Tá lógó nua le feiceáil le déanaí ar níos mó agus níos mó pacáistiú bia: an Scór Nutri. Is lipéad breise é chun comparáid thapa a dhéanamh ar cháilíocht chothaithe an bhia. Tar éis an ABC, faigheann bianna a bhfuil cáilíocht chothaitheach réasúnta maith acu rátáil A le cúlra glas ...
Is minic gur jungle uimhreacha í faisnéis chothaitheach. Ní mar sin an Scór Nutri. Le litreacha ó A go E, a aibhsítear i dathanna soilse tráchta ó ghlas dorcha go buí go dearg, tugann an tsamhail cúig leibhéal léargas tapa ar cháilíocht chothaithe bia gan digití agus uimhreacha ...
Tugann an Ghearmáin an Scór Cothaithe isteach le rialachán ón Aire Cónaidhme Bia agus Talmhaíochta, Julia Klöckner. Lipéad cothaithe fadaithe é an Scór Nutri agus cuirtear é ar thaobh tosaigh an phacáistithe. Nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht, cabhraíonn sé le sracfhéachaint a thabhairt ar cháilíocht chothaitheach táirgí laistigh de chatagóir táirge (e.g. iógart A le iógart B) ...
Réitíonn a lán daoine earraí grósaera a cheannach ar bhealach níos comhfhiosaí agus ar bhealach níos cothroime. Ach cé a thógann an t-am chun é seo a dhéanamh? Ní chaitheann timpeall is leath na dtomhaltóirí an dara ceann ag déanamh cinneadh ceannaigh laistigh de raon ...
Tá níos mó agus níos mó daoine ag laghdú tomhaltas feola i bhfabhar roghanna malartacha plandaí-bhunaithe. Mar sin féin, ní shroicheann an mhargaíocht reatha spriocghrúpa mór flexitarians go leordhóthanach. Tá timpeall 75 milliún duine san Eoraip vegetarian nó vegan, agus tá an treocht ag ardú. Tá líon na flexitarians níos mó fós ...
Maidir leis an staidéar "Bia & Pacáistiú thar Corona", rinne an chomhairleacht bainistíochta Straitéis München, a dhéanann speisialtóireacht ar thionscal bia agus pacáistíochta 01, anailís ar éifeachtaí fadtéarmacha paindéim 19 COVID-03 ar sé réimse lárnacha gníomhaíochta sa tionscal bia agus pacáistithe....
Tar éis scíthe sealadach, tá líon na gcásanna sa Ghearmáin ag méadú arís faoi láthair. Tá sé níos tábhachtaí fós bearta breise sláinteachais agus cosanta ionfhabhtaithe a chur i bhfeidhm go comhsheasmhach...
Burgair feithidí, dreoilín féar domhainfhliuch, srl .: Scrúdaíonn mic léinn in Ollscoil Hohenheim dearcadh daoine óga. I gcomparáid le feoil nó táirgí déiríochta, tá an chothromaíocht éiceolaíoch agus aeráide den scoth. Feirmeoireacht chuí? Fadhb ar bith! Is féidir le feithidí a chur ina luí ar chothú freisin a bhuíochas dá n-ábhar ard próitéine agus a micrea-chomhábhair luachmhara ...
Taispeánann staidéar a rinne Ollscoil Hohenheim go dtéann galair bhunúsacha, cosúil le fachtóirí riosca eile, lámh ar láimh le leibhéil ísle vitimín D. Diaibéiteas, galair cardashoithíoch, murtall mór agus brú fola ard - leis na galair bhunúsacha seo méadaíonn an baol go dtarlóidh dianchúrsa má chuirtear ionfhabhtú Covid 19 leis ...
Chuir an tAire Cónaidhme Bia agus Talmhaíochta, Julia Klöckner, Tuarascáil Bia 2020 i láthair an tseachtain seo caite. Cuireann an suirbhé ionadaíoch forsa béim ar nósanna itheacháin agus siopadóireachta na nGearmánach ...