SÜFFA 2024 は新鮮なアイデアから始まります
秋には追加のソーセージがたくさんあります。28 年 30 月 2024 日から XNUMX 日まで、食肉業界の専門家がシュトゥットガルトの SÜFFA に集まります。この人気の見本市は、ドイツおよび近隣諸国の貿易および中堅産業にとって欠かせないものです...
フェア＆イベント
Anuga FoodTec: 会議とイベント プログラムのハイライト
持続可能なイノベーションがこれまで以上に緊急に必要とされている今、Anuga FoodTec 2024 は新たな基準を設定することを目指しています。 「責任」という指針となるテーマの下、食品・飲料業界のサプライヤーを対象とした世界有数の見本市は、先見者、実行者、革新者、業界リーダーが集まる世界的な会合の場となります。彼らは共に、より持続可能な未来に向けた方向性を定めています...
BIOFACHのグローバルオーガニックコミュニティ
13年16月2024日から2.550日まで、94カ国から150社の国際出展者が、世界有数のオーガニック食品見本市であるBIOFACHで幅広い製品レパートリーを展示し、そのうちXNUMX社が自然化粧品の国際見本市であるVIVANESSに出展します。ニュルンベルクでは、参加者はバリューチェーン全体に沿って活動する有機的なコミュニティを体験します。注目の話題が展示ホールと XNUMX つの会議で議論されます...
農業と食品分野に焦点を当てる
2023 年の初演が成功裏に終了した後、「社内農業 – 飼料と食品ショー」は今年 12 回目として、15 月 2 日から XNUMX 日までハノーバーで開幕します。 DLG (ドイツ農業協会) の BXNUMXB ミーティング ポイントは、専門的な畜産および家畜管理の世界有数の見本市であるユーロティアの一環として開催されます。
IFFA 2025の開始の合図
「肉とタンパク質の再考」をモットーに、IFFA 2025 は多くの革新と最適化された地形コンセプトから始まります。初めて「New Proteins」と呼ばれる独立した製品エリアが設けられます。出展者は食肉およびタンパク質業界の主要な業界イベントに参加登録できるようになりました...
Anuga FoodTec: スマートセンサー技術に注目
19 年 22 月 2024 日から XNUMX 日まで、革新的で実用的なセンサー ソリューションの大手プロバイダーは、食品および飲料の生産におけるプロセスの信頼性と効率を首尾よく前進させることに関して、アヌガ フードテックで再び基準を設定します。ケルン展示センターでは、マシンからマシン、マシンからクラウドへのクロスシステム通信の多くの機能を担う強力なセンサーが展示されます。
誰が最高のソーセージを作りますか?
SÜFFA の品質コンテストは、ドイツの手工芸品企業にとっては最大規模のコンテストの 2023 つです。 SÜFFA 23の一環としてソーセージとハムのコンテストに先立って、合計474個のサンプルが受け取られました。評価はXNUMX月XNUMX日にフェルバッハのアルテ・ケルターで行われ、専門家陪審の評決を受けました。
最終レポート: SÜFFA 2023: 100% 素晴らしい
21 月 23 日から 7.543 日まで、209 人の業界来場者がシュトゥットガルト展示センターを訪れ、85 社の出展企業から現在のトレンドや最新の市場動向について学びました。 意思決定者の XNUMX% を占める専門家聴衆は、同僚や業界の専門家とのディスカッションを通じて新しいビジネスのアイデアを模索し、今後の投資を計画しました。
自律型精肉店: SÜFFA のデジタル ソリューション
ドイツでよく議論されている熟練労働者の不足は、もはや理論上や将来の問題ではなく、どこでも感じられます。 ドイツ経済研究所の調査によると、年初時点ですでにXNUMX万人以上の職が空席となっている。 社会的専門職や情報技術に加えて、貿易も特に影響を受けています...
シュトゥットガルトのSÜFFAへ出発
見本市の成功は、一貫したコンセプトにかかっています。 シュトゥットガルト SÜFFA は市場であると同時に意見交換の場でもあるため、ドイツと近隣諸国の食肉産業にとって最も重要なイベントの 2023 つです。 200 年版では、約 XNUMX の著名な出展者が高品質の製品、興味深い開発、未来志向の技術に関する情報を提供します。
アヌガは2023年のトップイノベーションを紹介します
7年11月2023日から7.800日まで、国際的な食品・飲料業界がケルンのアヌガに再び集まります。 「持続可能な成長」という指導テーマの下、118 か国から 10 を超える出展者が、今後 XNUMX 日間にわたって XNUMX の見本市でさまざまな製品を展示します。 特に興味深いのは、新しいトレンドと国際的な製品イノベーションです。