广告市场：广告论文略有下降销售
网络广告收入大约为百分之2,8 2,001以十亿欧元
在德国，指示表报告财年2012净广告营收的百分之2,8略有下降。 销售额的下降是由于不同的市场发展。 这是由德国的广告纸EV（BVDA）联邦协会事先的春季会议17宣布。 和18。 2013月在柏林。继成功财政年度2010 2011和德国成功与2,001十亿欧元周保持净广告营收相对稳定。 欧元58,5亿的减少，显示在离开德国第三大广告媒体仍然是电视和报纸后面。
营销
第八届德国包装大会上的道德企业家精神和可持续发展战略
150 月 14 日，来自工业、零售和品牌公司的 2013 多名高管在柏林举行的 XNUMX 年德国包装大会上会面。 由德国包装协会 (dvi) 组织的行业峰会讨论了成功的可持续发展战略和道德企业管理原则、通过包装实现品牌忠诚度、通过机器进行营销、当前研究成果和未来概念。 除了信息和见解之外，网络会议还为参与者提供了充足的时间和空间进行讨论、知识转移和新的联系。 dvi 董事总经理 Winfried Batzke 得出了积极的结论：“大量的积极反馈向我们表明，大会已经牢固地确立了自己作为网络平台和灵感来源的地位。 参与的董事总经理和决策者的数量每年都在增加，只有极少数活动能够将专业知识和联系以及德国包装大会相结合。”
第八届德国包装大会的开幕是为可持续发展理念的先驱和先行者保留的：Prof. Dr. HiPP-Werke 的执行合伙人、年度企业家和多个优异奖和环境奖的获得者克劳斯·希普在演讲中描绘了道德创业和实践可持续发展的蓝图。 最重要的目标是让子孙后代的生活变得有价值。 包装具有保存被包装商品的价值并向外界表达的艰巨任务。 使用后，不应成为负担或破坏价值，而应尽可能有价值，以供进一步使用。
今天的新闻是如何消费的？
BBC World News 和 BBC.com 发布世界上最大的跨平台新闻消费和相关习惯研究
根据这项研究，平板电脑除了看电视外，还有其他用途； 25-34 岁的新闻广播的最大受众 伦敦，26 年 2013 月 3600 日 - BBC World News 和 BBC.com/news 今天发布了由 InSites Consulting 进行的有史以来规模最大的数字时代新闻消费全球研究的结果。 对澳大利亚、新加坡、印度、阿联酋、南非、波兰、德国、法国和美国的 XNUMX 多名数字设备所有者进行了调查。 该调查的目的是确定电视、智能手机、平板电脑和笔记本电脑对我们的新闻消费和相关习惯越来越大的影响。 受访者是收入最高的人，并且至少拥有以下三种设备：电视、平板电脑、智能手机和笔记本电脑/台式电脑。
对于较短的开放时间：«易于打开»
Coop 的新产品：易于打开的包装
包装必须满足一系列重要功能。 而且仍然很容易打开。 这通常给包装技术人员带来相当大的挑战。 Coop 现在已经与苏黎世的 Schulthess 诊所和德累斯顿的弗劳恩霍夫研究所 AVV 一起启动了“易于打开”项目。 从而创造了真正的创新：包装经过优化，目的是使其更容易打开，从而对客户更友好。超市里有各种各样的分份和包装精美的食品。 包装在这里起着核心作用：它保护产品免受环境影响、损坏或细菌污染。 它们简化了购物、运输和储存杂货时的处理。 他们最终会告知顾客食物的准备情况。
一次环保，永远环保？
研究人员正在调查逐步淘汰有机农业的原因
德国的有机农业正在增长。 目前的数据最近在最重要的工业贸易展览会“BioFach”上公布。 然而，从增长平衡背后的观察可以发现更多：每年约有 600 个农场退出有机农业。 然而，到目前为止，公众几乎没有注意到这一点，因为转向有机农业的农场比选择退出的农场要多得多。 Thünen 研究所与卡塞尔大学和其他合作伙伴共同开展的一项新研究揭示了这些退出背后的公司和动机。该研究表明，在 2003 年至 2010 年期间，每年约有 190 名辍学者，即平均每年 1,4% 的现有有机农场完全停止耕种。 平均而言，每年还有 410 个农场恢复传统耕作方法。 毕竟，这平均占现有有机农场的 3,3%。
食品，让学生在讨论中
迫使经济条件Schulverpfleger以倾销价格/供应商给予政策上的成绩不好
对于德国Schulverpfleger的经济和政治条件，一年内恶化。 这些是近期经济杂志GV-实践（德国出版社出版），这在初中特别出版物ESS-类进行了详细介绍调查结果。 过了学校午餐130区域和国家的供应商在全国范围调查。德国的学校承办酒席为经济环境提供了平稳的4,0（上一年度3,7），而政治框架在学校年级上获得了4,3（上一年度4,1）。 与上一年相比，该证书再次恶化。 由于增值税法规仍在生效，高要求和低食品价格，在隧道尽头看不到光明，因此受访者的想法是。 经济压力稳步上升。 不幸的是，东德学校在呕吐和腹泻浪潮之后对食物质量的讨论不会改变这一点。 “价格仍然胜过所有质量论点，”波恩学校餐饮服务商Aubergine＆Zucchini的负责人Silke Schnapp说。 公司发言人斯蒂芬·迪霍尔特（StephanDürholt）表示，即使对于市场领导者索迪斯（Sodexo）而言，质量改善的空间也很小：服从经济困难，全国范围内不会有重大变化。 被调查的学校看护人的不满主要影响政治决策者。 一位食品供应商总结道：“政客们不想要一顿好午餐，而只是一顿便宜的午餐。” 学校午餐的销售价格平均为毛额3,19欧元，与去年相比仅增长了8美分。
RWI研究：去超市是妇女的业务
尽管越来越多的妇女在德国使用的，虽然他们仍然承担比男性家庭购买的可能性较大。 这对于有孩子的家庭尤其如此。 在每周的购物时间，男女之间的差距，然而，显著减少。 这些是近期的RWI和乌珀塔尔大学的研究结果是基于德国移动小组的数据。
在线电子商务持续增长
网络专家：在固定零售贸易的增长代价网上交易2012
蓬勃发展的网上贸易的叶子在固定零售销售数字继续下滑。 这就是结论EWEB研究中心莱茵大学，在其最新的2012贸易成交额的投影。 格里特海涅曼教授比较了离线和在线商业的销售并得出结论：“网上交易从水中日益破坏了固定的零售商。”虽然德国（HDE）的行业协会报告消费品零售总额同比增长1,5 2到个百分点。 但是，这是基于旁边的在线部门主要是由于食品价格上涨百分之3,3上升的增长。 剔除食品出了非食品贸易2012的应该可能转头211十亿冻薪，所以海涅曼。
在线广告驱动器离线购买冲动
“在寒冷的橱柜首选”：/当前雅虎的研究是在快速消费品行业以“Zott蒙”中的示例显示广告的效果
雅虎德国已经采用了创新的研究方法“Zott蒙”在线显示广告的直接采购的冲动方面的有效性检查。 该研究分析了使用实验设计广告的效果 - 嵌入在研究参与者的自然过程使用。 这项研究证实：网络广告上的相关设定，从而对消费者的购买意向产生直接影响。 此外，结果证实了成功的方法上的品牌Zott的其他产品网络和积极的溢出效应尤其是新买家的观众。
2012 年 DLG 食品日：“关注食品交流”
达姆施塔特 DLG 食品日 - 如何应对信任危机？ - 来自所有食品行业的 450 名参与者在达姆施塔特进行了讨论
在“新鲜度”和“价格”之后，“信任度”在购买食品时最重要的标准中排名第三。 然而，近 60% 的德国人不信任食品行业。 DLG 总裁 Carl-Albrecht Bartmer 在 17 月 18 日至 450 日在达姆施塔特举行的 DLG 食品日上表示，一个可怕的数字必须让食品生产商“摆脱信息僵局”。 来自食品行业各个领域的 XNUMX 名参与者在两天内讨论了当前的主题和策略。 DLG食品日第二天的大型全体会议的主题是“食品交流”。