Korona salgınının günlük rutinlerimiz ve yaşam tarzımız üzerinde önemli bir etkisi vardır. Duisburg / Essen Üniversitesi'nin bir parçası olan LVR Kliniği Essen, üniversite kliniği Münster ile birlikte korona krizinin nüfus arasındaki yeme alışkanlıkları üzerindeki etkisi üzerine bir çalışma yürütüyor ...
Yaşlılık ve daha önceki hastalıklardan dolayı yetersiz beslenme ve yetersiz beslenmeye yatkın olan veya yoğun bakım sırasında bunları geliştiren veya yoğunlaştıran kişiler özellikle COVID-19 riski altındadır. Prof. Dr. med. Stuttgart'taki Hohenheim Üniversitesi'nden Stephan C.Bischoff ...
(BZfE) - Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği üçlüsü henüz gününü geçirmedi, ama giderek daha fazla bir istisna haline geliyor; veya hafta sonlarına ertelendi veya özel günlerde yaşadım. Her durumda, bu beslenme uzmanı ve trend araştırmacısı Hanni Rützler'in Gıda Raporu 2020'de tanımladığı bulgulardan biridir ...
Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR), ana sayfasında korona virüsü hakkında sık sorulan soruları güncelledi. Oradaki cevaplar kataloğunda BfR, virüsün gıda ve nesneler yoluyla da bulaşıp bulaşmadığı sorusunu ele alıyor ...
Bir virüs gribine karşı koruma için aynı öneriler geçerlidir: Mümkünse yüzünüze dokunmayın, yüzdeki mukoza zarlarına (ağız, gözler, burun) dokunmaktan kaçının ...
Nasıl bilinçli olarak yerim? Hangi yiyecekler benim ve çevre için iyi? En sevdiğim yemekte ne var? Beslenme konusu bizi harekete geçirir. Özellikle, iklim değişikliği, paketleme, keyif, içerikler ve rahatlık hususları insanlar için özellikle önemlidir ...
Çin'in çeşitli bölgelerindeki yeni korona virüsünün patlak vermesi ve Avrupa'da artan enfeksiyonlar nedeniyle, birçok tüketici virüsün gıda maddeleri ve Almanya'ya ithal edilen diğer ithal ürünler yoluyla insanlara da bulaşıp bulaşamayacağını soruyor ...
bir diyet daha, diyet kuralları yok, sağlıklı ve sağlıksız, izin verilen veya yasak olan hiçbir ayrım yok: sezgisel yeme denilen vücutta, bize bizim için neyin iyi olduğunu söylemelidir. Ama bunu söylemek yapmaktan daha kolay, çünkü onu da duymak zorundayız ...
Unsere Ernährung wirkt sich nicht nur auf Körper und Fitness, sondern auch auf die Psyche aus. So erhöht ein geringer Verzehr von Obst und Gemüse möglicherweise das Risiko für Depressionen, melden kanadische Wissenschaftler. An einer Langzeitstudie der Universität von Toronto waren über 27.000 Männer...
Almanya'da her yıl neredeyse 12 milyon ton gıda çöpe gidiyor; bu da kişi başına yaklaşık 75 kilogram anlamına geliyor. Bu, Eylül 2019'da yayınlanan "Almanya'da gıda israfı" araştırmasının sonucuydu...
Gıdalarımıza olan beğeninin güçlendirilmesi, Federal Gıda ve Tarım Bakanlığı'nın (BMEL) yıllardır görevlerinden biri olmuştur ve Federal Bakanımızın da önemli bir kaygısıdır...