Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Elvira Drobinski-Weiss (SPD) așteaptă reacții diferite după ce a fost adoptată legea alimentelor și furajelor
Purtătorul de cuvânt adjunct pentru politica consumatorilor pentru grupul parlamentar SPD, Elvira Drobinski-Weiss, explică despre intrarea în vigoare a Codului alimentelor și furajelor (LFGB) și a publicațiilor sistemului de control alimentar din Hessian cu imitație de șuncă:
Nu latra doar, mușcă în cele din urmă. Odată cu modificarea Codului alimentelor și furajelor, informațiile pentru consumatori din Germania au fost îmbunătățite și mai mult sub presiunea SPD. În cadrul comitetului de mediere, am reușit să aplicăm faptul că cerințele legale pentru informarea publicului despre nemulțumirile din sectorul alimentelor și furajelor sunt reduse în continuare. În timpul negocierilor din comitetul de mediere, CDU / CSU (încă o dată) s-a pronunțat împotriva oricărei extinderi a informațiilor pentru consumatori.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Autoritățile ar trebui să contribuie la succesul aprobării - reuniunea inițiată de Asociația Germană a Măcelarilor la Bonn
Termenul limită pentru aprobare se apropie și, în ciuda accelerării și simplificării vizibile, clare a procesului de aprobare, situația generală nu poate fi descrisă ca satisfăcătoare. În timp ce în unele regiuni există un „peisaj de licențiere” aproape general, în alte regiuni multe companii care fac obiectul licențelor suferă de autorități ezitante care au făcut cereri excesive.
Aceasta a fost concluzia la care au ajuns reprezentanții comerțului și autorităților măcelarilor, care s-au întâlnit acum pentru o „masă rotundă” pe tema aprobării. Runda de discuții a avut loc la propunerea vicepreședintelui DFV Georg Kleeblatt și în coordonare cu secretarul de stat parlamentar din Ministerul Federal pentru Alimentație, Agricultură și Protecția Consumatorilor (BMELV), Dr. Gerd Müller, la Ministerul din Bonn. Scopul evenimentului a fost să discute dificultățile existente cu aprobarea și să găsească soluții practice.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Instanța inferioară trebuie să clarifice dacă reclamanții danezi au suferit într-adevăr un prejudiciu
Reclamanta, o asociație industrială a societăților de abatoare daneze și a crescătorilor de porci organizate în mod cooperativ - solicită pârâtei Republica Federală Germania despăgubiri pe baza dreptului cedat membrilor săi din cauza încălcării legislației comunitare europene. Acesta acuză pârâta că a impus efectiv o interdicție de import a cărnii de la porci masculi necastrați din Danemarca de la începutul anilor 1993 până în 1999, care a cauzat membrilor săi un prejudiciu de cel puțin 280.000.000 DM în perioada menționată.
În Danemarca, porcii masculi necastrați au fost crescuți pentru sacrificare încă de la începutul anilor XNUMX. Carnea lor poate avea un miros sau un gust puternic la încălzire, risc care crește odată cu vârsta și greutatea porcilor la momentul sacrificării. Pentru a putea determina și sorta carnea mirositoare, în timpul procesului de sacrificare a fost măsurat skatole, un produs de degradare format în intestin. Potrivit pârâtei, însă, mirosul se datorează hormonului androstenonă, a cărui formare poate fi eliminată prin castrare precoce, în timp ce testarea conținutului de skatole nu conduce la rezultate sigure.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Planurile din grupul parlamentar CDU/CSU, potrivit cărora taxa pe valoarea adăugată pentru alimente urmează să fie majorată de la 7% la 19% după alegerile federale, sunt respinse fără echivoc de președintele BVE, Jürgen Abraham. „Este inacceptabil ca industria alimentară și consumatorii să suporte acum costurile pachetelor de salvare de miliarde de euro pentru sectoarele bancar și auto”.
„În actuala criză economică, industria alimentară este unul dintre puținii factori de stabilitate din economia germană. O creștere a taxei pe vânzări pentru alimente este otravă pentru economia națională și afectează în mod deosebit acele secțiuni ale populației care au venituri mai mici”, a comentat Jürgen Abraham în rapoartele de astăzi din Bild și Spiegel despre planurile fiscale.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Într-o declarație detaliată adresată ministrului federal Aigner, Consiliului Districtual German, Asociației Federale a Medicilor Veterinari Practicați și Asociației Federale a Medicilor Veterinari Oficiali, Asociația Măcelarilor Germani a cerut o implementare pragmatică a reglementărilor de certificare pentru centrele de examinare Trichinella.
Contextul inițiativei DFV este că cele aproximativ 1.600 de centre de testare Trichinella din Germania trebuie să fie acreditate până la sfârșitul anului. Potrivit DFV, acest lucru este puțin probabil să fie fezabil din cauza lipsei de timp. dr Wolfgang Lutz, membru al conducerii DFV, vede și el costuri considerabile pentru măcelari: „Certificarea va fi finanțată în cele din urmă prin creșterea taxelor”.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Regulile europene privind dimensiunea și forma multor tipuri de fructe și legume nu se mai aplică de la 1 iulie 2009, deoarece standardele specifice de comercializare pentru 26 de tipuri de fructe și legume vor fi desființate. Inițiativa Comisiei de a renunța la aceste standarde este un element important al eforturilor continue de raționalizare și simplificare a normelor UE și de reducere a birocrației. Standardele de comercializare vor rămâne în vigoare pentru 10 tipuri de fructe și legume, inclusiv mere, căpșuni și roșii. Dar chiar și pentru aceste 10 tipuri de fructe și legume, statele membre ar putea, pentru prima dată, să permită vânzarea produselor substandard, atâta timp cât sunt etichetate corespunzător pentru a le distinge de produsele de calitate EXTRA, I și II. Cu alte cuvinte, noile reguli vor permite autorităților naționale să autorizeze vânzarea tuturor fructelor și legumelor, indiferent de dimensiune și formă.
„1 iulie marchează întoarcerea castraveților strâmb și a morcovului cu noduri pe rafturile noastre”, a declarat comisarul pentru agricultură și dezvoltare rurală Mariann Fischer Boel. „Puțin mai serios, acesta este un exemplu concret al eforturilor noastre de a reduce birocrația inutile. Astfel de lucruri. nu trebuie să fie reglementate la nivelul UE. Este mult mai bine să lăsați acest lucru pe seama participanților de pe piață. Schimbările înseamnă, de asemenea, că consumatorii pot alege dintr-o gamă cât mai largă de produse. Nu are rost să aruncați produsele bune doar pentru că acestea au forma și dimensiunea „greșite”.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
NGG reafirmă cererea pentru un salariu minim legal
Președintele Danish Food Workers' Union NNF, Ole Wehlast, s-a plâns de o pierdere masivă de locuri de muncă la Danish Crown din Danemarca în timpul unui schimb de informații cu sindicatul pentru alimente, băuturi și restaurante (NGG) din Hamburg. „Anul trecut, s-au pierdut 2.600 de locuri de muncă și cea mai mare parte a capacității de sacrificare a fost relocată în Germania. Există o presiune tot mai mare asupra lucrătorilor danezi din industria de sacrificare. Salariile mici din Germania, mai mici de zece euro pe oră pentru muncitorii calificați, duc din ce în ce mai mult la dezavantaje competitive pentru abatoarele daneze.”
Potrivit cunoștințelor sindicatului NGG, industria germană a abatoarelor în special se caracterizează prin folosirea lucrătorilor contractuali din Europa de Est care lucrează la salarii de dumping între cinci și nouă euro. În Danemarca, pe de altă parte, măcelarii sunt toți sindicalizați, iar muncitorii calificați primesc salarii pe oră de 20 de euro. „Nu vom accepta pierderea locurilor de muncă în țara noastră de origine fără luptă și ne vom apăra împotriva dumpingului salarial cu sprijinul colegilor noștri europeni”, a anunțat președintele NNF, Ole Wehlast.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Kerstin Andreae, purtătoarea de cuvânt a politicii economice a grupului parlamentar Bündnis90 / Die Grünen, a reacționat la anunțul Edeka că va reduce și mai mult prețurile alimentelor:
Bătălia cu reduceri în comerțul cu produse alimentare pentru scăderea constantă a prețurilor trebuie să se încheie în sfârșit. Cu toate acestea, marea coaliție urmărește cu nerăbdare competiția de dumping de ani de zile. Prețurile alimentelor din Germania sunt deja cele mai mici din Europa. Fermierii și industria alimentară sunt deja supuse unei presiuni masive asupra prețurilor. Strângerea șurubului de preț se face în detrimentul calității și al situației lucrătorilor din comerțul cu amănuntul și producția alimentară. Producția durabilă din punct de vedere ecologic devine, de asemenea, din ce în ce mai dificilă.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Carne clonată: niciun beneficiu pentru consumatori
De fapt, nu este nevoie să se permită vânzarea cărnii clonate: în Europa nu avem nicio problemă să producem suficientă carne prin metode convenționale, iar majoritatea consumatorilor resping această tehnologie. Doar companiile care dețin brevete pentru tehnologiile relevante ar beneficia.
În Statele Unite, vânzarea cărnii clonate este permisă din 2008 și nu există nicio cerință de etichetare. Foodwatch crede că este greșit. Pentru că deși conform cunoștințelor actuale nu există preocupări de sănătate legate de consumul de carne clonată, puteți respinge cu siguranță această tehnică din diverse motive, de exemplu cele etice. Majoritatea consumatorilor fac același lucru, după cum arată un sondaj Eurobarometru din octombrie 2008. foodwatch cere așadar:
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Aigner votează la Bruxelles pentru aprobarea cărnii clonate
Carnea de la urmașii animalelor clonate ar trebui să poată fi introdusă pe piață în viitor – dacă Comisia UE și miniștrii Agriculturii din UE își reușesc. Ar trebui apoi să se aplice regulile așa-numitului regulament privind alimentele noi. Această ordonanță, care este în vigoare din 1997, a reglementat manipularea „alimentelor noi” precum de ex. B. reglementează fructele exotice sau alimentele de design, cum ar fi băuturile electrolitice, este în prezent în curs de revizuire la nivelul UE. Pe lângă carnea clonată, punctele litigioase includ și nano-alimentele și etichetarea genetică a produselor de origine animală, cum ar fi de ex. de exemplu lapte. Ultimul Parlament UE a luat o poziție foarte critică cu privire la propunerile Comisiei UE și, printre altele, a decis interzicerea cărnii clonate, un moratoriu și etichetarea nano-alimentelor și reducerea decalajului de etichetare genetică a produselor de origine animală precum laptele. . Actuala decizie a Consiliului UE al Miniștrilor Agriculturii poate fi înțeleasă ca o provocare la adresa noului Parlament al UE. În prezent, nu este posibil să se prevadă cum se va comporta acest lucru. Carne clonată: interziceți în loc de reglementați
Până acum, Parlamentul UE a vrut să interzică importul de carne de la animale clonate și descendenții acestora. COM UE și Consiliul Miniștrilor Agriculturii UE doresc ca această interdicție să se aplice doar cărnii animalelor clonate (ceea ce nu are deloc sens, deoarece animalele sunt clonate pentru reproducere și nu pentru consum), dar nu și pentru carnea animalelor clonate. descendenți de animale clonate. Ei susțin - ca și ministrul federal al agriculturii Ilse Aigner - că produsele acestor animale sunt deja vândute nereglementat și că, prin urmare, este necesară reglementarea.
Înscris de Thomas Pröller, carne-n-mai mult pe . publicat în Politică & Drept
Nimic nu este produs și oferit în mod permanent pe care clientul nu îl acceptă
Cu ocazia deciziei miniștrilor agriculturii din UE de a permite introducerea cărnii clonate pe piața europeană, președintele grupului de lucru pentru nutriție, agricultură și protecția consumatorilor din cadrul grupului parlamentar CDU/CSU, Peter Bleser MdB, și raportoarea responsabilă, Julia Klöckner MdB, explică:
Teoria și practica sunt adesea foarte îndepărtate. Cert este că miniștrii agriculturii din UE au creat securitate juridică pentru vânzarea cărnii și laptelui de la animale clonate pe piața europeană cu ajutorul unei proceduri de aprobare. În practică, însă, va trece probabil ceva timp până când animalele și produsele lactate cu adevărat clonate vor veni pe piață. Este cu atât mai important să se impună restricții și criterii suplimentare pentru manipularea produselor de la animale clonate în lunile următoare: etichetarea, aspectele etice și controalele privind carnea și produsele lactate de la animale clonate trebuie definite cu precizie și verificate strict de către EFSA. De asemenea, este important să promovăm cercetarea științifică în acest domeniu.
