Penghargaan untuk proyek inovasi dalam industri makanan dan pemasok Eropa - dipresentasikan di Anuga FoodTec di Cologne

DLG (Perkumpulan Pertanian Jerman) kini telah mengumumkan pemenang Penghargaan FoodTec Eropa 2009. Tahun ini, lima proyek inovasi dari industri makanan dan pasokan Eropa akan mendapatkan penghargaan bergengsi tersebut. Dua inovasi menerima Penghargaan FoodTec Eropa dalam emas, tiga dalam perak. Para pemenang penghargaan termasuk perusahaan dari Jerman, Belanda dan Austria. Upacara penghargaan akan berlangsung di Anuga FoodTec, pameran perdagangan internasional untuk teknologi makanan dan minuman, pada 10 Maret di Cologne.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2008 kali

Menteri Federal Aigner membuka BioFach di Nuremberg

"Organik memiliki masa depan, terutama di saat-saat seperti ini. Permintaan yang besar tidak hanya untuk makanan tetapi juga untuk kosmetik dan pakaian," kata Menteri Federal untuk Perlindungan Pangan, Pertanian dan Konsumen, Ilse Aigner, pada kesempatan pembukaan BioFach di Nuremberg. Pidato Menteri Federal untuk Makanan, Pertanian dan Perlindungan Konsumen:

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1930 kali

Setiap detik juga mengunjungi Vivaness: 70 produk baru sangat diminati - pemutaran perdana area tekstil yang sukses

Baik krisis ekonomi maupun badai salju yang terus-menerus tidak mampu menahan dunia organik internasional: sekitar 46.000 pengunjung perdagangan berbondong-bondong ke pusat pameran di Nuremberg dari 19 hingga 22 Februari. Internasionalitas kunjungan kembali 38%, pembeli perdagangan datang dari 130 negara: setelah Jerman terutama dari Austria, Prancis, Italia, Belanda dan Denmark. Para pengunjung terkesan dengan keragaman yang kaya, menyenangkan dan kreatif dari 2.744 peserta pameran, dua pertiga dari mereka internasional. “Para peserta pameran dan pengunjung perdagangan yang sangat puas dari duo pameran perdagangan terkemuka di dunia, yang merayakan acara industri mereka dengan cara yang mengesankan bahkan dalam menghadapi masa-masa yang tidak menentu secara ekonomi dan mengucapkan selamat kepada mereka pada hari ulang tahun mereka!

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1836 kali

Seminar di Münster

Pelaku usaha kerajinan yang menangani makanan asal hewan harus membuktikan pada akhir tahun 2009 bahwa mereka mematuhi peraturan kebersihan makanan. Peninjauan dilakukan oleh otoritas pengawas lokal sebagai bagian dari proses persetujuan. Pusat Kebersihan akan menawarkan dukungan dalam mengajukan persetujuan pada 9 Maret (Senin) dari pukul 10 pagi hingga 14 siang.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1954 kali

Laporan akhir Pekan Hijau Internasional: BVE dan BLL sangat puas dengan penampilan bersama industri makanan

Sekitar 220 perwakilan teratas mengunjungi pameran konsumen terbesar di dunia dengan 403.000 pengunjung dan menggarisbawahi pentingnya sebagai panggung untuk politik dalam dan luar negeri. Kehadiran 5.150 perwakilan media dari 71 negara memastikan liputan dunia. Dengan 1.600 peserta pameran dari 56 negara dan area pameran seluas 115.000 meter persegi, International Green Week mencatatkan partisipasi yang sangat baik.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 1993 kali

Paralel dengan Anuga FoodTec 2009 di 10. dan 11. Maret 2009 - pertemuan ahli terkemuka untuk sensor makanan

DLG (Masyarakat Pertanian Jerman) akan mengadakan uji makanan dan minuman terbesar di Eropa di Cologne untuk pertama kalinya pada 10 dan 11 Maret 2009. Di bawah nama "DLG-EuroFoodTest", sekitar 5.500 produk dari bidang sosis dan ham, produk susu, minuman buah, dan anggur diuji oleh para ahli untuk kualitas sensorisnya. Dengan demikian, Koln menerima sorotan lain di sektor makanan. DLG-EuroFoodTest berlangsung sejajar dengan Anuga FoodTec, pameran perdagangan internasional untuk teknologi makanan dan minuman. Lebih dari 500 ahli teknologi sensor dari Jerman dan luar negeri diharapkan berada di Cologne untuk pemeriksaan kualitas.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2101 kali

Kementerian Federal Pangan, Pertanian, dan Perlindungan Konsumen (BMELV) sekali lagi berpartisipasi dalam International Green Week 2009 dengan pertunjukan khusus "Enjoy Healthy Eating". Dari 16. ke 25. Januari adalah pameran konsumen terbesar di dunia untuk 74. Sebaliknya waktu di Berlin fairground. Acara ini tidak hanya memberikan pengetahuan tentang nutrisi, tetapi juga menunjukkan bahwa makan sehat bisa menjadi kesenangan dan kesenangan. Fokusnya akan pada kelompok produk buah dan sayuran, susu dan produk susu, sereal, daging dan air.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2629 kali

Negara-negara 14 menyajikan spesialisasi mereka di IGW - Campuran inovasi dan tradisi yang sukses

Jerman kembali menunjukkan sisi terbaiknya di Pekan Hijau Internasional Berlin 2009 (IGW). Apa yang ada di negara ini untuk kekayaan hidangan disajikan dalam ikhtisar di aula 20. 14 menyatakan bersama dengan CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH menyajikan seluruh keragaman makanan Jerman. Dari 16. ke 25. Januari adalah acara komunitas di bawah moto "Kuliner Jerman".

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2466 kali

Dari 13. untuk 18. Maret 2009 di situs Hamburg Adil

Kurang lebih. Hal ini berlaku dalam peralatan dapur terutama untuk konsumsi energi, air dan sumber daya lainnya. Biaya operasi meningkat terus-menerus, mesin ekonomis dan peralatan untuk dapur profesional oleh karena itu sangat populer. Sebuah gambaran yang komprehensif tentang perkembangan terbaru dan produk baru yang INTERNORGA 2009, memimpin perdagangan yang adil untuk layanan makanan dan pasar katering. Dari 13. untuk 18 Maret 2009 1.000 beberapa peserta dari lebih dari negara 20 akan hadir di Hamburg Adil inovasi situs, tren dan solusi lengkap untuk restoran, hotel, katering, toko roti dan kembang gula.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2805 kali

Fokusnya adalah pada robotika dan tekanan tinggi - pada bulan Maret 2009 pameran perdagangan Cologne mengharapkan sekitar 50.000 pengunjung

Pada pameran perdagangan internasional untuk teknologi makanan dan minuman "Anuga FoodTec" di Cologne, yang berlangsung setiap tiga tahun, sudah menjadi jelas bahwa itu akan menjadi acara khusus bagi perusahaan dan lembaga di industri makanan. Letnan Menurut Koelnmesse, lebih dari 1.200 peserta pameran dari seluruh dunia dan sekitar 50.000 pengunjung perdagangan diharapkan selama acara, yang akan berlangsung dari 10 hingga 13 Maret 2009.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2353 kali

CMA memberikan hadiah ide VIKTUS 2008

Tiga perusahaan inovatif dalam industri pertanian dan makanan Jerman dianugerahi hadiah ide VIKTUS oleh Masyarakat Pemasaran Pusat Industri Pertanian Jerman (CMA). Pada upacara penghargaan pada tanggal 3 Desember 2008 di Berlin, para pemenang menerima VIKTUS dari direktur pelaksana CMA Markus Kraus. EDEKA Südbayern mengamankan trofi dalam kategori emas dengan anak perusahaannya Südbayerische Fleischwaren GmbH dari Ingolstadt. Piala perak diberikan kepada Tillman's Fleisch & Convenience GmbH dari Rheda-Wiedenbrück. Medali perunggu jatuh ke meja anggur Lindenhof GbR yang berbasis di Wachtberg dekat Bonn. Dengan VIKTUS lain sebagai hadiah khusus, ZDF diberikan untuk program "Kerner kocht!" bagus sekali. Selama bertahun-tahun, formatnya telah memberikan kontribusi besar bagi reputasi makanan. Lebih dari 300 tamu dari bisnis, asosiasi, dan politik merayakan pembukaan Hari Pemasaran CMA ke-21 dengan para pemenang penghargaan.

1.   0 Kommentar
2.   Ditampilkan 2465 kali