Спецыі і інгрэдыенты
Посны Каўбаса ад грыбковых бялкоў
Ван Хис і Універсітэт Гіссена распрацаваць альтэрнатыўны крыніца бялку - мяса свабоднай каўбасы ад грыбковых бялкоў. Walluf. Грыбковыя Вавёркі з'яўляюцца асновай для вегетарыянскай начыннем бутэрброда, то VAN HEES GmbH распрацавала сумесна з універсітэтам Гіссена і павінны быць гатовыя да рынку ў апошнія два гады ...
Anuga FoodTec - функционализации і стабілізацыя Інгрэдыенты
Натуральнасць стала вырашальным фактарам пакупкі на паліцы супермаркетаў - тэндэнцыя, якая адлюстроўваецца на павелічэнні попыту на натуральныя араматызатары, фарбуюць прадукты, інгрэдыенты для здароўя і харчавання. Іх выкарыстанне дазваляе ежу і напоі без дэкларуемых інгрэдыентаў, што таксама можа абяцаць дадатковыя перавагі для здароўя ...
AVO распрацоўвае новы марынад на аснове ферментаваны перцу
З усяго створанага на аснове ферментаваны спецый, як поспех марынаду LAFINESS чорны часнык з мінулага года, духмяныя эксперты Belm знайшлі смак у прамым сэнсе гэтага слова. З AVO LAFINESS чорным перцам состаренного цяпер асабліва высакародны марынад на рынку, што робіць яе дадатковы «прэміум» крэдыт. Асабліва ў Шры-Ланцы і Камбоджы, традыцыі гэтага закісання з'яўляецца домам ...
VAN HEES дадае колер і разнастайнасць у барбекю станцыі
З першых цёплых дзён барбекю сезон пачынаецца 2018, і ўжо напэўна: барбекю квітнее больш, чым калі-небудзь. З гарачых страў на грылі стала бурна развіваецца індустрыі, якая штогод ацэначным ў Германіі толькі некалькі сотняў мільёнаў еўра - і падліку ...
Вядома, поспех каханай класікі
Спажыванне па-за домам знаходзіцца на ўздыме. Асалоды лепшага якасць мясніка ад гарачага лічыльніка ежы ажывіць бізнэс і забяспечыць лаяльнасць кліентаў. Класікі як шніцаль і катлеты не могуць адсутнічаць. З VANTASIA®Frikadellen Quick дзяснай і VANTASIA® Panier Quick NP 50 OGAF фургон HEES GmbH (Walluf) распрацаваў два прадукту, якія забяспечваюць у найкароткіх тэрмінах для багатага, рэзкага густу і аптымальнага поспеху ...
Новы вачэй відовішча для бара
Акрамя таго, у бары, каб пагасіць прадукты, якія адразу ж прыцягваюць увагу кліента на ім. Для гэтага VAN HEES GmbH (Walluf) робіць з яе новым RENTAL® BB OGAF. Карычневая заправа прыгатаванай вылечаны дае прывабную цёмна-карычневую да чорнага вонкавага выгляду. У гэтым выключным новае аблічча гатовага варанага кумпякі для прэміум-прадукту і рэальны вачэй відовішча ў бары ...
Круглагодны Griller АВО
Для тэндэнцыі да павольнага падрыхтоўцы ежы на барбекю ў розных тыпах Smokern, чайнік грыль або газавага грыль ў памяшканні AVO разнастайна Trockenwürzungen для барбекю класічных ребрышек, ялавічына грудзінкі і нацягнула свініну былі распрацаваны. У цяперашні час вельмі папулярны водар дыму AVO прапануе Смокі-нацерці на аснове Чароўнай пылу, самы вядомы BBQ рублёў, што падкрэслівае тыповы дымнасць курцы. Для гэтай мэты далучаецца чылі заточаныя Hot Smokey руб. Каб падбадзёрыць цікаўнасць прыхільнікаў барбекю, AVO прапануе модныя рэцэпты, такія як негашеная Ends - тонкі «Нагетс» з ялавічыны грудзінкі - ці Bacon бомбу, пакрытыя найтонкім сечанага мяса з салам і нацягнула свініны ў змене гамбургера ...
Пан асалоду на ўзроўні прэміум
Свежае зручнасць расце дзякуючы большаму разнастайнасці ў прэміум-сегменце. Гатова прыгатаваць марынаваную рондаль стравы ўключае ў сябе тут па-ранейшаму сярод лепшых прадаўцоў ...
Натуральныя фарбавальнікі і араматызатары
Франкфурт / Амстэрдам, 7. Верасень 2017: вялікі спажывецкі попыт на прадукты з натуральнымі інгрэдыентамі мае харчовую прамысловасць доўгі ўздзеянне ...
VAN HEES ў Suffa
Для больш 70 гадоў VAN HEES GmbH (Walluf) устанаўлівае стандарты ў распрацоўцы і вытворчасці высакаякасных дабавак, спецый і сумесяў спецый, паўфабрыкатаў і густаў для мясной прамысловасці ...