رویداد های اخیر

جوایز ویژه برای دو کارمند جوان Tönnies

Rheda-Wiedenbrück، 8 نوامبر 2023 - شادی بزرگ در تیم Tönnies: دو کارمند جوان از تولید کننده مواد غذایی از Rheda-Wiedenbrück در سطح ملی به دلیل دستاوردهای آموزشی و تحصیلی خاص خود شناخته شده اند. Caral Spitczok از Brisinski از دریافت جایزه خود در آخن به عنوان بخشی از بهترین افتخار ایالت خوشحال شد. موریتز زیمرمن جایزه گونتر فرایز را دریافت کرد...

ادامه مطلب

120 سال قصابی تخصصی

هر کسی که از اولدنبورگ آمده باشد، از دوران کودکی با حروف قرمز پررنگ در نمای خیابان الکساندر استراس آشنا بوده است. اکنون 120 سال است که نام Meerpohl که بسیار فراتر از محدوده شهر شناخته می شود، نماد لذت بردن، سنت صنایع دستی و اکنون نیز برای یک تاریخ خانوادگی پر از روحیه کارآفرینی است.

ادامه مطلب

رفاه بیشتر حیوانات در جنگل های وین

ابتکار رفاه حیوانات (ITW) در حال گسترش حضور خود در بازار در بخش پذیرایی است. Wienerwald، قدیمی‌ترین رستوران سیستمی در آلمان، به عنوان بخشی از راه‌اندازی مجدد برند خود به طرح رفاه حیوانات می‌پیوندد. این دومین شرکت پذیرایی است که به ابتکار رفاه حیوانات می‌پیوندد و بر اهمیت فزاینده رفاه حیوانات در صنعت پذیرایی تاکید می‌کند.

ادامه مطلب

کتاب مقدس گوشت در حد عالی!

برادران ولفگانگ و استفان اتو از متخصص گوشت هاینزبرگ OTTO GOURMET، همراه با عکاس برجسته غذا، توماس رول، نسخه کاملاً اصلاح شده و به روز شده کتاب موفق خود "Gutes Fleisch" را منتشر کرده اند.

ادامه مطلب

انتشار موفقیت آمیز اوراق قرضه توسط گروه غذایی بل

در 31 اکتبر 2023، گروه غذایی بل با موفقیت دو اوراق قرضه به مبلغ 270 میلیون فرانک فرانک را در بازار سرمایه سوئیس قرار داد. اوراق قرضه اول دارای مبلغ اسمی 110 میلیون فرانک فرانک با نرخ بهره 2.30 درصد و مدت دار تا سال 2026 است. اوراق قرضه دوم 160 میلیون فرانک با نرخ بهره 2.65 درصد تا سال 2031 اجرا می شود.

ادامه مطلب

مدیرعامل جدید گروه غذایی بل

مارکو تشانز (48) در تاریخ 1 ژوئن 2024 مدیرعامل جدید گروه غذایی بل خواهد شد و همچنین مدیریت بخش بل سوئیس را بر عهده خواهد گرفت. مدیرعامل جدید منصوب شده به مدت 9 سال در گروه غذایی بل بوده است. در سال 2014 او به عنوان CFO به شرکت پیوست و در مدیریت گروه جای گرفت. در سال 2019 او در مدیریت گروه حرکت کرد و مدیریت بخش بین المللی بل و در سال 2022 بخش آیسبرگ را بر عهده گرفت.

ادامه مطلب

چه کسی بهترین سوسیس را درست می کند؟

مسابقات کیفیت SÜFFA یکی از بزرگترین مسابقات در نوع خود برای مشاغل صنایع دستی در آلمان است. در مجموع 2023 نمونه قبل از مسابقات سوسیس و ژامبون به عنوان بخشی از SÜFFA 23 دریافت شد - ارزیابی در 474 سپتامبر در Alte Kelter در Fellbach انجام شد - تا در معرض رای هیئت داوران متخصص قرار گیرد.

ادامه مطلب

گزارش نهایی: SÜFFA 2023: 100 درصد عالی

از 21 تا 23 اکتبر، 7.543 بازدیدکننده تجاری به مرکز نمایشگاه اشتوتگارت آمدند تا از روندهای جاری و آخرین تحولات بازار از 209 شرکت نمایشگاه مطلع شوند. مخاطبان متخصص با 85 درصد از تصمیم گیرندگان، ایده های کسب و کار جدید را در بحث با همکاران و کارشناسان صنعت بررسی کردند و برای سرمایه گذاری های آتی برنامه ریزی کردند.

ادامه مطلب

قصابی مستقل: راه حل های دیجیتال در SÜFFA

کمبود کارگران ماهر که در آلمان بسیار مورد بحث قرار گرفته است، دیگر یک مشکل تئوری یا آینده نیست، بلکه می تواند در همه جا احساس شود. طبق مطالعه موسسه اقتصادی آلمان، بیش از نیم میلیون شغل در ابتدای سال خالی بود. علاوه بر مشاغل اجتماعی یا فناوری اطلاعات، مشاغل نیز تحت تأثیر قرار می گیرند.

ادامه مطلب

RAPS کنترل Salz Centrale Hamburg را در اختیار گرفت

تولیدکننده ادویه جات RAPS تجارت نمک خوراکی Salz Centrale Hamburg را با تأثیر فوری از طریق سهام عمده BIOVA در اختیار گرفته است. این اکتساب، سبد سهام را گسترش می‌دهد تا مجموعه‌ای از نمک‌های طبیعی را شامل شود و شبکه جهانی تامین‌کنندگان را گسترش می‌دهد.

ادامه مطلب

به SÜFFA در اشتوتگارت بروید

یک نمایشگاه تجاری موفق به مفهوم منسجم آن بستگی دارد. SÜFFA اشتوتگارت هم یک بازار و هم تبادل ایده است - و بنابراین یکی از مهمترین رویدادهای صنعت گوشت در آلمان و کشورهای همسایه است. در نسخه 2023، حدود 200 غرفه‌دار معروف اطلاعاتی در مورد محصولات با کیفیت بالا، پیشرفت‌های جالب و فناوری‌های آینده‌محور ارائه خواهند داد.

ادامه مطلب