נייַעס וועג

אָרגאַניק - אַ צוקונפֿט מאַרק

CMA שלאָס שטיין ביי BioFach 2004

אָרגאַניק פּראָדוקטן זענען מאָדערן. אין אַדישאַן צו יקספּאַנד די פּראָדוקט קייט און ינקריסינג פארקויפונג געביטן, די אָרגאַניק אינדוסטריע איז ינקריסינגלי פאַרלאָזנ אויף פאַכמאַן און שעפעריש פֿאַרקויף. די אינדוסטריע וויל צו באַקומען אויס פון די נישע און באַקומען צו די קאָנסומערס. עס איז אויך געווען באַוועגונג אין די קלאַסיש פֿאַרקויף טשאַנאַלז. פוד ריטיילערז ווערן ינקריסינגלי וויכטיק פֿאַר די פֿאַרקויף פון אָרגאַניק פּראָדוקטן. אין אַדישאַן צו די אייגענע בראַנדז פון לאַכאָדימ קאָמפּאַניעס, פּראָדוקטן פון נאַטירלעך עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז זענען אויך געפֿינט דאָרט. אין אַדישאַן, קאַנווענשאַנאַל סאָרט מאַניאַפאַקטשערערז האָבן אויך אנגעהויבן צו פאָרשלאָגן אָרגאַניק ווערסיעס פון זייער בראַנדיד פּראָדוקטן. דאָס מאכט עס קלאָר: אָרגאַניק איז אַ צוקונפֿט מאַרק.

פון 19-22 פעברואר 2004, די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutsche Agrarwirtschaft mbH ינווייץ די ינדאַסטרי צו זיין שטיין אין BioFach 2004. אין האַלל 9, שטיין 251, האַנדל וויזאַטערז קענען געפֿינען מער וועגן די אָרגאַניק פארקויפונג העכערונג פון די CMA. "BioFach איז אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייט פֿאַר אונדז צו פאָרשטעלן די ינדאַסטרי ס דייווערס שטיצן אָפרינגז," דערקלערט קאַרסטען זיעבעלל, קאָנסולטאַנט פֿאַר אָרגאַניק פּראָדוקטן אין די קמאַ.

לייענען מער

אויף גאַנג: (וואָורשט) ספּעשאַלטיז פון דייַטשלאַנד

פאָאָדעקספּאָ האַנדל יריד אין Herning (Dk)

פּראָדוקטן "מאַדע אין דייַטשלאַנד" זענען דערקענט בילד קאַריערז ווערלדווייד. דאָס אַפּלייז ניט בלויז צו קאַרס אָדער מאַקאַניקאַל און פאַבריק ינזשעניעריע פּראָדוקטן, אָבער אויך פֿאַר עסנוואַרג און לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן. ביי די פאָאָדעקספּאָ 2004 (28-31 מערץ) אין הערנינג, דענמאַרק, די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH וועט ווידער צושטעלן פילע ינדאַסטרי קאָנטאַקטן פֿאַר דייַטש יקספּאָרטערז. מיט אַ נייַע, גלאבאלע בילד קאמפאניע און אַטראַקטיוו גאַנצע מאַטעריאַלס, ווי געזונט ווי אַ ברייט קייט פון פּערמאָושאַנאַל אָפפערס און פּר מיטלען, די קמאַ איז ספּאַסיפיקלי טאַרגאַטינג ימפּאָרטערז און ספּעשאַלייזד בויערס פֿון סקאַנדינאַוויאַ. איבער די גאנצע געדויער פון די האַנדל יריד, CMA ס עקספּאָרט סערוויס אָפרינגז וועט זיין פאָרשטעלן אין די CMA האַנדל יריד שטיין אין האַלל M, שטיין 9880.

די ראַטעס פון פאַרגרעסערן אין דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך עקספּאָרץ צו דענמאַרק און אַלע סקאַנדינאַוויאַן לענדער זענען ימפּרעסיוו: צווישן 2000 און 2002 צוויי-ציפֿער יערלעך וווּקס ראַטעס זענען אַטשיווד כּמעט קאַנסיסטאַנטלי. דעם גאַנג פארבליבן אין 2003. די פּרילימאַנערי סטאַטיסטיש דאַטן (אין טערמינען פון ווערט, ווי פון 31.10.2003 אקטאבער 22) באַשטעטיקן די הויך מדרגה פון קאַנסומער אַקסעפּטאַנס: פינלאַנד (+12%), שוועדן (+5%) און דענמאַרק (+1%) געוואקסן באטייטיק אַרויף צו און אַרייַנגערעכנט אקטאבער קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר עקספּאָרץ צו נאָרווייַ (-XNUMX%) געפאלן אַ ביסל.

לייענען מער

CMA וועט אָנהייבן נייַע קאָרסאַז פֿאַר דיסטאַנסע לערנען פֿאַר עקספּאָרט עמפּלוייז פֿון אפריל

אין גוטע און שלעכט צייט: מומכע עקספּערטיז איז פארלאנגט

אין-טיפקייַט מומכע וויסן איז די יקער פֿאַר אַ מצליח געשעפט אין יעדער ינדאַסטרי. עמפּלוייז אין די עקספּאָרט סעקטאָר אין באַזונדער מוזן זיין צוגעגרייט אין אַ גוט צייט פֿאַר נייַע עקספּאָרט מארקפלעצער און די פֿאַרבונדן טשאַלאַנדזשיז - ספּעציעל זינט די עקאנאמיע איז געריכט צו נעמען זיך ווידער אין 2004. אונטער דעם דעוויז "טאַרגעטעד און אַקטיוו טריינינג פון צוקונפֿט עקספּאָרט ספּעשאַלאַסץ פון אונדזער רייען" די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutsche Agrarwirtschaft mbH אָפפערס אַן אָפּטימאַל צוגאַנג מיט צוויי קוואַליפיקאַציע מיטלען.

די קוואַלאַפאַקיישאַנז צו ווערן אַ "סערטאַפייד עקספּאָרט באַאַמטער" און אַ "סערטאַפייד עקספּאָרט פאַרוואַלטער" אָנהייבן אויף אפריל 2, 2004. דער ערשטער טריינינג פאָרשלאָג איז אַ איין-יאָר טייל-צייט קורס סעריע. פון אַרויספירן אָרדערס צו די פאַרלייגן און יקספּאַנשאַן פון פרעמד געשעפט. אַ IHK גראַד איז אויך מעגלעך.

לייענען מער

די שחיטה קאַלב מאַרק אין יאנואר

ציטאטן זענען געקומען אונטער דרוק

כאטש די שוחט הייזער האבן געהאט באדייט ווייניגער קעלבער פאר שעכטן אין יאנואר ווי אין דעם פארגאנגענעם חודש, איז די באגרעניצטע פארזארגונג געווען צו גרויס פאר די מערסטנס אונטערגעבליבענע פאָדערונג. די אויסצאָל פּרייזן זענען דעריבער קעסיידער געפאלן, אָבער אָן פאַלינג אונטער די פריערדיקע יאָר ס מדרגה.

לויט אַ פּרילימאַנערי איבערבליק אין יאנואר, אין די פּערטשאַסינג בינע פון ​​פּאָסט-אָרדער סלאָטערכאַוסיז און פלייש פּראָדוקטן פאבריקן, די ווייטיד פעדעראלע דורכשניטלעך פֿאַר שחיטה קאַווז וואָס זענען פאָוקיסט מיט אַ פלאַך קורס איז געווען 4,58 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. דאָס איז געווען 29 סענס ווייניקער ווי אין דעצעמבער, אָבער נאָך פיר סענס מער ווי אין יאנואר 2003.

לייענען מער

באטייטיק קלענערער אי.יו. יי פּראָדוקציע

אַוויאַן ינפלוענציע און כאַזבאַנדרי רעגיאַליישאַנז האָבן אַ פּראַל

יי פּראָדוקציע אין די אייראפעישע יוניאַן, וואָס איז שוין אַ ביסל געפאלן אין 2002, געליטן אַ גאַנץ באַטייטיק צוריקקער אין 2003. לויט די פּרילימאַנערי אינפֿאָרמאַציע, פּראָדוקציע איז געפאלן מיט כּמעט דריי פּראָצענט צו 5,54 מיליאָן טאַנז. אויסער דער פויגל-אינפלוענזא, וואס האט געוואלד אין די בענעלוקס ראיאן אין פרילינג פון פארגאנגענעם יאר, זענען די סיבות אויך געווען די נייע לעבנס-סטאנדארטן, וואס זענען געקומען אין קראפט אנהייב יאר 2003. קאַנסאַמשאַן אין די אי.יו. געגנט איז געפאלן פון 13,5 קילאָגראַמס צו 13,3 קילאָגראַמס פּער באוווינער רעכט צו צושטעלן. דער מדרגה פון יי זיך-גענוג אין די יוניאַן איז געפאלן מיט איין פּראָצענט פונט צו 101 פּראָצענט. פאַרשידענע אַנטוויקלונג דיפּענדינג אויף די מדינה

די דיקליינינג יי פּראָדוקציע איז ניט קלענסטער אַ רעזולטאַט פון די אַוויאַן ינפלוענציע ויסברוך אין די נעטהערלאַנדס אין פרילינג 2003. ינעוואַטאַבלי, דאָס לאַנד געזען די גרעסטע פּראָדוקציע לאָססעס פון אַ גוט 34 פּראָצענט קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. זינט די קרענק האט זיך פארשפרייט אין בעלגיע, איז אויך דארטן פראדוקציע געפאלן העכער די דורכשניטלעך, כמעט ניין פראצענט. אָבער אפילו אָן אַוויאַן ינפלוענציע, די יי פּראָדוקציע פון ​​די קאַמיוניטי וואָלט האָבן דיקליינד אַ ביסל - צווישן אנדערע זאכן ווי אַ רעזולטאַט פון די געוואקסן פּלאַץ בנימצא פֿאַר ארויפלייגן הענס אין קאַגעס שטעלן אַריבער די אי.יו. זינט יאנואר 1, 2003. אָבער, די כאַנדרי סטאַנדאַרדס האָבן געהאט פאַרשידענע יפעקץ אין די יחיד אי.יו. לענדער.

לייענען מער

פוילן ינקריסיז פלייש עקספּאָרץ צו די מערב

 איינער פון די גרעסטע פּויליש פלייש פּראַסעסערז, די שלאָס לאַגער פירמע Animex SA, באטייטיק געוואקסן זייַן עקספּאָרץ לעצטע יאָר צו אַ גאַנץ פון 60.000 טאַנז פון פלייש און פלייש פּראָדוקטן מיט אַ ווערט עקוויוואַלענט צו 123 מיליאָן עוראָס. באַזירט אויף די אַרויספירן באַנד, דאָס איז אַרום 30 פּראָצענט מער ווי אין די פריערדיקע יאָר און 33 פּראָצענט פון יערלעך פּראָדוקציע. די אַקציעס קאָרפּאָראַציע האט געוואקסן פלייש עקספּאָרץ, ספּעציעל צו די אי.יו. און די USA, מאל אין ריזיק רייץ: די עקספּרעס צו שוועדן רויז מיט 40 פּראָצענט, די צו דענמאַרק מיט 33 פּראָצענט און די צו די USA אויך מיט 40 פּראָצענט. די הויפּט דעסטיניישאַן לענדער פֿאַר פֿירמע עקספּאָרץ אין די אי.יו. זענען דייַטשלאַנד, גרויס בריטאַן, שוועדן און ספּאַין.

פֿאַר דעם קראַנט יאָר, אַנימעקס איז אַימעד צו ווייַטער יקספּאַנד עקספּאָרץ מיט צען צו 15 פּראָצענט. ניו ציל מארקפלעצער זענען דרום קארעע, די באַלטיק שטאַטן, די טשעכיי, אונגארן און יאַפּאַן. אין יאַפּאַן, ספּעציעל פארקויפונג פון קוואַליטעט פּראָדוקטן זאָל זיין יקספּאַנדיד.

לייענען מער

CMA וועט אָנהייבן נייַע קאָרסאַז פֿאַר דיסטאַנסע לערנען פֿאַר עקספּאָרט עמפּלוייז פֿון אפריל

אין גוטע און שלעכט צייט: מומכע עקספּערטיז איז פארלאנגט

אין-טיפקייַט מומכע וויסן איז די יקער פֿאַר אַ מצליח געשעפט אין יעדער ינדאַסטרי. עמפּלוייז אין די עקספּאָרט סעקטאָר אין באַזונדער מוזן זיין צוגעגרייט אין אַ גוט צייט פֿאַר נייַע עקספּאָרט מארקפלעצער און די פֿאַרבונדן טשאַלאַנדזשיז - ספּעציעל זינט די עקאנאמיע איז געריכט צו נעמען זיך ווידער אין 2004. אונטער דעם דעוויז "טאַרגעטעד און אַקטיוו טריינינג פון צוקונפֿט עקספּאָרט ספּעשאַלאַסץ פון אונדזער רייען" די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutsche Agrarwirtschaft mbH אָפפערס אַן אָפּטימאַל צוגאַנג מיט צוויי קוואַליפיקאַציע מיטלען.

די קוואַלאַפאַקיישאַנז צו ווערן אַ "סערטאַפייד עקספּאָרט באַאַמטער" און אַ "סערטאַפייד עקספּאָרט פאַרוואַלטער" אָנהייבן אויף אפריל 2, 2004. דער ערשטער טריינינג פאָרשלאָג איז אַ איין-יאָר טייל-צייט קורס סעריע. פון אַרויספירן אָרדערס צו די פאַרלייגן און יקספּאַנשאַן פון פרעמד געשעפט. אַ IHK גראַד איז אויך מעגלעך.

לייענען מער

הצלחה ינסטרומענט HACCP און היגיענע טריינינג

ניו קמאַ / דפוו סעמינאַר פֿאַר פלייש און ווורשט פארקויפונג

יעדער טאָג, עמפּלוייז אין ספּעשאַלייזד קאַצעוו שאַפּס זענען קאָנפראָנטעד מיט פילע קריטיש פראגעס אין דער פּראָדוקציע און פאַרקויף פון עסנוואַרג, למשל אין באַציונג צו סטאָרידזש און ריפרידזשעריישאַן פון די סכוירע. ספּעציעלע טריינינג קאָרסאַז לערנען עמפּלוייז ווי צו האַנדלען מיט עסנוואַרג היגיעניק און וואָס מיטלען זענען טייל פון פּערזענלעך היגיענע.

די CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH און די DFV דייַטש Fleischerverband eV פאָרשלאָגן אָונערז און מאַנאַדזשערז אין די קאַצעוו האַנדל טעכניש און דידאַקטיק הילף מיט אַ סעמינאַר אויף "אַפּעריישאַנאַל מיטלען און קאָנטראָלס מיט HACCP און היגיענע טריינינג".

לייענען מער

Horst Kühne (רייפּסיד) אַוואָרדיד די פעדעראלע קראָס פון זכות

די לאַנג-צייַט אָנפירונג שוטעף פון ראַפּס, Horst Kühne, איז איצט אַוואָרדיד די פעדעראלע קראָס פון זכות. Horst Kühne, וועלכער האָט זיך צוריקגעצויגן פון די אַפּעריישאַנאַל געשעפטן פון די פירמע לעצטע יאָר, באקומען די הויך אַוואָרד אין מינכען פון באַוואַריאַ ס עקאָנאָמיק מיניסטער דר. Otto Wieseu.

אויף די איין האַנט, די פעדעראלע קראָס פון זכות אנערקענט Horst Kühne ס אַנטראַפּראַנעריאַל דערגרייכונגען אין באַשטעטיקן די רייפּסיד געווירץ פאַבריק און זייַן אַנטוויקלונג אין אַ לידינג אינטערנאַציאָנאַלע טאַם פירמע. ביי דער אַוואָרד צערעמאָניע האָט Wieseu אויך אנערקענט די דערגרייכונגען פון דער Adalbert Raps Foundation, וואָס איז אָנגעפירט דורך Horst Kühne און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר העכערן וויסנשאפטלעכע פראיעקטן און שטיצן יונגע מענטשן און די נויטיק.

לייענען מער

אי.יו. העלפּס וויעטנאַם קעגן אַוויאַן ינפלוענציע

אייראפעישער קאַמישאַן אַלאַקייץ 1 מיליאָן עוראָס צו קאַמבאַט אַוויאַן ינפלוענציע אין וויעטנאַם

די אייראפעישע קאַמישאַן וועט צושטעלן € 1 מיליאָן צו העלפן וויעטנאַם קאַמבאַט אַוויאַן ינפלוענציע. די געלט וועט זיין געניצט צו קויפן ערדזשאַנטלי דארף ויסריכט. David Byrne, אייראפעישער קאַמישאַנער פֿאַר געזונט און קאָנסומער פּראַטעקשאַן, האט געזאגט: "וויעטנאַם איז אין די פאָרפראַנט פון גלאבאלע השתדלות צו קאָנטראָלירן דעם עפּידעמיע, וואָס שטעלט אַ סאַקאָנע ניט בלויז צו דער געגנט אָבער צו די גאנצע וועלט. עס איז אונדזער פליכט "צו שטיצן וויעטנאַם אין קאַמבאַט די עפּידעמיע."

די אי.יו. צושטייַער קומט אין ענטפער צו רופט פֿאַר אינטערנאַציאָנאַלע הילף פון די WHO, די פֿאַראייניקטע פֿעלקער אַגריקולטורע און פוד ארגאניזאציע (FAO) און די ינטערנאַטיאָנאַל אָפפיסע פון ​​עפּיזאָטיקס (OIE). די געלט זענען בארעכטיגט גלייך און וועט ווערן גענוצט צו קויפן פּראַטעקטיוו ויסריכט פֿאַר וועטערינאַריאַנס און פאַרמערס וואָס האַנדלען מיט ינפעקטאַד אָף, און פֿאַר לאַבאָראַטאָריע און שפּיטאָל ויסריכט. די אָנגאָינג קאַללינג פון ינפעקטאַד וויעטנאַמעזיש אָף פּאַפּיאַליישאַנז אַליין ינוואַלווז איבער 15 מענטשן, פילע פון ​​זיי טאָן ניט נאָך האָבן טויגן פּראַטעקטיוו עקוויפּמענט. זינט די אָנהייב פון די עפּידעמיע, 000 מענטשן זענען געשטארבן פון אַוויאַן ינפלוענציע ינפעקציע אין וויעטנאַם.

לייענען מער

כאָולסייל פּרייסיז יאנואר 2004 0,4% העכער די פריערדיקע יאָר

לויט צו די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע, דער אינדעקס פון כאָולסייל פארקויפונג פּרייז אין יאנואר 2004 איז געווען 0,4% העכער די מדרגה פון יאנואר 2003. אין דעצעמבער און נאוועמבער 2003, די יערלעך ראַטעס פון טוישן זענען ריספּעקטיוולי + 1,3% און + 1,5%. די קוילעלדיק אינדעקס עקסקלודינג נאַפט פּראָדוקטן געוואקסן מיט 2004% אין יאנואר 1,1 קאַמפּערד צו די זעלבע צייט לעצטע יאָר.

די נאָוטיסאַבלי נידעריקער פאַרגרעסערן אין די יערלעך ינפלאַציע קורס איז דער הויפּט געפֿירט דורך אַ סטאַטיסטיש באַזע ווירקונג: די שטאַרק פּרייַז ינקריסאַז אין יאנואר 2003 (אין דער צייט, כאָולסייל פּרייסיז זענען אויך געוואקסן מיט 1,2% ווי אַ רעזולטאַט פון געוואקסן עקאָ-שטייער און טאַביק שטייַער ראַטעס ) זענען ניט מער אַרייַנגערעכנט אין די כעזשבן פון די יערלעך קורס פֿאַר די ערשטער מאָל.

לייענען מער