Rheda-Wiedenbrück, 8. listopadu 2023 - Velká radost v týmu Tönnies: dva mladí zaměstnanci výrobce potravin z Rheda-Wiedenbrück byli na národní úrovni oceněni za své speciální tréninkové a studijní výsledky. Caral Spitczok z Brisinski s potěšením převzala své ocenění v Cáchách jako součást nejvyšší státní pocty. Moritz Zimmermann obdržel cenu Güntera Friese...
Každý, kdo pochází z Oldenburgu, zná od dětství výrazné červené písmo na fasádě na Alexanderstrasse. Již 120 let je jméno Meerpohl, známé daleko za hranicemi města, symbolem zábavy, řemeslné tradice a nyní také rodinné historie plné podnikatelského ducha...
Animal Welfare Initiative (ITW) rozšiřuje svou přítomnost na trhu v sektoru pohostinství. Wienerwald, nejstarší systémová restaurace v Německu, se připojuje k iniciativě Animal Welfare Initiative v rámci znovuuvedení své značky. Jedná se o druhou cateringovou společnost, která se připojila k iniciativě Animal Welfare Initiative a podtrhuje rostoucí význam dobrých životních podmínek zvířat v cateringovém průmyslu...
Bratři Wolfgang a Stephan Otto z Heinsbergského specialisty na maso OTTO GOURMET vydali společně s vynikajícím food fotografem Thomasem Ruhlem kompletně přepracované a aktualizované vydání své úspěšné knihy „Gutes Fleisch“...
Dne 31. října 2023 Bell Food Group úspěšně umístila na švýcarský kapitálový trh dva dluhopisy v celkové výši 270 milionů CHF. První dluhopis má nominální hodnotu 110 milionů CHF při úrokové sazbě 2.30 procenta a splatnost do roku 2026. Druhý dluhopis běží za 160 milionů CHF při úrokové sazbě 2.65 procenta do roku 2031...
Marco Tschanz (48) se 1. června 2024 stane novým generálním ředitelem Bell Food Group a převezme také vedení divize Bell Switzerland. Určený nový generální ředitel je ve skupině Bell Food Group 9 let. V roce 2014 nastoupil do společnosti jako CFO a usedl do vedení skupiny. V roce 2019 se přesunul do vedení skupiny a převzal vedení divize Bell International a v roce 2022 divize Eisberg...
Soutěže kvality SÜFFA patří mezi největší svého druhu pro řemeslné podniky v Německu. Před soutěžemi klobás a šunky v rámci SÜFFA 2023 - hodnocení proběhlo 23. září v Alte Kelter ve Fellbachu - bylo přijato celkem 474 vzorků, aby podstoupily verdikt odborné poroty...
Od 21. do 23. října přišlo na výstaviště ve Stuttgartu 7.543 209 odborných návštěvníků, aby se od 85 vystavujících společností dozvěděli o aktuálních trendech a nejnovějším vývoji na trhu. Odborné publikum s XNUMX procenty osob s rozhodovací pravomocí zkoumalo nové podnikatelské nápady v diskusích s kolegy a odborníky z oboru a plánovalo nadcházející investice...
Tolik diskutovaný nedostatek kvalifikovaných pracovníků v Německu již není teoretickým či budoucím problémem, ale je cítit všude. Podle studie Německého ekonomického institutu bylo již na přelomu roku více než půl milionu volných pracovních míst. Kromě sociálních profesí nebo informačních technologií jsou postižena zejména řemesla...
Výrobce koření RAPS s okamžitou platností převzal prostřednictvím svého většinového podílu BIOVA obchod se stolní solí Salz Centrale Hamburg. Akvizice rozšiřuje portfolio o velký výběr přírodních solí a rozšiřuje globální síť dodavatelů...
Úspěšný veletrh závisí na jeho ucelené koncepci. Stuttgart SÜFFA je tržištěm i výměnou nápadů – a je proto jednou z nejdůležitějších akcí pro masný průmysl v Německu a sousedních zemích. Na ročníku 2023 bude přibližně 200 známých vystavovatelů poskytovat informace o vysoce kvalitních produktech, zajímavém vývoji a technologiích orientovaných na budoucnost...