sláinte

Suirbhé ar nósanna itheacháin agus óil in aimsir Corona

Bíonn tionchar suntasach ag paindéim corónach ar ár ngnáthaimh laethúla agus ar ár stíl mhaireachtála. Tá an LVR Clinic Essen mar chuid d’Ollscoil Duisburg / Essen i mbun staidéir in éineacht le Clinic na hOllscoile Münster ar thionchar na géarchéime corónach ar nósanna itheacháin i measc an daonra ...

Léigh níos mó

Galar corónach: is fachtóirí riosca iad míchothú agus míchothú

Tá daoine atá seans maith le míchothú agus míchothú mar gheall ar sheanaois agus tinnis roimhe seo - nó a fhorbraíonn nó a threisíonn le linn dianchúraim - i mbaol go háirithe ó COVID-19. D’fhéadfadh leanaí a bheith san áireamh anseo fiú, tugann sé rabhadh don Ollamh Dr. med. Stephan C. Bischoff ó Ollscoil Hohenheim i Stuttgart ...

Léigh níos mó

Snackification - sláintiúil i bhformáid bheag

(BZfE) - Níl a lá fós ag an triad bricfeasta, lón agus dinnéar, ach tá sé ag éirí níos eisceachtúla anois; nó a chur siar go dtí an deireadh seachtaine nó maireachtáil ar ócáidí speisialta. Ar aon chuma, seo ceann de na torthaí a ndéanann an cothaitheoir agus an taighdeoir treochta Hanni Rützler cur síos orthu ina Tuarascáil Bia 2020 ...

Léigh níos mó

Coronavirus: Ní dócha go ndéanfar tarchur bia

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat auf seiner Homepage die häufig gestellten Fragen zum Coronavirus aktualisiert. Im dortigen Antworten-Katalog geht das BfR u. a. auf die die Frage ein, ob das Virus auch über Lebensmittel und Gegenstände übertragen wird...

Léigh níos mó

Bia na todhchaí: Eagraíonn Rügenwalder Mühle plé comhchéime

Conas a itheann mé go comhfhiosach? Cad iad na bianna atá go maith domsa agus don chomhshaol? Cad atá i mo mhias is fearr leat? Is ábhar cothaithe sinn. Go háirithe, tá imní ar dhaoine go háirithe ar ghnéithe an athraithe aeráide, an phacáistithe, an taitneamh, na gcomhábhar agus an áise ...

Léigh níos mó

Ní dócha go dtarlóidh tarchur corónachvíris ó bhia allmhairithe

Le ráig an víris chorónaigh nua i réigiúin éagsúla na Síne agus ionfhabhtuithe méadaithe san Eoraip, tá go leor tomhaltóirí ag fiafraí díobh féin an féidir an víreas a tharchur chuig daoine trí earraí bia agus táirgí allmhairithe eile a allmhairítear isteach sa Ghearmáin ...

Léigh níos mó

Moltaí cothaithe imithe i léig go luath?

aiste bia amháin eile, gan aon rialacha aiste bia, gan idirdhealú idir sláintiúil agus míshláintiúil, a cheadaítear nó a thoirmisctear: i n-ithe iomasach mar a thugtar air, ba chóir dár gcorp insint dúinn cad atá go maith dúinn. Ach is furasta sin a rá ná mar a rinneadh, mar ní mór dúinn é a chloisteáil freisin ...

Léigh níos mó

Cothú agus dúlagar

Ní hamháin go mbíonn tionchar ag ár n-aiste bia ar chorp agus ar aclaíocht, ach ar an psyche freisin. Mar shampla, d'fhéadfadh iontógáil íseal torthaí agus glasraí cur leis an mbaol dúlagar, tuarascáil eolaithe Cheanada. Ar staidéar fadtéarmach ag Ollscoil Toronto, bhí 27.000 fear ...

Léigh níos mó