اگر مسئولان INTERGASTRA، نمایشگاه تجاری پیشرو در صنعت هتلداری و پذیرایی، چند هفته پیش مطمئن بودند که نمایشگاه تجاری ممکن است در فوریه آینده برگزار شود، وضعیت اکنون متفاوت به نظر می رسد: در حال حاضر، INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 برنامه ریزی شده است. در ماه فوریه برگزار می شود بعید است تایید شود ...
2022 سال IFFA است؟ این صنعت مشتاقانه منتظر مهم ترین نقطه نشست خود برای تبادل ایده در مورد نوآوری ها در مورد موضوعات اصلی اتوماسیون، دیجیتالی شدن، ایمنی مواد غذایی، پایداری، روندهای غذایی و فردی سازی است.
بازار جایگزین های گوشت بر اساس گیاهان یا کشت های سلولی در بسیاری از مناطق جهان در حال رونق است. به منظور ارتقای تبادل بین گوشت و صنعت پروتئین جایگزین، موسسه غذای خوب اروپا و مسه فرانکفورت در حال وارد شدن به همکاری استراتژیک برای IFFA 2022 هستند.
محصولات ارگانیک، "غذای بهداشتی و کاربردی"، محصولات کوشر و حلال، محصولات گیاهی و گیاهی و همچنین محصولات تجارت منصفانه همچنان روندهای اصلی تجارت مواد غذایی هستند. با اندازه گیری تعداد غرفه داران، آنها دوباره بخش بزرگی از نمایشگاه عمومی غذا و نوشیدنی امسال (آنوگا) را در اختیار گرفتند. با این حال، قوی تر از Anuga قبلی در سال 2019 - حداقل بر اساس تصور ذهنی - تبلیغات صریح محصولات جایگزین گوشت بود. "100٪ بدون گوشت" عبارت مهم اینجا بود ...
بیش از 70.000 بازدید کننده از 169 کشور - روحیه خوش بینی در نمایشگاه تجاری پیشرو در جهان برای مواد غذایی و نوشیدنی - سطح بالایی از رضایت از جانب غرفه داران و بازدیدکنندگان. بین المللی، الهام بخش و بالاتر از همه شخصی - این سی و ششمین نسخه Anuga بود که از 36 اکتبر برگزار شد. تا 9.10 اکتبر 13.10.2021 در کلن برگزار شد ...
از 9 تا 13 اکتبر 2021، صنعت بین المللی غذا و نوشیدنی دوباره در آنوگا در کلن گرد هم می آید. بزرگترین نمایشگاه تجاری جهان برای صنعت غذا نیز استانداردهای جدیدی را به صورت دیجیتالی تعیین می کند و همچنین کارشناسان از سراسر جهان را در پلتفرم دیجیتال جدید Anuga @home از 11 تا 13 اکتبر گرد هم می آورد.
Anuga آینده از 9 تا 13 اکتبر 2021 در کلن نمای کلی از طیف بین المللی محصولات ارگانیک را ارائه می دهد. در نمایشگاه تجاری Anuga "Anuga Organic"، بازدیدکنندگان می توانند انتظار داشته باشند: در داخل یک طیف متمرکز از محصولات ارگانیک که شواهدی از گواهینامه ارگانیک شناخته شده در بازار وجود دارد ...
SÜFFA آدرس برتر تجارت ما است و خواهد ماند. "یوآخیم لدرر ، استاد صنفی ایالتی در حرفه قصابی در بادن-وورتمبرگ ، روز دوشنبه در پایان SÜFFA امسال در اشتوتگارت تأکید کرد ...
مشارکت شدید بیش از 4.000 غرفه دار از 94 کشور جهان - تعهد واضح این صنعت به پیشروترین نمایشگاه تجاری غذا و نوشیدنی در جهان. با Anuga ، بزرگترین نمایشگاه تجاری از نظر تعداد غرفه داران و اشغال فضا در حالت عادی در 9 اکتبر در سایت Koelnmesse آغاز می شود ...
"چرخ" برای سالگرد SÜFFA! بیست و پنجمین دوره نمایشگاه موفق اشتوتگارت روز شنبه با برش نمادین سوسیس افتتاح شد. در سه روز از 25 تا 18 سپتامبر ، پلت فرم صنعت محبوب دوباره به همه شرکت کنندگان این فرصت را می دهد ...
Anuga 2021 در بلوک های آغازین است و نقش مهمی در راه اندازی مجدد موفق بازار دارد. در همان زمان ، نمایشگاه بین المللی غذا و نوشیدنی در جهان استانداردهای مفهومی جدیدی را تعیین می کند: با Anugahome ، نمایشگاه بین المللی برجسته نقاط قوت یک رویداد فیزیکی را با امکانات دیجیتالی آینده نگر ترکیب می کند ...