Treball de somni: carnisser
"Altshausen. Daniela Metzler d'Altshausen va completar el seu títol de mestre carnisser amb una nota d'1,0. Va ser honrada amb un certificat com a millor mestre de l'any de la Cambra d'Artesania de Suàbia. "Les coses anaven bé a la formació, però després això no va ser suficient per a mi "calculat", diu el jove de 26 anys..."