Da mesi ormai le aziende dell'industria della carne sono disposte a rinunciare ai contratti di lavoro. La stragrande maggioranza riuscirà a produrre solo con dipendenti a tempo indeterminato dal 01 gennaio 2021. Tuttavia, il divieto di lavoro temporaneo porterà a problemi, soprattutto nella produzione di prodotti a base di carne di stagione ...
È iniziata l'indagine per il confronto annuale dei costi di proprietà dell'Associazione tedesca dei macellai. Anche quest'anno, il DFV riceve il supporto di macellai, uffici fiscali e uffici di prenotazione in tutta la Germania ...
Friedrich-Otto Ripke, presidente dell'Associazione centrale dell'industria avicola tedesca, ha parlato dell'attuale diffusione dell'influenza aviaria in Germania. V. (ZDG): “L'attuale diffusione dell'influenza aviaria in Germania ci rende molto preoccupati come industria avicola. Tuttavia, i nostri esperti allevatori di pollame sono il più sensibilizzati possibile ed esperti nel trattamento dell'influenza aviaria ...
Il tema del "benessere degli animali" è considerato sempre più importante dalle aziende di macellazione. Questo è il risultato di un sondaggio rappresentativo che l'Associazione tedesca dei macellai ha svolto tra i suoi membri nell'ottobre 2020 ...
Il rinvio delle deliberazioni finali del Bundestag tedesco sulle modifiche alla legge sulla sicurezza e il controllo della salute sul lavoro mostra che i partiti della coalizione CDU / CSU e SPD hanno ancora un notevole bisogno di consulenza. "Siamo molto felici che i membri del Bundestag abbiano affrontato la certezza del diritto e le possibili conseguenze dell'attuale progetto di legge" ...
Friedrich-Otto Ripke, presidente dell'Associazione centrale dell'industria avicola tedesca, commenta il progetto di legge che vieta l'uccisione di pulcini di gallo presentato dal ministro federale dell'agricoltura Julia Klöckner. V. (ZDG): "Noi, come industria avicola tedesca, preferiremmo smettere di uccidere i pulcini oggi piuttosto che domani ...
Le intense discussioni sull'industria della carne sono ora accompagnate da un nuovo portale informativo per l'industria. Su www.fokus- fleisch.de, un'iniziativa sponsorizzata dall'azienda offre conoscenze e fatti sull'allevamento degli animali, la macellazione e la lavorazione di carne bovina e suina, nonché le questioni sociali rilevanti di nutrizione, clima, sicurezza sul lavoro e benessere degli animali ...
Sullo sfondo delle chiusure dei mattatoi in caso di infezione da Covid-19 tra i dipendenti, l'industria avicola tedesca suggerisce che il ministro federale dell'agricoltura Julia Klöckner e il ministro federale della sanità Jens Spahn hanno prontamente istituito un gruppo di progetto per sviluppare un piano di emergenza nazionale ...
Friedrich-Otto Ripke, presidente dell'Associazione centrale dell'industria avicola tedesca, ha commentato ieri il progetto di legge del Gabinetto federale che vieta i contratti di lavoro, assumendo lavoratori e cooperazione aziendale nel settore della carne. V. (ZDG): "Siamo scossi dall'ideologia antieconomica del ministro del lavoro federale Hubertus Heil ...
Il commercio del macellaio sta osservando con preoccupazione lo sviluppo derivante dall'aumento delle infezioni da corona tra i dipendenti delle grandi aziende del settore della carne. Herbert Dohrmann, presidente dell'Associazione tedesca dei macellai (DFV), che rappresenta circa 11.000 macellai artigianali, sottolinea: "Le società interessate devono essere all'altezza delle loro responsabilità in ogni caso e non trasmetterle ad altri".
Nella discussione sulla protezione dei lavoratori nell'industria della carne, l'industria del pollame tedesca offre ai politici una vasta gamma di opzioni. "Vogliamo un contratto collettivo per l'intero settore", afferma Friedrich-Otto Ripke, presidente dell'Associazione centrale dell'industria avicola tedesca. V ...