Biofach, a principal feira mundial de alimentos ecolóxicos, comeza hoxe en Nuremberg. "É importante que a industria mostre a súa cara agora. As narrativas crecentes dunha biocrise pintan unha imaxe errónea. A demanda de produtos orgánicos leva décadas indo nunha dirección, é dicir, cara arriba", di Jan Plagge, presidente de Bioland eV hold. O futuro non é orgánico!"...
No interpack do pabellón 5, stand C38, Handtmann mostrará solucións de procesos cruzados para o procesamento de alimentos: desde a preparación e procesamento de produtos ata solucións de envasado. Todas as solucións de procesos son modulares e configurables de forma flexible. Demostraranse en directo solucións totalmente automáticas para produtos conformados e embutidos, así como produtos dosificados...
Chegou por fin, o ano 2023 e con el a previsión do maior e máis internacional encontro da industria de transformación e envasado. Así son os plans dos expositores: mostran como converterse nun cambio de xogos no campo da sustentabilidade, a tecnoloxía de procesos e envases para unha vida mellor ou procesos de produción eficientes e que aforran recursos...
Do 21 ao 23 de outubro de 2023, SÜFFA en Stuttgart continuará coa súa historia de éxito e seguirá sendo o principal enderezo para o comercio. A feira da industria cárnica ofrece aos visitantes profesionais información sobre os últimos produtos e tendencias do mercado, dá impulsos valiosos e ofrece a oportunidade de intercambiar ideas e ampliar a súa propia rede...
A partir de 2024, Koelnmesse engadirá outra feira comercial á súa carteira de Xapón: ademais de feiras como ISM Japan, Anuga Select ampliará o campo de competencias de Koelnmesse en nutrición e tecnoloxía nutricional. Tamén abrirá o importante mercado de alimentos en Xapón e, así, ampliará aínda máis a rede de feiras de alimentos e foodtec de Koelnmesse...
A industria de alimentos e bebidas está en movemento, e tamén o fai a feira líder mundial, Anuga. Os mercados de vendas que se están colapsando actualmente, así como a busca de novo potencial de negocio, as cadeas de subministración estancadas, os desenvolvementos climatolóxicos e as discusións asociadas sobre enerxía e materias primas están a desafiar a industria de alimentos e bebidas máis que nunca...
O ministro federal de Alimentación e Agricultura, Cem Özdemir, inaugurará mañá martes a feira Biofach. O evento está considerado como a principal feira mundial de produtos ecolóxicos en todo o sector alimentario...
Evenord eG, organizador da feira evenord, decidiu non celebrar este ano a feira da innovación para a carnicería e a gastronomía. A 52a edición de evenord non terá lugar como estaba previsto do 8 ao 9 de outubro de 2022 no sitio de NürnbergMesse...
Parece que a IFFA sobreviviu ben ao período Corona. Os corredores están ben cheos de visitantes profesionais e o ánimo entre os expositores tamén é positivo. O feito de que ningunha empresa rusa estea expoñendo non me impresionou negativamente. Pero o que me chamou a atención foi que non só hai boas máquinas de Alemaña, senón tamén que numerosas grandes empresas de toda Europa, incluídos países de Europa do Leste e Turquía, están expoñendo no IFFA...
A industria mundial de carne e proteína utilizou cada minuto do IFFA do 14 ao 19 de maio:para conectarse de forma intensiva, para ver innovacións e para avanzar no seu negocio.Produción sostible, procesos automatizados e dixitalización en todas as áreas de transformación, envasado e venda caracterizaron a oferta que se ofrece nos stands...
Despois do reinicio exitoso de Anuga 2021, xa comezou a fase de rexistro para a edición 2023 da maior feira mundial de alimentos e bebidas, que terá lugar do 7 ao 11 de outubro de 2023...