Lífræn ræktun og Biomarkt

Lífræn sala sprungur 10 milljarðar € - hvert 10. Þýska býli gerir lífrænt

Nuremberg / Berlin, 14.02.2018. "2017 kynnt staða að meðaltali fimm bænda í landbúnaði svæði um 500 fótboltavellir að lífrænum röð," sagði Pétur Roehrig, framkvæmdastjóri Samtaka Lífræn Food Industry (BÖLW), á blaðamannafundi í lífrænum iðnaði í upphafi BIOFACH sterka lífræna áhuga þýsku bændur ...

Lesa meira

Schmidt hefur að draga neyðartilvikum bremsa: Lífræn Law verður hrint í framkvæmd

Berlin, 23.05.2017. "Nýju lífrænt lögum er ekki hægt að innleiða með fram tillögur núna," Felix Prinz gagnrýnt Lowenstein, forseti Samtaka Lífræn Food Industry (BÖLW), núverandi endurskoðun á ESB Lífræn reglugerð stöðu samningaviðræðna ...

Lesa meira

Meira lífrænt, fleiri Animal Welfare

Bioland skráð fyrir árið 2016 met vöxtur í tveggja stafa tölu. Sérstaklega Dairy Farms sett, ekki síst vegna þess að hörmulegu verði í hefðbundnum geiranum, sífellt á lífrænt. En margir Ræktanlegt bæjum og svín bændur sjá starfstengt framtíð sína í lífræn ...

Lesa meira

Bio-Siegel er velgengni saga

Seal fyrir vörur frá lífrænum búskap er 15 ára!
Áður 15 árum, á 5. September 2001 hefur verið kynnt í Þýskalandi, ríkið lífræna innsigli. Til að byrja, það voru á þeim tíma 15 85 fyrirtæki með merktum vörum. 15 árum síðar 74.610 4.781 afurðir af fyrirtækjum eru skráð fyrir notkun lífrænna merki. Í könnun sem Thünen Institute of 2013 ljós að um 94 prósent neytenda vita lífræn merki ...

Lesa meira

tvöfaldast lífræna eftirspurn á undanförnum árum 10

Berlin, 08.09.2016. Eftirspurn eftir lífrænum vörum hefur tvöfaldast á undanförnum 10 ár. Meira lífrænum búskap er því tækifæri fyrir vaxandi fjölda þýskra bænda til að tryggja faglega tilvist þeirra. Þetta krefst þess að stefna opnar leið fyrir frjáls. "Fjárfesting í lífrænum búskap, þ.e. búskap kreppu festa" formaður lífræna regnhlífarsamtök Samtaka Lífræn Food Industry (BÖLW), Felix Prinz segir Lowenstein, á kynningu í dag á landbúnaði fjárhagsáætlun í Bundestag ...

Lesa meira

Lífræn tekjur brýst í gegnum 2012 7 milljarða markinu

BÖLW árlega Blaðamannafundur 2013 - stefna að leysa Eco-Bremse

"Lífræna Markaðurinn er eins og bíll með neytendur eins og a öflugur mótor og pólitíska ramma sem handbremsa. Nú verður stefnan sleppa hemlunum og draga úr öllum hættir til að flýta fyrir vexti lífrænum búskap, "segir Felix Prinz sagði að Lowenstein, forseti Samtaka Lífræn Food Industry (BÖLW) lífrænum markaður gögn fyrir árið 2012. Eftir útreikning Landbúnaðarháskóla Market Information Company (AMI) samræmd vinnuhópurinn Biomarkt * 1 sá þýska lífrænum markaði 2012 velta um 6%, ná heildarveltu af 7,04 milljarða evra (2011: 6,64 milljarðar evra). hlut sinn af heildar mat markaðarins í Þýskalandi mun því aukast úr 3,7% árið 2011 á 3,9% í 2012.

Lesa meira

Organic Food - framboð bilið heimabakað

Þegar talað í matvælaiðnaði yfir forskeyti "Eco" eða "líf", nánast alltaf endurómar með heimsmynd eða að minnsta kosti tilfinningalegum litar. Sumir eru logandi stuðningsmenn og fyrir öðrum lífrænum búskap er athlægi sess. stærsta landbúnaði bara heimsins sanngjörn, International Græn vika (IGW) í Berlín, hurðirnar voru oft verulega. Hollur þú horfir á staðreyndir og tölur, mynd kemur af ástandinu. Í janúar 2012. 

Lesa meira

Lífræn ræktun er vaxandi varanlega áfram

Svæðisbundinn munur sýna mikilvægi stjórnmálum

"Lífræn landbúnaður er framtíð atvinnugrein, sem hélt áfram að þróa stably jafnvel við erfiðar efnahagslegar aðstæður," segir Felix Prinz zu Loewenstein, forstjóri Samtaka Lífræn Food Industry til út af Federal Ráðuneyti matvæla, landbúnaðar og Consumer Protection tölur er að þróun lífrænum búskap í Þýskalandi í 2009. "Munurinn á sambands ríkja sýna einnig mikilvægi þess að umgjörð sem gerir bændur að grípa tækifærið til að breyta yfir í lífræna ræktun," segir Lowenstein. Aukin Vilji neytenda til að kaupa Eco-vörur og breyta áhuga vaxandi fjölda bænda, í þessu formi hagkerfi, það er frábært tækifæri fyrir umhverfi, náttúru og heilbrigðu mataræði. "Það Schleswig Holstein og Rínarland-Pfalz langar núna til að fá út af the eflingu lífræns landbúnaðar og neita þessu tækifæri er á móti þessum grunni óviðunandi," segir Lowenstein.

Fjölda Nýlega breytt bænum rekstri jókst úr 19.813 2008 21.047 á bújörðum 2009 aukning um 1234 6,2% eða starfsstöðvar. Á sama tímabili svæðið undir lífræna stjórnun frá 907.786 ha aukist til 947.115 ha - sem er aukning um 39.329 4,3% ha sig. Hins vegar að leita aðeins bundin við þýska starfsstöðvar búskap félag, fjöldi þeirra jókst um 6%, og þá ræktað svæði jókst um 5,2%. Þessar tölur sýna að duglegur bæjum eru aðilar að sambandinu, en ESB lífræn býli eru oft lítil fyrirtæki án aðildar Association, andlit - td Orchards - Switch. Þetta sýnir mikilvægi þess að stofnanir fyrir markaðssetningu, ráðgjöf og þróun lífræns landbúnaðar.

Lesa meira

Bio - meðbyr um sjálfbærni

Vöxtur gæti verið enn meiri - ZMP fyrir gagnsæi markaðarins nauðsynleg

"Jafnvel á tímum kreppu, lífræni markaðurinn sýnir möguleika þess til frekari vaxtar," sagði formaður Samtaka Lífræn Food Industry einkennist (BÖLW), Felix Prinz zu Loewenstein, að ástandið á lífrænum markaði á blaðamannafundi samtakanna í tilefni af BioFach, leiðandi verslun heimsins sanngjörn iðnaður. "Meginreglur og gildi Fachhandel stilla lífrænum matvælaiðnaði eru fyrirmynd fyrir sjálfbæra fyrirtæki: Hagnaður ekki sem markmið en sem skilyrði í því skyni að veita náttúrulega réttlæti framleitt, hollur matur getur; Fjárhagsfærslur aðallega í gegnum banka, fjármál aðeins steypu og þekkt verkefni og gera það gegnsætt; Auðlindir eru fengin sem grundvöll fyrir framtíð hagkerfi, margfaldað eða að minnsta kosti varið, "sagði Alexander Gerber, framkvæmdastjóri BÖLW. "Finna kreppu, neytendur eru sífellt að leita að val, sem þeir sjálfir geta haft áhrif sanngjarnt Stofnað hagkerfi." Þar Gerber sér ein af ástæðunum fyrir seiglu greinarinnar. "Neytandinn stafar sérstaklega matvöruverð ekki bara viðhorf hans borð."

Lesa meira

Verð kostur fyrir lífræna mjólk

Sumar vörur voru dýrari fyrir neytendur

Mjólkurstöðvarnar sem vinna lífræn mjólk, 2008 sem getur haldið verð greitt til bænda á háu stigi. Verðið vörpun til venjulega er framleitt mjólk var tímabundið meira en 15 sent á hvert kílógramm. Framleiðendur af lífrænu mjólk gæti 2008 hærra verð en í fyrra, þriðja árið í röð.

Lesa meira