A pandemia de corona ten un impacto significativo nas nosas rutinas diarias e no noso estilo de vida. A clínica LVR Essen como parte da Universidade de Duisburg / Essen está realizando un estudo xunto coa clínica universitaria Münster sobre a influencia da crise da corona nos hábitos alimentarios entre a poboación ...
As persoas propensas a desnutrición e desnutrición por mor da vellez e enfermidades anteriores - ou que as desenvolven ou intensifícanse durante os coidados intensivos - corren especialmente risco de COVID-19. Isto podería incluso incluír nenos, advirte o profesor Dr. med. Stephan C. Bischoff, da Universidade de Hohenheim, en Stuttgart ...
(BZfE) - A tríada do almorzo, xantar e cea aínda non tivo o seu día, pero está a ser cada vez máis unha excepción; ou aprazado ao fin de semana ou vivido en ocasións especiais. En calquera caso, este é un dos descubrimentos que o nutricionista e investigador de tendencias Hanni Rützler describe no seu Informe alimentario 2020 ...
O Instituto Federal de Avaliación de Riscos (BfR) actualizou as preguntas máis frecuentes sobre o virus corona no seu sitio web. No catálogo de respostas alí, o BfR aborda a cuestión de se o virus tamén se transmite a través de alimentos e obxectos...
Aplícanse as mesmas recomendacións que para a protección contra unha gripe viral: Se é posible, non toques a cara, evita tocar as mucosas da cara (boca, ollos, nariz)...
Como comer conscientemente? Que alimentos son bos para min e para o medio ambiente? Que hai no meu prato favorito? O tema da nutrición móvenos. En particular, os aspectos do cambio climático, os envases, o disfrute, os ingredientes e a conveniencia son de especial preocupación para as persoas ...
Co brote do novo virus da corona en varias rexións de China e tamén aumentaron as infeccións en Europa, moitos consumidores pregúntanse se o virus tamén se pode transmitir aos humanos a través de alimentos e outros produtos importados a Alemaña ...
unha dieta máis, sen regras dietéticas, ningunha distinción entre saudable e insalubre, permitida ou prohibida: na chamada alimentación intuitiva, o noso corpo debería dicirnos o que é bo para nós. Pero iso é máis sinxelo que facer, porque tamén temos que escoitalo ...
A nosa dieta afecta non só o corpo e a forma física, senón tamén a psique. Por exemplo, un baixo consumo de froitas e verduras pode aumentar o risco de depresión, informan científicos canadenses. Nun estudo a longo prazo da Universidade de Toronto, os homes 27.000 eran ...
Case 12 millóns de toneladas de alimentos entran ao lixo cada ano en Alemaña, ou ao redor de 75 quilogramos por habitante. Este foi o resultado do estudo publicado en setembro 2019 "Residuos de alimentos en Alemaña ...
Fortalecer a apreciación polos nosos alimentos foi unha das tarefas do Ministerio Federal de Alimentación e Agricultura (BMEL) durante moitos anos e é unha das principais preocupacións do noso ministro federal ...