikintiyə bu il başlanması, istismara verilməsi isə 2005-ci ilin may-iyun aylarına planlaşdırılır.

LFW-nin əsas müştərisi Dr. Oetker AG nəzərə alındı. Ludwigslust-da yeni genişləndirmə binasının məqsədi qlobal markalı mal istehsalçısının gözləntilərinə uyğun gələn yüksək keyfiyyət standartlarına daha yaxşı cavab verməkdir.

1.   0 Yorumunuz
2.   371 dəfə göstərilib

vzbv məcburi qidalanma etiketlənməsini istəyir

Qida sənayesindəki lobbi qrupları uzun müddətdir ki, qablaşdırmada qida maddələrinin etiketlənməsinə qarşıdırlar. İstehlakçı məsləhət mərkəzləri tərəfindən aparılan araşdırmanın heyrətamiz nəticəsi indi sənaye assosiasiyalarının şiddətlə mübarizə apardığı şeylərin indi şirkətlər tərəfindən tətbiq edildiyini göstərir. Tədqiq olunan 1400 ərzaq bağlamasının demək olar ki, yarısında qida dəyəri ilə bağlı məlumatlar var. Bu halların üçdə ikisində istehsalçılar hətta bu məlumatı könüllü olaraq təqdim ediblər. "Tədqiqatımız göstərir ki, ardıcıl qidalanma etiketi mümkün və praktikdir" dedi Prof. Dr. Edda Müller, İstehlak Təşkilatları Federal Assosiasiyasının (vzbv) idarə heyətinin üzvü. “Lobbiçilərin müqaviməti bir çox şirkətlərin istehlakçı dostu təcrübələrindən çoxdan geri qalıb”.

Vzbv, bütün qablaşdırılmış qidalar üçün qida etiketinin bütün Avropada qanunla təsdiqlənməsini tələb etdi. Edda Müller deyir: "Artıq könüllü olaraq tələb olunandan daha çox iş görən şirkətlərin maraqları üçün hamı üçün məcburi qaydalara ehtiyacımız var". Qidalanma məlumatları indiyə qədər yalnız bir neçə halda qanunla tələb olunur, məsələn, pəhriz məhsulları və ya körpə və körpə qidası üçün.

1.   0 Yorumunuz
2.   358 dəfə göstərilib

Təhlükə müəyyən edildi - təhlükənin qarşısı alındı?

13 sentyabr Bonnda Alman Qida Kimyaçıları Günü münasibətilə Alman Kimyaçılar Cəmiyyətinin (GDCh) ən böyük mütəxəssis qrupu olan Qida Kimyası Cəmiyyəti qidalarda akrilamid səviyyəsinin minimuma endirilməsi ilə məşğul olan bütün dairələrin nümunəvi əməkdaşlığını qeyd edir. profilaktik istehlakçı sağlamlığının qorunmasının bir hissəsi kimi. Xüsusilə, qida istehsalçılarının uğurlu fəaliyyəti və tədbirləri vurğulanır və tanınır, çünki onlar ümumilikdə öz məhsullarının keyfiyyətinə və təhlükəsizliyinə görə öz məsuliyyətlərini maksimum dərəcədə yerinə yetirirlər. Yaxın gələcəkdə toksikoloji və qida kimyası tədqiqatlarının qidada akrilamiddən istehlakçılar üçün sağlamlıq riski ilə bağlı mühüm nəticələr verəcəyi gözlənilir. Mövcud bilik vəziyyəti ilkin olaraq qorxduğundan əhəmiyyətli dərəcədə aşağı risk potensialını göstərir.

Akrilamidin qızdırılan bitki mənşəli qidalarda kəşf edilməsindən və uzun müddətli başlıqlara və qeyri-müəyyənliyə səbəb olmasından iki il yarım keçdi. İstilik şəraitindən asılı olaraq, akrilamid prekursor birləşmələrindən (xüsusilə təbii tərkib hissəsi olan asparagindən), xüsusən kartof və ya taxıl olan qızardılmış, qızardılmış və bişmiş qidalarda - həm məişətdə, həm iaşə ticarətində, həm də qida sənayesində əmələ gəlir. Akrilamidin qida yolu ilə qəbul edilməsinin insanlarda xərçəngə səbəb olub-olmadığı hələ də elmi cəhətdən aydın deyil. Buna baxmayaraq, istehlakçıların sağlamlığının profilaktik müdafiəsi baxımından qidada bu maddənin mümkün qədər minimuma endirilməsi üçün tədbirlər görülmüşdür.

1.   0 Yorumunuz
2.   347 dəfə göstərilib

İstehlakçıların müdafiəsinə gəldikdə, tezliklə digər federal ştatların köməyinə ehtiyacımız olacaq

Gələcəkdə Hessendə qida kimyası üzrə heç bir təlim olmayacaq; Frankfurt am Main Universiteti xərclərə qənaət etmək üçün hazırkı təhsil kursunu bağlayır. Hessianın Elm Naziri Udo Korts bunu bir neçə gün əvvəl Alman Kimyaçılar Cəmiyyətinin mütəxəssis qrupu olan Qida Kimyası Cəmiyyətinə (LChG) bildirdi. "Hesse istehlakçıların müdafiəsi baxımından özünə pis xidmət edir" dedi Dr. LChG-nin sədri Axel Preuß, "çünki qida kimyaçıları vətəndaşların effektiv müdafiəsi üçün əvəzolunmazdır".

80 ildən artıqdır ki, qida kimyası üzrə mükəmməl təlimlər Frankfurt-am-Mayndə yerləşən Höte Universitetində verilir, bu yaxınlarda tanınmış yüksək səviyyədə professor Dr. Armin Mosandl. İndi universitet senatı vəsaitə qənaət etmək üçün kursu dayandırmaq qərarına gəlib. Bununla belə, qida kimyası yalnız bir neçə il əvvəl yeni institut binasına köçmüşdü və əlavə böyük investisiyalarla yeni yerdə daha yaxşı təchiz edilmişdi. Bu, indi pis bir investisiya olduğunu sübut edir. Bundan əlavə, orada 80-dən çox tələbə indi qeyri-müəyyən gələcəyə baxır.

1.   0 Yorumunuz
2.   370 dəfə göstərilib

Təhlükənin qarşısı alınmayıb - May mövsümü yenidən başlayır - Ov qeyri-kafi

Meklenburq-Qərbi Pomeraniyada çöl donuzu populyasiyalarının inkişafı heyranedicidir: 1972-ci ildə cəmi 14.700 baş güllələnmişdi, lakin o vaxtdan bu günə qədər diapazon kəskin şəkildə artaraq 50.000-dən çox oldu və bu inkişafın sonu görünmür.

Kənd təsərrüfatına böyük ziyan dəyməsi adi haldır və bir çox problemli bağ sahibləri də çöl donuzlarının çarpayıları "qazdıqları" zaman bunun necə olduğunu bilirlər.

1.   0 Yorumunuz
2.   347 dəfə göstərilib

NRW İstehlakçıların Müdafiəsi Naziri Barbel Höhn, qiymə ilə işləyərkən daha diqqətli olmağı tövsiyə edir.

İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi Naziri Bärbel Höhn Şimali Reyn-Vestfaliya əyalətinin istehlakçıların müdafiəsi ilə bağlı ilk hesabatının təqdimatı münasibətilə Düsseldorfda qiymə ətlə işləyərkən xüsusi diqqətli olmağa çağırıb. Uzun nəqliyyat marşrutları, yanlış saxlama və soyuducu çatışmazlığı tez-tez salmonella xəstəliklərinə səbəb olur. Bunlar əsasən ishal, qızdırma, qusma və qarın ağrısı ilə ifadə edilir. Ən pis halda, hətta ölümlə nəticələnirlər. Təkcə 2003-cü ildə Şimali Reyn-Vestfaliyada 11 nəfər xəstələndi, 616 nəfər salmonella xəstəliyindən öldü.

Kıyılmış ətdə və ya çayda salmonella, kartof kartofunda akrilamid, maliyyə xidmətlərində daha şəffaflıq, işıq borularında kadmium, mal-qarada BSE, kosmetikanın arzuolunmaz yan təsirləri, kənd təsərrüfatında və heyvanların rifahında antibiotiklərin istifadəsi ilə müqavimətin inkişafı, qida monitorinqi. və ya dəmir yolu nəqliyyatında sərnişinlərin hüquqlarının yaxşılaşdırılması: Təkcə “İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi Hesabatı 2003”dəki bu nümunələr istehlakçıların müdafiəsinin geniş spektrini göstərir.

1.   0 Yorumunuz
2.   346 dəfə göstərilib

Qiymətlər yenidən bir qədər qalxdı

Avqust ayında kəsim üçün donuzların tədarükü davamlı olaraq sıx idi və asanlıqla kəsim məntəqələrində yerləşdirilə bilərdi. Ticarət siniflərində E-dən P-yə qədər olan kəsim donuzlarının aylıq orta qiyməti kəsim çəkisinin kiloqramı üçün 1,52 avro təşkil etdi ki, bu da iyul ayından iki sent və keçən ilin eyni ayına nisbətən 22 sent çoxdur. Ət ticarəti sinfi E olan donuzlar üçün kökəlməçilər hər kiloqrama görə orta hesabla 1,57 avro, əvvəlki aya nisbətən üç sent və on iki ay əvvələ nisbətən 23 sent çox pul aldılar.

Almaniyada hesabat verməsi tələb olunan kəsim məntəqələri kommersiya siniflərinə görə həftədə orta hesabla 686.600 heyvan hesablanır; Bu, demək olar ki, iyulda olduğu qədər çox idi və bir il əvvələ nisbətən üç faiz yaxşı idi.

1.   0 Yorumunuz
2.   382 dəfə göstərilib

Sakit tələb ilə qiymət zəiflikləri

Keçən ay kəsim üçün quzuların tədarükü əsasən kifayət qədər olsa da, tələbat nisbətən az olub. Aylıq orta hesabla, alıcılar düz təyinatlı quzular üçün kəsim çəkisinin kiloqramı üçün 3,23 avro ödəyiblər ki, bu da iyul ayı ilə müqayisədə yeddi sent azdır; Əvvəlki ilin göstəricisi 33 sent az idi.

Avqust ayında poçt sifarişi ilə kəsim məntəqələri və hesabat verməli olan ət məhsulları fabrikləri ölkə üzrə sabit tariflə və ya kommersiya siniflərinə görə həftədə orta hesabla 1.500 quzu və qoyun hesab etdi; Bu, iyul ayı ilə müqayisədə demək olar ki, səkkiz faiz az, lakin bir il əvvəldən demək olar ki, on iki faiz çoxdur.

1.   0 Yorumunuz
2.   368 dəfə göstərilib

Uyğun olmayan qiymət meylləri

Oktyabr ayında mal əti tələbatı aşağı temperaturdan faydalanacaq və ilk növbədə ayaqlara və ön kəsiklərə diqqət yetirəcək. Gənc öküzlərin istehsalçı qiymətləri, ehtimal ki, sabit qalacaq, kəsim inəkləri üçün isə cüzi qiymət endirimləri mövsümi səbəblərə görə istisna edilə bilməz. Donuz fermerləri də qiymətlərin bir qədər aşağı düşəcəyini gözləməlidirlər. Digər tərəfdən, kəsim danaları və quzular bazarında gəlirlərin artım tendensiyası müşahidə oluna bilər. Gənc öküzlərin sayının əhəmiyyətli dərəcədə azalması

Oktyabr ayında gənc öküzlərin tədarükünün məhdud qalacağı və hətta keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə aşağı ola biləcəyi gözlənilir. Ən azı, qırğın sayının hazırkı inkişafı bunu göstərir: 2004-cü ilin birinci yarısında güclü artım olsa da, son bir neçə həftə ərzində hesabat verən kəsim məntəqələrinin kommersiya məqsədli kəsimləri demək olar ki, əvvəlki ilin səviyyəsində idi.

1.   0 Yorumunuz
2.   370 dəfə göstərilib

Berlində Perspektiv Forum: Kənd təsərrüfatında heyvanların mühafizəsi – status-kvo və perspektivlər

Almaniyada heyvanların qorunması çox vacibdir. Heyvanların mühafizəsi ilə bağlı məsələlər təkcə ictimai müzakirələrdə deyil, dəfələrlə müzakirə olunur və tez-tez emosional şəkildə müzakirə olunur. Heyvanların mühafizəsinin məqsədləri Almaniya Federativ Respublikasının Konstitusiyasına da daxil edilmişdir. Kənd təsərrüfatı heyvanlarını saxlayan fermerlər üçün heyvanların mühafizəsi yeni dayanıqlı binalara, genişləndirmələrə və ya təmirlərə sərmayə qoyarkən getdikcə daha vacib məsələyə çevrilir. Buna görə də Alman Fermerlər Assosiasiyası (DBV) 6 oktyabr 2004-cü ildə Berlində “Kənd təsərrüfatında heyvanların mühafizəsi – status-kvo və perspektivlər” adlı perspektiv forumu keçirir. Perspektiv forumda federal və ştat siyasətçiləri, fermerlər, heyvan hüquqları müdafiəçiləri, baytarlar və alimlər öz təcrübələrini, tapıntılarını və heyvandarlığın gələcək inkişafı üçün ideyalarını təqdim edəcək və müzakirə edəcəklər.

Hazırda siyasi müzakirələrdə qızğın müzakirələrə səbəb olan donuz və yumurtacı toyuqların heyvan rifahı qaydaları fonunda maraqlı, həyəcanlı müzakirə gözlənilir. Federal və əyalət səviyyələrində siyasi məsul şəxslər heyvanların mühafizəsi qayğılarına və kənd təsərrüfatı sənayesinin tələblərinə cavab verən kənd təsərrüfatı heyvanlarının saxlanması üçün şərait yaratmağa çağırılır. Praktik və qənaətcil olan həllər yalnız fermerlər və elmlə birlikdə hazırlana bilər. Almaniyada fermerlər və heyvandarlığın əhəmiyyəti, son nəticədə, qlobal rəqabətdə heyvanların mühafizəsinə mümkün qədər şansın verilib-verilməməsi və məsuliyyətli heyvan sahiblərinin sağ qala bilməyəcəyinə qərar verilir.

1.   0 Yorumunuz
2.   354 dəfə göstərilib

Kinoteatr yeməkləri artıb

1.   0 Yorumunuz
2.   391 dəfə göstərilib