Bèt ak vyann

Nan dezyèm semèn mwa septanm nan, demann pou bèt labatwa te ogmante: kiltivatè yo te reyalize gwo surcharges, patikilyèman pou jèn towo bèf, men te gen tou pri fiks pou bèf labatwa fi. An jeneral, bèt pou labatwa yo te ra ak t'ap chache apre pa labatwa yo. Dapre yon BECA preliminè, pri yo pou jenn ti towo bèf nan klas komès vyann R3 a te monte nan yon mwayèn de 2,71 ero pou chak kilogram nan pwa touye atravè Almay, ki te sèt santim plis pase nan semèn anvan an. Pri an mwayèn pou bèf labatwa nan klas O3 te 2,09 ero pou chak kilogram pwa labatwa, twa santim pi wo pase nivo semèn anvan an. Lavant vyann bèf domestik yo te kontinye fiks, ak pi gwo pri vann atravè tablo a. Ekspòtasyon nan Larisi tou devlope piti piti epi yo pa gen anpil chans chanje nan semèn kap vini yo. Nan kòmansman mwa septanm nan, reprezantan yo nan Inyon Ewopeyen an ak Larisi te dakò pa prezante sètifika inifòm veterinè Inyon Ewopeyen an mande pa Larisi nan fen mwa septanm nan jan li te planifye, men yo okòmansman rete tann jouk nan fen ane a. – Nan semèn kap vini an, tandans pri sou mache bèt labatwa a gen anpil chans pou yo rete estab pou fèm, byenke nenpòt surcharges pwal pwobableman nan limit pi etwat. – Fèmye lokal yo te reyalize pri ki estab pou ti towo bèf labatwa nan dezyèm semèn septanm nan ak rezèv apèn ase. Ti bèf te commercialisés san okenn pwoblèm, ak vyann avan an patikilye te pote pi wo pri pase semèn anvan an. – Pri yo devlope yon fason diferan sou mache a pou ti towo bèf komèsyal yo: pri pou bèt nwa ak blan te tonbe; rezèv la te abondan ak demann te ba. Pri yo pou bèt Simmental yo te gen tandans yo dwe ki estab.

1.   0 komantèr
2.   Montre 398 fwa

Pri ki pi ba nan Inyon Ewopeyen an nan Almay

Avèk kòmansman mwa septanm nan, mache ti mouton Alman an sanble ap swiv kou tipik sezon an ankò. Depresyon pri abityèl la an Jiyè ak Out gen anpil chans pou yo te fini.

Pri a konparab nan nivo Inyon Ewopeyen ki baze sou pwa touye (frèt) te sèlman 3,20 ero pou chak kilogram nan Almay nan semèn ki sot pase yo. Sa a se valè ki pi ba nan twa dènye ane yo. Epi pa gen okenn peyi nan lòt eta manm ansyen EU-15 la kote pri yo tèlman ba. Enfòmasyon ki soti nan nouvo eta manm Inyon Ewopeyen yo se rar jiska prezan, men apa de Ongri pa gen anpil mouton la tou.

1.   0 komantèr
2.   Montre 498 fwa

Kroustiyan sou deyò a, juicy sou andedan an

"Lide fre pou griye ak kwit ak vyann" se tit seminè fòmasyon CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH ak DFV Deutscher Fleischer-Verband eV ap òganize soti 11 oktòb rive 12 oktòb 2004 nan Friedrichroda, Thuringia. Li vize a anplwaye nan komès bouche ki ta renmen apwofondi konesans yo nan vyann ak ki jan yo prepare li. Pou Maria Hahn-Kranefeld, ki responsab fòmasyon lavant nan CMA a, seminè sa a se yon kontribisyon enpòtan nan lwayote kliyan. "Genyen anpil ak pi wo tout konsèy ki senp sou fason asyèt vyann yo vin pafètman. Se konsa, sa ki ta ka pi evidan pase jis vann chop yo oswa zo kòt, men tou, revele ke trik nouvèl yo ti kras ki fè yo pikant ak patikilyèman bon gou. Pou nou, sèvis sa a gen anpil potansyèl pou fè yon non pou tèt nou kòm yon magazen espesyalis ak konsèy enteresan."

Pou reyalize objektif sa a, lidè seminè Manfred Gerdemann ak Linda Sallin te mete ansanm yon pwogram vaste. Li kòmanse ak prensip debaz yo nan agimantasyon pwodwi ak reponn kesyon sa yo: Ki jan yo ka dekri diferan koupe vyann bèf, kochon, ti bèf ak ti mouton nan yon fason ki konprann pou kliyan an? Ki diferans ki genyen ant yo ak ki itilizasyon posib ki soti nan yo?

1.   0 komantèr
2.   Montre 368 fwa

Ministè Pwoteksyon Konsomatè Bavarian di:

Biwo distri responsab la imedyatman epi san yo pa anonse l te enspekte tout biznis ki te kapab idantifye soti deyò nan fim nan. Kondisyon tankou sa yo dekri nan fim nan ak imaj pè pa t 'kapab jwenn. Pa gen okenn vyolasyon byennèt bèt yo te idantifye nan konpayi yo. Osi lwen ke detay ki soti nan enteryè a nan bilding ki estab yo te kapab wè nan anrejistreman fim yo, sa yo pa t 'kapab asiyen nan konpayi yo enspekte.

1.   0 komantèr
2.   Montre 328 fwa

Ofri pou vizite ekèstr yo

Nan yon lèt ouvè, konpayi an Höhenrainer reyaji nan rapò a monitè kè bebe sou abi nan elvaj kodenn. Konpayi an denonse vyolasyon pwoteksyon bèt epi li fè li klè ke li enterese nan klarifye sikonstans yo, se poutèt sa li te depoze yon plent "kont moun enkoni". Li envite moun ki enterese vizite kay kodenn:

1.   0 komantèr
2.   Montre 344 fwa

Teknoloji Capteur rete baz - valè ajoute pou manifaktirè - anrejistreman pou pwochen konpetisyon an jiska 15 novanm

Nan tan kap vini an, Sosyete Agrikòl Alman an (DLG) pral elaji definisyon li yo nan bon jan kalite a nan pwodwi vyann ak enkòpore konpreyansyon holistic sou bon jan kalite mache a pi fò nan prim li yo. Yon prim sèlman kreye valè ajoute si li koresponn ak atant aktyèl mache a nan pwodwi egzanplè ak pwosesis.

Bon jan kalite a sansoryèl, ki finalman dekri metriz teknik nan pwodiksyon an, ap rete yon eleman santral nan prim yo DLG nan tan kap vini an. Li se konplete, pami lòt bagay, pa aspè nan valè nitrisyonèl, sekirite pwodwi, transparans enfòmasyon ak verite a nan deklarasyon. Paske dimansyon sa yo ap resevwa pi plis ak plis atansyon nan men konsomatè ki ap vin de pli zan pli kritik.

1.   0 komantèr
2.   Montre 343 fwa

Komisyon Ewopeyen an apwouve akizisyon de labatwa Polonè Sokolów pa Danish Crown ak Finnish HK Ruokatalo.

Komisyon Ewopeyen an te apwouve akizisyon de kontwòl jwenti nan labatwa Polonè Sokolów pa konpayi yo labatwa Danish Crown ak HK Ruokatalo. Tranzaksyon an pa t soulve okenn enkyetid sou konpetisyon kòm konpayi yo sitou opere nan diferan peyi.

9 Out 2004, Komisyon an te fè konnen plan Danish Crown Amba ak HK Ruokatalo Oyj te gen entansyon jwenn kontwòl ansanm nan labatwa Sokolów.

1.   0 komantèr
2.   Montre 377 fwa

Komès nan pwodwi bèt ant Inyon Ewopeyen an ak Larisi ap kontinye apre 1ye oktòb

Entwodiksyon sètifika veterinè inifòm te evite yon gwo pèt nan komès nan pwodwi bèt ak Larisi, sa ki pèmèt ekspòtasyon Inyon Ewopeyen bèt vivan ak pwodwi bèt kontinye san entèripsyon menm apre 1ye oktòb.

Larisi te enpoze yon entèdiksyon sou tout enpòtasyon sa yo sou 1ye jen, men answit sispann li jiska 1ye oktòb pou pèmèt konsiltasyon. Larisi pral prezante yon seri sètifika inifòm veterinè ke tout eta manm Inyon Ewopeyen yo dwe itilize pou ekspòtasyon nan Larisi. Nouvo sètifika sa yo valab apati 1ye oktòb; sa yo anvan yo valab jouk nan fen ane a. Atansyon patikilye yo te peye sètifikasyon an nan pwodwi ki soti nan yon Eta Manb men trete nan yon lòt. Sètifika yo revize chak ane, pran an kont devlopman nan sitiyasyon an maladi bèt nan Inyon Ewopeyen an ak nouvo rezilta syantifik. Anplis de sa, Larisi te aksepte "prensip rejyonalizasyon an", se konsa ke yon epidemi nan yon maladi bèt nan yon pati nan yon Eta Manb pa anpeche tout ekspòtasyon soti nan peyi sa a oswa menm Inyon Ewopeyen an antye. 

1.   0 komantèr
2.   Montre 319 fwa

Ralf Niggemann pral pran wòl manadjè lavant nasyonal nan Tulip Food Service GmbH, Kiel, apati 01ye oktòb 2004. Ralf Niggemann (47) pral reyisi Fritz Hamelberg, ki pral pran retrèt nan fen mwa oktòb la.

Konsantre nan zòn responsablite li a se plis ranfòse aktivite GM konpayi an nan sektè manje nan frizè ak manje fre anba mak "Danish Prime", "Tulip" ak "Schächter" ansanm ak sipò nasyonal wholesale. katye jeneral.

1.   0 komantèr
2.   Montre 379 fwa

Kapitèn Blaubär konkeri plak timoun yo ak nouvo pwodwi bèt volay nan frizè

Ant jadendanfan, lekòl, biwo ak aktivite lwazi, jèn fanmi - ak Se poutèt sa espesyalman manman - ap chèche pou yon sèl bagay jodi a: pwodwi konvenyans ki pa sèlman byen vit sou tab la, men tou, gen valè enteryè konvenk. Avèk BioNini, kounye a te devlope yon seri bèt volay nan frizè ki apwopriye pou timoun ak fanmi ki ofri altènativ ki an sante ak bon pou manje vit nan bon jan kalite òganik. Apati sezon otòn sa a, nouvo mak tendans la pral konkeri plak "Kinners mit Biss" ansanm ak Käpt'n Blaubär epi yo pral prezante pou premye fwa nan InterMeat nan Düsseldorf. Soti 26 septanm rive 29 septanm, 2004, vizitè ki enterese yo ka pran yon gou nan Hall 4, Stand 4/G19 epi an menm tan fè eksperyans ki jan twou vid ki genyen nan mache yo tounen nan aparans mak kontanporen.

Alèji ak entolerans manje vin tounen yon pwoblèm grav, espesyalman nan mitan timoun yo, e yo te gen yon enpak dirab sou konpòtman fè makèt anpil fanmi. Sa a se youn nan rezon ki fè mache òganik la te anrejistre yon kwasans 2004 pousan nan premye mwatye ane 10 la. Evite nan konsyan nan gou atifisyèl ak aditif ak sètitid ke "gen yon bagay nan li" vle di ke chwazi yon pwodwi ekolojik konparezon ap vin pi plis ak plis natirèl. Organic gen yon pati nan mache 1,5 pousan nan sektè an detay manje ak gen gwo opòtinite pou plis kwasans. An jeneral, 35 pousan nan tout manje òganik rive nan kliyan atravè chanèl lavant sa a.

1.   0 komantèr
2.   Montre 350 fwa

"Twa ane apre lansman li a, sele òganik la toujou sou wout siksè: 22 pwodwi ki soti nan 620 konpayi kounye a pote mak eta a. So òganik la te vin senbòl idantifikasyon pou pwodwi òganik," te eksplike Minis Konsomatè Federal Renate Künast sou la. okazyon 1yèm anivèsè sele òganik 155 septanm.

Kit nan détaillants manje, détaillants espesyalis oswa plòg komès manje: sele òganik la prezan nenpòt kote pwodwi òganik yo disponib. Varyete pwodwi ak kantite konpayi ki enplike yo kontinye ap grandi an 2004. Depi entwodiksyon etikèt leta a nan dat 5 septanm 2001, yo ajoute yon mwayèn anviwon 21 pwodwi sele òganik ak yon nouvo konpayi chak jou.

1.   0 komantèr
2.   Montre 564 fwa