Allmänna marknadsnyheter
År 2021 slaktades cirka 3 % färre grisar än 2020. Nedgången i slakt inom de tio främsta tyska grisslaktarna varierade avsevärt. Medan företaget Wilms Fleisch genomförde 20 % färre slakt 2021, var det i Tönnies endast -1,9 %. Westfleisch klättrade tillbaka till andra plats eftersom dess förlust på 2 % var lägre än Vions 2,8 %...