Спецыі і інгрэдыенты

RAPS запускае новыя семінары семінараў, прысвечаныя сустрэчным момантам

Майстры-мяснікі даюць імпульс для творчых прылаўкаў, страў грамадскага харчавання і абеду, а таксама парады па сучаснай вытворчасці кулінарных вырабаў на паўдневых курсах у месцах 10 ...

Больш падрабязна

Усё пра спецыі зараз таксама ў Інтэрнэце

Часопіс кліентаў "Перац" Асацыяцыі спецыяльнай прамысловасці зараз даступны ў Інтэрнэце для ўсіх, хто цікавіцца травамі і прыправамі ...

Больш падрабязна

Ідэальныя паняцці для страў міжземнаморскай сырой каўбасы

Разнастайнасць міжземнаморскіх страў з каўбасных вырабаў па-ранейшаму ў модзе. Што яшчэ лепш, дзве класічныя міжземнаморскія прыправы для каўбасных вырабаў цяпер павялічваюць свабодны асартымент AVO. Каб даведацца, як новыя сумесі AVO Milanese Salami бясплатна і AVO Mettavo Casarano бясплатна могуць узбагаціць сырую каўбасную каўбасу на высокім узроўні, прапануе наватарскіх партнёраў на рынку аперацыйных і ...

Больш падрабязна

RAPS запускае новую платформу рэцэптаў "myRAzept" для гандлю мяснікамі

Ад вяндліны ласося да смажанага гаршка - на новай лічбавай рэцэпце платформы RAPS, мяснік і яго каманда знойдуць сотні папулярных рэцэптаў у катэгорыях рэцэптаў мяса, мяса і кухні. Спецыяліст з спецый з Кульмбаха не толькі прадастаўляе рэцэпты гелінгсічэра з "myRAzept" ...

Больш падрабязна

AVO прапануе разнастайны асартымент зручнасці для фритюрницы з гарачым паветрам

Фрыцюрніца з гарачым паветрам ператварылася ў пастаянна магутнага памочніка ў прафесійнай і прыватнай кухні. Універсальны спалучае абястлушчаную і эканомію часу высокапрадукцыйную кулінарыю на шырокім узроўні ....

Больш падрабязна

Востры перац для фры

AVO прэзентуе новы прэміум-марынад з вішнёвай папрыкай Peppadew® - падыходзіць для патэльні і фрыцюрніцы з гарачым паветрам. Калі дні становяцца халадней, то гурманы любяць грэць шыкоўныя патэльні з пікантнай ноткай ...

Больш падрабязна

Зрабіце марынад сябе

Па дадзеных статыстычнага партала "Статиста", летам грыль 95,8 у немцаў грыль. Нават калі ўсё часцей за ўсё вегетарыянская ежа становіцца іржавее, мяса і мясныя прадукты застаюцца адным з самых папулярных прадуктаў на грылі. І тут зноў свініна - фаварыт, за якім ідуць птушка і ялавічына. Не выпадкова, што каўбасы ў асноўным вырабляюцца з свініны ...

Больш падрабязна

Кансерванты лепш, чым іх рэпутацыя

"Не, дзякуй, я не хачу хіміі ў харчаванні!" - Сінтэтычныя кансерванты і іх электронныя нумары не карыстаюцца найлепшай рэпутацыяй сярод спажыўцоў. Занадта вялікая праблема, што на вашым талерцы ёсць "штучны" ці "нездаровы" прадукт ...

Больш падрабязна

RAPS з новымі прадуктамі для вараных прадуктаў

Кулінарыя з вяндлінай, вэнджанай свінінай, кайзэрфлейшам або свінінай - гэта класіка традыцыйнай кухні. З-за іх нізкім утрыманнем тлушчу, гэтыя отвержденія мяса таксама ідэальна падыходзяць для харчавання спажыўцоў, якія ўсведамляюць харчаванне ...

Больш падрабязна

AVO наступныя дзеянні IFFA

З лозунгам "Інавацыі традыцыяй", AVO ператварыла сваю асноўную кампетэнцыю ў распрацоўку новых густавых імпульсаў для прамысловасці і рамёстваў у рамках IFFA. Крэатыўныя тэндэнцыі і тэхналогіі аказаліся магнітам для наведвальнікаў гандлю на ўсе дні. Стэнд наведвальнікаў паказвае відавочны плюс у параўнанні з 2016 ...

Больш падрабязна

Красці латашыць спажывецкі трэнд

тэндэр ўнутры і супер храбусткія звонку - што сёння натхняюць не толькі патрабуюць шніцаль Gourmet. AVO мае, як звычайна, хутка і творча рэагаваць з моднымі ідэямі і прадуктамі ...

Больш падрабязна