Politik & Hukum

Sekarang sebutkan nama-nama produsen ham

Elvira Drobinski-Weiss (SPD) mengharapkan reaksi yang berbeda setelah undang-undang makanan dan pakan disahkan

Wakil juru bicara kebijakan konsumen untuk kelompok parlemen SPD, Elvira Drobinski-Weiss, menjelaskan tentang berlakunya Kode Makanan dan Pakan (LFGB) dan publikasi sistem kendali makanan Hessian pada ham imitasi:

Jangan cuma menggonggong, akhirnya gigit juga. Dengan amandemen Kode Makanan dan Pakan, informasi konsumen di Jerman semakin ditingkatkan di bawah tekanan dari SPD. Dalam komite mediasi, kami dapat menegakkan bahwa persyaratan hukum untuk menginformasikan kepada publik tentang keluhan di sektor makanan dan pakan semakin dikurangi. Selama negosiasi di komite mediasi, CDU / CSU (sekali lagi) angkat bicara menentang perluasan informasi konsumen.

Baca lebih lanjut

"Meja bundar" tentang persetujuan

Pihak berwenang harus berkontribusi pada keberhasilan persetujuan - Asosiasi Tukang Daging Jerman memulai pertemuan di Bonn

Batas waktu persetujuan semakin dekat dan meskipun proses persetujuan telah dipercepat dan disederhanakan dengan jelas, situasi keseluruhan tidak dapat digambarkan sebagai memuaskan. Sementara di beberapa daerah terdapat “lanskap perizinan” yang hampir menyelimuti, di daerah lain banyak perusahaan yang terkena perizinan menderita dari otoritas yang ragu-ragu yang membuat tuntutan berlebihan.

Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh perwakilan dari perdagangan dan otoritas tukang daging, yang sekarang bertemu untuk sebuah "meja bundar" tentang subjek persetujuan. Putaran pembicaraan berlangsung atas saran Wakil Presiden DFV Georg Kleeblatt dan berkoordinasi dengan Sekretaris Negara Parlemen di Kementerian Federal untuk Perlindungan Pangan, Pertanian dan Konsumen (BMELV), Dr. Gerd Müller, di Kementerian di Bonn. Tujuan dari acara ini adalah untuk membahas kesulitan yang ada dengan persetujuan dan mencari solusi praktis.

Baca lebih lanjut

Pengadilan Federal memutuskan klaim kerusakan oleh peternak babi Denmark dan perusahaan rumah jagal

Pengadilan yang lebih rendah harus menjelaskan apakah penggugat Denmark benar-benar mengalami kerugian

Penggugat, sebuah asosiasi industri dari rumah jagal dan peternak babi Denmark yang diorganisir secara kooperatif - mencari kompensasi dari terdakwa Republik Federal Jerman atas pelanggaran hukum Komunitas Eropa berdasarkan hak-hak yang diberikan kepada para anggotanya. Ia menuduh terdakwa secara de facto memberlakukan larangan impor daging dari babi jantan yang tidak dikebiri dari Denmark antara awal tahun 1993 dan 1999, yang menyebabkan anggotanya menderita kerugian setidaknya DM 280.000.000 selama periode tersebut.

Di Denmark, babi jantan yang tidak dikebiri telah dikembangbiakkan untuk disembelih sejak awal XNUMX-an. Daging mereka dapat memiliki bau atau rasa yang kuat saat dipanaskan, risiko ini meningkat seiring dengan bertambahnya usia dan berat babi pada saat penyembelihan. Untuk dapat mengidentifikasi dan memilah-milah daging yang berbau, skatole, produk pemecahan yang terbentuk di usus, diukur selama proses penyembelihan. Menurut terdakwa, bagaimanapun, pencemaran bau tersebut disebabkan oleh hormon androstenon yang pembentukannya dapat dimatikan dengan pengebirian dini, sedangkan pengujian kandungan skatole tidak memberikan hasil yang dapat diandalkan.

Baca lebih lanjut

BVE terhadap PPN yang lebih tinggi untuk makanan

Ketua BVE Jürgen Abraham dengan jelas menolak rencana dalam kelompok parlemen CDU / CSU, yang menurutnya pajak pertambahan nilai atas makanan akan dinaikkan dari 7% menjadi 19% setelah pemilihan federal. "Tidak mungkin biaya paket penyelamatan miliaran dolar untuk sektor perbankan dan otomotif sekarang harus ditanggung oleh industri makanan dan konsumen."

“Dalam krisis ekonomi saat ini, industri makanan merupakan salah satu dari sedikit faktor stabilitas perekonomian Jerman. Kenaikan pajak penjualan untuk makanan merupakan racun bagi ekonomi domestik dan terutama sangat berdampak pada strata populasi dengan pendapatan rendah, ”komentar Jürgen Abraham pada laporan hari ini di Bild dan Spiegel tentang rencana pajak.

Baca lebih lanjut

DFV menuntut penerimaan pusat pemeriksaan trichinae regional

Dalam pernyataan rinci kepada Menteri Federal Aigner, Asosiasi Distrik Jerman, Asosiasi Federal Dokter Hewan Berlatih dan Asosiasi Federal Dokter Hewan Layanan Sipil, Asosiasi Tukang Daging Jerman telah menyerukan penerapan pragmatis dari peraturan sertifikasi untuk pusat pemeriksaan trichinae.

Latar belakang inisiatif DFV adalah bahwa sekitar 1.600 pusat ujian trichinae di Jerman harus diakreditasi pada akhir tahun. Menurut DFV, ini tidak mungkin dilakukan karena kekurangan waktu. dr. Wolfgang Lutz, anggota dewan manajemen DFV, juga melihat biaya yang cukup besar untuk tukang daging: "Sertifikasi pada akhirnya dibiayai melalui kenaikan biaya."

Baca lebih lanjut

Mentimun bengkok kembali: buah dan sayuran 'cacat' telah kembali ke pasar sejak 1 Juli

Aturan Eropa tentang ukuran dan bentuk berbagai jenis buah dan sayuran tidak lagi berlaku sejak 1 Juli 2009, karena standar pemasaran khusus untuk 26 jenis buah dan sayuran telah dicabut. Inisiatif Komisi untuk menghapus standar ini merupakan elemen penting dari upaya berkelanjutan untuk merampingkan dan menyederhanakan aturan Uni Eropa dan mengurangi birokrasi. Standar pemasaran akan dipertahankan untuk 10 jenis buah dan sayuran, termasuk apel, stroberi, dan tomat. Namun, untuk 10 jenis buah dan sayuran ini juga, Negara Anggota dapat untuk pertama kalinya mengizinkan penjualan produk yang tidak sesuai dengan standar, asalkan diberi label yang tepat untuk membedakannya dari produk kelas kualitas E. xtra, I dan II. Dengan kata lain, aturan baru akan memungkinkan otoritas nasional untuk mengizinkan penjualan semua buah dan sayuran terlepas dari ukuran atau bentuknya.

"1 Juli menandai kembalinya mentimun bengkok dan wortel keriput ke rak kami," kata Komisaris Pembangunan Pertanian dan Pedesaan Mariann Fischer Boel. "Lebih serius, ini adalah contoh nyata dari upaya kami untuk memotong birokrasi yang tidak perlu Hal-hal seperti itu tidak perlu diatur di tingkat UE. Jauh lebih baik untuk menyerahkannya kepada para pelaku pasar. Perubahan juga berarti bahwa konsumen dapat memilih dari berbagai macam produk. Tidak ada gunanya membuang produk yang baik hanya karena itu bentuk dan ukurannya 'salah'.

Baca lebih lanjut

NGG: "Upah rendah di rumah jagal Jerman menghancurkan pekerjaan di Denmark"

NGG mengulangi permintaan untuk upah minimum menurut undang-undang

Presiden Serikat Pekerja Makanan Denmark NNF, Ole Wehlast, mengeluh tentang kehilangan pekerjaan besar-besaran di Danish Crown di Denmark selama pertukaran informasi dengan serikat makanan-gourmet-restoran (NGG) di Hamburg. “Pada tahun lalu, 2.600 pekerjaan hancur dan sebagian besar kapasitas rumah jagal dipindahkan ke Jerman. Tekanan pada pekerja Denmark di industri rumah jagal semakin meningkat. Upah Jerman yang rendah kurang dari sepuluh euro per jam untuk pekerja terampil semakin mengarah pada kerugian kompetitif bagi rumah jagal Denmark. "

Sejauh yang diketahui oleh serikat NGG, industri rumah jagal Jerman khususnya dicirikan oleh penggunaan pekerja kontrak Eropa Timur yang bekerja dengan upah dumping antara lima dan sembilan euro. Di Denmark, di sisi lain, semua tukang daging adalah serikat pekerja dan pekerja terampil menerima upah per jam sebesar 20 euro. "Kami tidak akan menerima hilangnya pekerjaan di negara asal kami tanpa perlawanan dan membela diri terhadap dumping upah dengan dukungan rekan-rekan Eropa kami," kata Presiden NNF Ole Wehlast.

Baca lebih lanjut

Kerstin Andreae: Akhiri pertarungan diskon di retail

Kerstin Andreae bereaksi terhadap pengumuman Edeka bahwa mereka akan terus menurunkan harga pangan sebagai juru bicara kebijakan ekonomi untuk kelompok parlemen Bundestag Bündnis90 / Die Grünen:

Pertempuran diskon dalam perdagangan grosir untuk harga yang terus turun akhirnya harus berakhir. Namun, koalisi besar telah menonton kompetisi dumping selama bertahun-tahun tanpa melakukan apa-apa. Harga makanan di Jerman sudah yang terendah di Eropa. Petani dan industri makanan sudah berada di bawah tekanan harga besar-besaran. Pengetatan sekrup harga mengorbankan kualitas dan situasi karyawan di ritel dan produksi makanan. Produksi yang berkelanjutan secara ekologis juga menjadi semakin sulit.

Baca lebih lanjut

Foodwatch sepenuhnya menolak daging kloning

Daging klon: Tidak ada manfaat konsumen

Sebenarnya, sama sekali tidak perlu mengizinkan penjualan daging kloning: Di Eropa kami tidak memiliki masalah memproduksi cukup daging dengan cara konvensional; mayoritas konsumen menolak teknologi ini. Hanya perusahaan yang memegang paten atas teknologi yang relevan yang akan diuntungkan.

Di Amerika Serikat, penjualan daging kloning telah legal sejak 2008 dan tidak ada persyaratan pelabelan. Foodwatch berpikir itu salah. Karena meskipun menurut pengetahuan saat ini, tidak ada masalah kesehatan terhadap konsumsi daging kloning, teknologi ini dapat ditolak karena berbagai alasan, misalnya alasan etis. Mayoritas konsumen melakukannya, seperti yang ditunjukkan oleh survei Eurobarometer baru-baru ini dari Oktober 2008. foodwatch karena itu menuntut:

Baca lebih lanjut

Bündnis90 / The Greens: Daging Klon? Tidak terima kasih!

Aigner memberikan suara di Brussel untuk persetujuan daging kloning

Daging dari keturunan hewan kloning di masa depan harus diizinkan untuk ditempatkan di pasar - jika Komisi Uni Eropa dan Menteri Pertanian Uni Eropa memiliki keinginan mereka. Aturan dari apa yang disebut regulasi makanan baru harus diterapkan. Peraturan ini, yang telah berurusan dengan "makanan baru" seperti B. Buah-buahan eksotis atau makanan desainer seperti minuman elektrolit saat ini sedang direvisi di tingkat UE. Selain daging kloning, poin yang disengketakan juga mencakup makanan nano dan pelabelan genetik produk hewani seperti B. Susu. Parlemen UE terakhir mengambil posisi yang sangat kritis terhadap proposal Komisi UE dan, antara lain, memutuskan larangan daging kloning, moratorium dan pelabelan makanan nano serta menutup celah pelabelan gen dalam produk hewani seperti sebagai susu. Keputusan Dewan Menteri Pertanian Uni Eropa saat ini dapat dipahami sebagai provokasi kepada Parlemen Uni Eropa yang baru terpilih. Bagaimana ini akan berperilaku tidak dapat diramalkan saat ini. Daging kloning: melarang bukannya mengatur

Sejauh ini, Parlemen Uni Eropa ingin melarang impor daging dari hewan kloning dan keturunannya. EU COM dan Dewan Menteri Pertanian Uni Eropa menginginkan larangan ini hanya untuk daging hewan kloning itu sendiri (yang sama sekali tidak masuk akal karena hewan dikloning untuk berkembang biak dan bukan untuk konsumsi), tetapi tidak untuk daging dari hewan hasil kloning. Mereka berpendapat - seperti Menteri Pertanian Federal Ilse Aigner, bahwa produk dari hewan-hewan ini sudah masuk ke pasar dengan cara yang tidak diatur dan oleh karena itu diperlukan peraturan.

Baca lebih lanjut

Kelompok parlemen CDU / CSU menyerukan pelabelan daging kloning

Tidak ada yang diproduksi dan ditawarkan dalam jangka panjang yang tidak dibeli oleh pelanggan

Pada kesempatan keputusan menteri pertanian Uni Eropa untuk mengizinkan daging kloning untuk digunakan di pasar Eropa, ketua kelompok kerja nutrisi, pertanian dan perlindungan konsumen kelompok parlemen CDU / CSU, Peter Bleser Anggota Bundestag , dan pelapor yang bertanggung jawab, Julia Klöckner Anggota Bundestag, menyatakan:

Teori dan praktik seringkali berjauhan. Faktanya adalah bahwa menteri pertanian Uni Eropa telah menciptakan kepastian hukum untuk penjualan daging dan susu dari hewan kloning di pasar Eropa dengan bantuan prosedur otorisasi. Namun, dalam praktiknya, akan memakan waktu lama sebelum hewan dan produk susu hasil kloning benar-benar masuk ke pasar. Oleh karena itu, menjadi lebih penting untuk memberlakukan pembatasan dan kriteria lebih lanjut untuk penanganan produk dari hewan kloning dalam beberapa bulan mendatang: pelabelan, aspek etika dan kontrol pada daging dan produk susu dari hewan kloning harus didefinisikan secara tepat dan diperiksa secara ketat oleh EFSA. Penting juga untuk memajukan penelitian ilmiah di bidang ini.

Baca lebih lanjut