تفاوت بین آلرژی و عدم تحمل غذایی
از هر پنج آمریکایی یک نفر فکر می کند که به برخی غذاها حساسیت دارد. با این حال، این سوء ظن تنها از نظر پزشکی در ده درصد تایید شده است. احتمالاً بسیاری از افراد مبتلا از آلرژی رنج نمی برند...
رژیم غذایی و وزن
گزارش تغذیه 2019
آلمانی ها بیشتر و بیشتر آگاهانه خرید می کنند و به یک رژیم غذایی سالم با شکر کمتر و میوه و سبزیجات زیاد توجه می کنند. این نتیجه گزارش تغذیه سال 2019 است...
گوشت بخشی از یک رژیم غذایی سالم، متعادل و لذت بخش است
+ + + فردا چه می شود، طعم آینده چگونه است؟ وزارت کشاورزی فدرال و سازمان های چتر BLL و BVE در IGW سوالاتی در مورد آینده می پرسند...
گزارش تغذیه: "آلی، GMO-free، مناسب دامداری
برلین، 09.01.2019. مدیر عامل Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW)، پیتر روریگ، در مورد گزارش تغذیه سال 2019 وزارت غذا و کشاورزی فدرال اظهار نظر می کند.
خطرات با سوسیس چای، سالمون دودی و شرکت
خطرات شناخته شده اغلب دست کم گرفته می شوند. یا به سادگی پذیرفته شده است. در غیر این صورت هیچ کس مثلاً سیگار نمی کشید، اسکی نمی کرد یا سوسیس خام نمی خورد. مشکلی نیست، تا زمانی که شما فقط مسئول خودتان هستید...
گوشت گوزن به عنوان یک غذای لذیذ
گوشت شکار تازه هنوز هم به عنوان یک غذای لذیذ در نظر گرفته می شود. از نقطه نظر آماری صرفاً، آلمانی‌ها سالیانه فقط دو وعده غذای بازی خود را پذیرایی می‌کنند - که حدوداً 450 گرم به ازای هر نفر است. گوشت آهو، گراز وحشی و...
کلم سفید برای آشپزخانه زمستان
در فصل سرما، سیستم ایمنی بدن به ویژه با چالش مواجه می شود. یک رژیم غذایی سالم با مقدار زیادی سبزیجات و میوه ها سیستم ایمنی بدن ما را تقویت می کند. یک سبزی معمولی زمستانی کلم سفید است که مواد با ارزش زیادی را برای بدن فراهم می کند...
مصرف کنندگان از شفافیت انتظار دارند
کلن، 7 دسامبر 2018 جمعیت جهان در عرض چند ثانیه رشد می کند. 7,6 میلیارد نفر در اواسط سال جاری در زمین زندگی می کنند، پیش بینی می شود 2030 8,55 میلیارد سال در سال ...
شکر کم کالری در غذا
موسسه فناوری مواد غذایی. NRW (ILT.NRW) دانشگاه OWL در پروژه تحقیقاتی "Sugars Healthy" شرکت دارد. محققان Lemgo و Detmold با استفاده از جایگزین های شکر در حال همکاری با شرکای صنعت و علم و با حمایت وزارت کشاورزی فدرال هستند.
به عنوان غذا نگاه می کند
آرد، نان، جایگزین های قهوه: از بلوط های رسیده، غذا به زودی به عنوان عصر حجر و بعد از آن، مخصوصا در زمان نیاز تولید می شود. اگر شما احساس می کنید که میوه های میوه های مغذی را دوست دارید و غذاهای خوشمزه را پردازش می کنید، در فرصت ...
هرم غذایی جدید
خوردن و نوشیدن سالم، لذت بخش و لذت بخش - آسان تر از انجام آن آسان تر است. یک مدل ساده و آزمایش شده که هرکسی را قادر می سازد تا عادت های غذایی خود را بررسی و بهبود بخشد، هرم غذایی است ...