Fairs & Events

European FoodTec Award 2009: Inanunsyo ng DLG ang mga nagwagi

Award para sa mga proyekto ng pagbabago sa industriya ng pagkain at supply ng Europa - iginawad sa Anuga FoodTec sa Cologne

Ang DLG (Aleman pang-agrikultura Lipunan) ay inihayag ngayon ang mga nagwagi ng European FoodTec Awards 2009. Sa taong ito, ang bantog na parangal ay ibinibigay sa limang mga proyekto sa pagbabago mula sa industriya ng pagkain at supplier ng Europa. Dalawang makabagong mga natanggap ang European FoodTec Award sa ginto, tatlo sa pilak. Kasama sa mga nagwagi ang mga kumpanya mula sa Alemanya, Netherlands at Austria. Ang seremonya ng award ay naganap bilang bahagi ng Anuga FoodTec, ang international trade fair para sa teknolohiya ng pagkain at inumin, noong Marso 10 sa Cologne.

Magbasa nang higit pa

May hinaharap ang Organic

Binuksan ng Federal Ministro Aigner ang BioFach sa Nuremberg

"Ang Organic ay may hinaharap, lalo na sa mga oras na tulad nito. Ang malaking demand ay umaabot hindi lamang sa pagkain, kundi pati na rin sa mga pampaganda at damit," sabi ng Federal Ministro ng Pagkain, Agrikultura at Proteksyon ng Consumer, Ilse Aigner, sa pagbubukas ng BioFach sa Nuremberg. Ang pagsasalita ng Pederal na Ministro para sa Pagkain, Agrikultura at Proteksyon ng Consumer:

Magbasa nang higit pa

20. Natutuwa ang BioFach tungkol sa ilang mga panauhang kaarawan ng 46.000

Ang isa sa dalawa ay bumisita rin sa Vivaness: Ang mga makabagong pagbabago ng 70 - mataas na premiere ng Textil-Area

Ni ang krisis sa ekonomiya o patuloy na mga blizzard ay maaaring tumigil sa pandaigdigang organikong mundo: Sa paligid ng 46.000 trade mga bisita ay naka-flocked mula sa 19. sa 22. Pebrero sa sentro ng eksibisyon sa Nuremberg. Ang internationality ng pagbisita ay muli kasama ang 38%, ang mga espesyalista na mamimili ay nagmula sa mga bansa ng 130: hanggang sa Alemanya, lalo na mula sa Austria, Pransya, Italya, Netherlands at Denmark. Ang mga bisita ay humanga sa mayayaman, kasiya-siya at malikhaing alok ng mga exhibitors ng 2.744, dalawang-katlo ng mga ito sa buong mundo. "Ang mga lubos na nasiyahan na mga exhibitor at mga bisita sa kalakalan ng mundo na nangunguna sa trade fair duo, na ipinagdiwang ang kanilang industriya ng kaganapan sa isang kahanga-hangang paraan, kahit na sa harap ng mga hindi matipid na mga oras, at binabati sila sa kanilang kaarawan!

Magbasa nang higit pa

Pagmasdan ang mga deadline, kinakailangan ng pahintulot para sa mga karne ng karne, kumakatay at Co.

Seminar sa Münster

Ang mga tagagawa ng pakikitungo sa pagkain ng pinagmulan ng hayop ay dapat patunayan sa 2009 sa pagtatapos na sumunod sila sa mga regulasyon sa kalinisan ng pagkain. Ang pagsusuri ay isasagawa ng lokal na awtoridad sa pagsubaybay bilang bahagi ng isang pamamaraan sa pag-apruba. Ang Hygienic Center sa 9 ay nagbibigay ng suporta sa pag-aplay para sa pag-apruba. Marso (Lunes) mula 10 hanggang 14 orasan.

Magbasa nang higit pa

Ang "lakas para sa buhay - pagkain at pag-eehersisyo" ay isang mahalagang bahagi ng Green Week

Pangwakas na ulat ng International Green Week: Ang BVE at BLL ay nasiyahan sa magkasanib na hitsura ng industriya ng pagkain

Sa paligid ng 220 nangungunang kinatawan ay bumisita sa pinakamalaking patas ng consumer sa buong mundo kasama ang mga 403.000 na bisita at may salungguhit ang kanilang kahalagahan bilang isang yugto ng patakaran sa domestic at dayuhan. Ang pagkakaroon ng mga kinatawan ng media ng 5.150 mula sa mga bansa ng 71 ay siniguro ang saklaw sa buong mundo. Sa mga exhibitor ng 1.600 mula sa mga bansa ng 56 at isang puwang ng eksibisyon ng 115.000 sqm, ang International Green Week ay nagkaroon ng isang natitirang paglahok.

Magbasa nang higit pa

DLG-EuroFoodTest 2009: Ang pinakamalaking pagsubok sa kalidad ng Europa sa Cologne

Parallel sa Anuga FoodTec 2009 sa 10. at 11. Marso 2009 - nangungunang pulong ng dalubhasa para sa mga sensor ng pagkain

Ang DLG (German Agricultural Society) ay magtataglay ng pinakamalaking pagsubok sa pagkain at inumin sa Europa sa Cologne sa kauna-unahang pagkakataon sa Marso 10 at 11, 2009. Sa ilalim ng pangalang "DLG-EuroFoodTest" humigit kumulang 5.500 na mga produkto mula sa mga lugar ng sausage at ham, mga produktong gatas, mga inuming prutas at alak ay sinubukan ng mga dalubhasa para sa kanilang pandama na kalidad. Sa gayon ang Cologne ay tumatanggap ng isa pang highlight sa sektor ng pagkain. Ang DLG EuroFoodTest ay nagaganap kahilera sa Anuga FoodTec, ang international trade fair para sa teknolohiya ng pagkain at inumin. Mahigit sa 500 mga eksperto ng teknolohiya ng sensor mula sa Alemanya at sa ibang bansa ang inaasahan sa Cologne para sa pagsusuri sa kalidad.

Magbasa nang higit pa

"Masisiyahan sa malusog na pagkain" na espesyal na palabas ng Federal Ministry para sa Pagkain, Agrikultura at Proteksyon ng Consumer sa Green Week 2009

Ang Federal Ministry of Food, Agriculture at Consumer Protection (BMELV) ay muling nakikilahok sa International Green Week 2009 na may espesyal na palabas na "Enjoy Healthy Eating". Mula sa 16. sa 25. Ang Enero ang pinakamalaking patas ng consumer sa buong mundo para sa 74. Oras sa Berlin fairground sa halip. Ang palabas ay hindi lamang nagbibigay ng kaalaman sa nutrisyon, ngunit ipinapakita din na ang malusog na pagkain ay maaaring maging kasiyahan at kasiyahan. Ang pokus ay sa mga grupo ng produkto ng prutas at gulay, gatas at mga produktong gatas, cereal, karne at tubig.

Magbasa nang higit pa

Mula sa baybayin hanggang sa Alps: sa isang gourmet tour sa mga lupang Aleman

Ang mga estado ng 14 ay naglalahad ng kanilang mga espesyalista sa IGW - Ang matagumpay na halo ng pagbabago at tradisyon

Muling ipinakita ng Alemanya ang pinakamainam na panig sa International Green Week Berlin 2009 (IGW). Ang umiiral sa bansang ito para sa isang kayamanan ng mga masasarap na pagkain ay ipinakita sa pangkalahatang-ideya sa bulwagan 20. Kasama sa 14 kasama ang CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH ipakita ang buong pagkakaiba-iba ng pagkain ng Aleman. Mula sa 16. sa 25. Ang Enero ay ang palabas sa komunidad sa ilalim ng kasabihan na "Culinary Germany".

Magbasa nang higit pa

Sa makabagong-likha laban sa tumataas na gastos ng mga kagamitan sa kusina sa INTERNORGA

Mula sa 13. sa 18. March 2009 sa Hamburg Fair site

Mas mababa ay mas. Ito ay totoo sa kusina ang mga kagamitan higit sa lahat para sa pagkonsumo ng enerhiya, tubig at iba pang mga mapagkukunan. Ang operating gastos ay sumisikat nang walang lubay, matipid makinarya at kagamitan para sa mga propesyonal na kusina ay samakatuwid napaka-tanyag. Ang isang komprehensibong pangkalahatang-ideya ng mga pinakabagong developments at mga bagong produkto ay INTERNORGA 2009, na humahantong trade fair para sa mga serbisyo ng pagkain at catering market. Mula sa 13. sa 18 March 2009 1.000 ilang exhibitors mula sa higit sa 20 bansa Ipakikita sa Hamburg Fair site makabagong-likha, mga trend at kumpletong solusyon para sa mga restaurant, hotel, caterers, Panderya at confectioneries.

Magbasa nang higit pa

DIL kinakatawan na may malawak na programa sa Anuga FoodTec

Robotics at mataas na presyon ng form na focal points - Cologne exhibition inaasahan Marso 2009 50.000 ilang mga bisita

Kapag ang lahat ng tatlong-taon-taon na international trade fair para sa pagkain at inumin teknolohiya "Anuga FoodTec" sa Cologne ay maliwanag sa araw na ito ay magiging isang espesyal na kaganapan para sa mga kumpanya at mga instituto sa larangan ng industriya ng pagkain. Lt. Impormasyon Koelnmesse higit sa 1.200 exhibitors mula sa buong mundo at sa paligid. 50.000 sa kalakalan mga bisita habang nag 10. sa 13. March 2009 kaganapan na nagaganap inaasahan.

Magbasa nang higit pa

Makabagong pagkain sa marketing award

CMA ay nagbibigay sa ideya Presyo VIKTUS 2008

Tatlong makabagong kumpanya sa industriya ng agrikultura at pagkain ng Aleman ang iginawad sa gantimpala ng mga ideya ng VIKTUS ng Central Marketing Society ng German Agricultural Industry (CMA). Sa seremonya ng paggawad noong Disyembre 3, 2008 sa Berlin, natanggap ng mga nagwagi ang VIKTUS mula sa namamahala sa CMA na si Markus Kraus. Ang EDEKA Südbayern at ang subsidiary nitong si Südbayerische Fleischwaren GmbH mula sa Ingolstadt ay nakakuha ng tropeyo sa kategoryang ginto. Ang pilak na tasa ay napunta sa Tillman's Fleisch & Convenience GmbH mula sa Rheda-Wiedenbrück. Ang tanso na medalya ay napunta kay Lindenhof Tafeltraub GbR, nakabase sa Wachtberg malapit sa Bonn. Sa isa pang VIKTUS bilang isang espesyal na premyo, iginawad ang ZDF para sa programang "Kerner kocht!" napakahusay Sa mga nakaraang taon, ang format ay may malaking ambag sa reputasyon ng pagkain. Mahigit sa 300 mga panauhin mula sa negosyo, mga asosasyon at politika ang ipinagdiwang ang pagbubukas ng ika-21 CMA Marketing Days kasama ang mga nagwaging parangal.

Magbasa nang higit pa