Braster llaeth: dirlawn, ond yn dda i'r galon a'r corff
Mae gwasanaeth arbenigol yn dal i ddarparu gwybodaeth anghywir
Mae llawer o hanner gwirioneddau ac anwireddau yn cylchredeg ynghylch pwnc braster, hyd yn oed os ystyrir bod y rhai a anfonodd adroddiad yn gymwys. Dywedodd datganiad i'r wasg yn ddiweddar gan wasanaeth gwybodaeth cymorth Bonn fod bwydydd anifeiliaid yn cynnwys "asidau brasterog dirlawn yn bennaf. Mae hyn yn berthnasol i frasterau pur fel menyn, braster gŵydd neu lard yn ogystal â brasterau cudd mewn llaeth, stêc cig eidion, coes cyw iâr, ac ati). ." Mae hyn yn anghywir - dim ond mewn braster llaeth y mae asidau brasterog dirlawn yn bennaf, ac asidau brasterog annirlawn sydd fwyaf amlwg ym mhob braster arall.Gan dynnu sylw at hyn, mae'r AID bellach yn adrodd fel cywiriad: "Rydym yn bwyta'r rhan fwyaf o asidau brasterog dirlawn o fwydydd sy'n dod o anifeiliaid: Yn benodol, cynhyrchion cig braster uchel, fel selsig Fienna, sbred selsig neu salami, a chynhyrchion llaeth braster uchel. , fel caws a hufen, yn cyfrannu'n sylweddol at y lefelau uchel a geir ledled yr Almaen o asidau brasterog dirlawn."