Francoforte sul Meno, 6 agosto 2018. Il commercio di macelleria continua a crescere. Anche quest'anno è proseguita la tendenza di lunga data verso unità operative più performanti ed efficienti ...
Schwäbisch Gmuend. – Come comunicare l'inconfondibile gamma di servizi della macelleria tedesca, i suoi valori di base e la sua modernità in modo versatile, informativo e divertente nell'ambiente locale...
Nell'ambito della pubblicità congiunta, l'Associazione dei macellai tedeschi ha realizzato per la prima volta uno spot per giovani talenti con influencer dei social media. Gli influencer sono personalità che hanno una vasta cerchia di follower sui social network. Questo è composto principalmente da giovani che condividono interessi simili agli influencer di cui sono fan...
Francoforte sul Meno/Schwabisch Gmuend. Domenica 1 luglio la fiera di Benzfeld si trasformerà in un vero festival per gli amanti della carne e gli amici della sofisticata cultura della carne e della cucina...
Il dipinto "Festa della Turingia" è da sei anni nel Museo Bratwurst di Holzhausen come contributo degli Amici del Bratwurst della Turingia alla discussione probabilmente eterna "What is (s)t Turingia"...
Francoforte sul Meno, giugno 2018. L'Associazione dei macellai tedeschi ha pubblicato un cortometraggio animato che mostra come le aziende associate possono sfruttare al meglio il reclutamento di giovani talenti nel settore dei macellai. Il filmato esplicativo mostra come gli imprenditori possono collegare la propria azienda al portale di reclutamento del macellaio...
Il triumvirato epicureo di bratwurst, torta di cipolle e gnocchi (Rutscher) arricchisce il patrimonio culinario della Baviera da maggio di quest'anno. Il 9 maggio i commercianti del mercato di Coburg, i torrefattori di bratwurst e gli showmen sono stati ufficialmente ammessi alla Bavarian Culinary Heritage Association (KEB)...
Francoforte sul Meno, aprile 2018. Il Rudolf Kunze PR Prize viene assegnato alle corporazioni dei macellai che svolgono un'attività di pubbliche relazioni particolarmente attiva e di successo. Per dare la possibilità di vincere un premio alle corporazioni più piccole con idee originali, i premi, del valore di 3.000 euro, vengono assegnati nelle categorie "Miglior concept globale", "Miglior campagna individuale" e "Miglior presentazione f-brand".
Per la macelleria, il 2017 è stato un anno di utilizzo estremo della capacità operativa e risultati aziendali ancora una volta superiori alla media...
Francoforte sul Meno, 27 febbraio 2018. "La neonata squadra nazionale per la macelleria dovrebbe fungere da ambasciatore del marchio per l'industria." Così il presidente della DFV Dohrmann ha descritto il compito della squadra nazionale di macelleria, i cui rappresentanti fanno ora parte della fiera del commercio e dell'esperienza. ..
L'associazione giovanile del macellaio tedesco ha un nuovo consiglio. Il 27enne mastro macellaio Johannes Bechtel è succeduto ad Anna Brüggemann come presidente dei macellai junior. Bechtel, originario del distretto dell'Assia Schwalm-Eder e laureato in economia a Francoforte sul Meno, lavora nell'azienda a conduzione familiare...