L'esquerda en el Nadal
El setè estudi de la co-iniciativa "Ess-Trends in Focus" dedicat al tema de menjar amb el gaudi
Els suïssos aprecien menjar molt agradable, això demostra l'últim estudi "Tendències en ESS-enfocament" de Coop. 27% dels enquestats més de 600 més ganes d'al voltant d'un val per un bon àpat (roba, vacances i benestar). Però mentre que els francesos de parla especialment de visitar un restaurant, suís-alemany com menjar amb familiars i amics. Per a la Suïssa de parla francesa és un dels aliments, especialment la convivència, i el de parla alemanya de Suïssa són aliments de qualitat produït en el primer pla. També en el sopar de Nadal un sol parcialment els esperits: gairebé la meitat dels enquestats gaudir d'una fondue Bourguignonne o Chinoise. Quan els peixos enfront de Schüfeli però ho fa en l'esquerda.