viden

Tjenesten undersøgelse økologiske supermarkeder

Consulting forbedring - vinder EBL Naturkost før Naturgut og VollCorner

Dyrevelfærd, afkald på genteknologi og ingen forebyggende antibiotika - er der gode grunde, der taler for Bio. Supermarkeder, der specialiserer sig i salg af økologiske produkter er, den nyeste trend, dels fordi kunderne føler sig velplejet. At medarbejderen, men ikke altid så dygtige menes at nu viser den seneste undersøgelse fra det tyske institut for servicekvalitet. Markedet Forskerne tog service og rådgivning af ti økologiske supermarkedskæder under mikroskopet.

Læs mere

DLG Food Days 2012: "Fokus på madkommunikation"

DLG Food Dage i Darmstadt - Sådan reagerer du tillidskrisen? - 450 deltagere fra alle fødevarer områder der diskuteres i Darmstadt

"Tillid" er rangeret af "Fresh" og "pris" tredje vigtigste kriterier, når de køber fødevarer. Men mistillid næsten 60 procent af tyskerne i fødevareindustrien. Et tal, der vil skræmme og fødevareproducenter skal medføre "for at frigøre sig fra den oplysende dødvande," siger DLG præsident Carl-Albrecht Bartmer på DLG Food dage, den mest 17. og 18. September fandt sted i Darmstadt. 450 deltagere fra alle sektorer af fødevareindustrien diskuterede over to dage om aktuelle emner og strategier. I midten af ​​den store plenarmøde på andendagen af ​​DLG Food Day fokus på "food kommunikation".

Læs mere

"Burnout" og Depression på arbejdspladsen: Hvordan kan arbejdsgiverne håndtere det?

Depressive lidelser hører til de europæiske lande de mest almindelige sygdomme og gå med de fleste levet med svære handicap lever år ledsaget. Depression er langt den største udfordring i forbindelse med psykisk sygdom på arbejdspladsen og omkring 11 procent af EU-borgerne lider gennem hele livet fra depression.

Læs mere

Hygiejne på kontoret arbejdspladsen

Skrivebord, tastatur og telefon jævnligt ren / vaske hænder regelmæssigt og tør / check-indhold Køleskab

Hygiejne er også på almindeligt arbejdsplads A og O. På grund af en gennemsnitlig skrivebord ophobes med tiden mange bakterier, der kan påvirke sundheden. Blame er for eksempel deres egne hænder eller madrester, der falder ind i dit tastatur sprækker. "Især i den kolde årstid, giver det mening at sætte fokus på sundhed på arbejdspladsen. Regelmæssigt hænder skal vaskes grundigt altafgørende," forklarer Medical Examiner Dr. Wiete Hirschmann, art director for arbejdsmedicin ved TÜV Rheinland.

Læs mere

"Quality Eaters" erobrer supermarkedet

Nestlé Undersøgelse: Forbrugerne er i stigende grad interesseret i kvalitet

Tyskerne kigge efter, når dagligvarer stadig mere og nærmere på kvaliteten. Her i fire forbrugere allerede tæller (26%) til gruppen af ​​"Kvalitet Eater", som stiller særligt høje krav til kvaliteten af ​​fødevarer. Ud over god smag (89%) og høj sikkerhed (92%), mad til "Kvalitet Eater" godt for helbredet (92%), skal være og bæredygtighed aspekter som dyrevelfærd note (81%). Så et vigtigt resultat af den aktuelle undersøgelse Nestlé "Dette er (e) t kvalitet", som har reageret, som i de foregående år med Allensbach Institute of Food Group. Udover 1671 repræsentativ forbruger interviews desuden interviewet opinionsledere 120 31 og eksperter fra tysk handelsselskab af den daværende specialiseret gruppe Nymphenburg.

Læs mere

Ny DLG undersøgelse: gennemsigtighed i fødevarer til forbrugerne

Seneste forbrugerundersøgelse i samarbejde med agenturet "smag!" - Hvad er det tab af tillid i fødevareindustrien er virkelig? Hvem den tyske forbrugertillid i øjeblikket?

Resultater:

• Tillid er et spørgsmål, der tæller - den tyske fødevareindustri er i forhold til nogle andre tyske industrier stadig bedst. Men: 60% mistillid hende!

Læs mere

Mad forsvar: Hvad man skal overveje?

Fresenius Seminar informerer om nyt kapitel i IFS Food versionen 6 på

Den seneste version af IFS Food omfatter for første gang et kapitel om produkt beskyttelse (Food Defense). Fødevareproducenter, der ønsker at blive certificeret i henhold til standarden for fødevaresikkerhed, skal nu møde en række nye krav, og er forpligtet til at etablere deres egen in-house system til beskyttelse af produkter og til at kontrollere regelmæssigt. Alle detaljerne i Food Defense sektion og tips til juridisk overensstemmende implementering modtaget IFS officerer, ledere og interne revisorer på seminaret "Food Defense" Akademie Fresenius på 18. September Wiesbaden.

Læs mere

SAS: virksomheder forsømmer kunde målretning

Repræsentativ undersøgelse af Forsa og SAS: 62 procent af de adspurgte ignorere dem rettet reklame, se 76 procent reklame for lidt orienteret mod deres behov

De fleste forbrugere er reklame et åbent sind - hvis dette appellerer til deres personlige behov. Lige her, virksomheder stadig meget at indhente. Hertil kommer, at de ikke trække på de muligheder, som internettet til markedsføring og kundeloyalitet, langt. Disse og andre resultater af en repræsentativ undersøgelse af markedet forskningsinstitut Forsa om konvergens i salg tilgang, der er udarbejdet på vegne af SAS, verdens største software producent.

Læs mere

Psykisk sygdom koster 27 milliarder euro

BGN sensibiliserede ledere for udstedelse af stress - handling guide med tjeklister og anbefalinger

Psykisk sygdom er den hyppigste årsag til sygdomsrelaterede førtidspensioneringer: I de seneste år 15 deres andel af 15,4 37,7 procent til procent, at udgifterne til disse sygdomme udgør næsten 27 milliarder euro. Med brochuren "Ikke gider med stress" brancheforeningen mad og gæstfrihed (BGN) har offentliggjort en praktisk vejledning for ledere, der beskriver, hvordan man håndterer psykisk belastning og stress som en ledelsesopgave og giver praktiske tips til hverdagen. En tilsvarende vejledning, som er rettet mod personalet, blev offentliggjort sidste år. Omkring en tredjedel mener ikke udholde indtil pensionsalderen

Mere end en tredjedel af de ansatte i EU-rapport om stress-relaterede sundhedsproblemer. Ligeledes mange medarbejdere i Tyskland er af den opfattelse, at de sandsynligvis ikke kan øve indtil pensionsalderen deres arbejde under de nuværende krav, siger en undersøgelse fra Det Europæiske Institut til Forbedring af Leve- og Arbejdsvilkårene i år 2008 - og stigende. Faktisk langsigtede stress mange alvorlige sygdomme baner vejen: Fysisk konsekvenser såsom tinnitus, rygsmerter, mave og hjerte-kar-problemer er stigende, som typiske sygdomme i psyken, såsom udbrændthed, depression eller angst. Spørgsmålet om, hvad folk vil understrege, er kompleks, fordi følelsen af ​​stress er unik og meget anderledes. Én og samme objekt kan for en stress betyde mens en anden finder dem interessant udfordring.

Læs mere

Gradvis reintegration underudnyttet

Hjerteanfald, kræft, rygproblemer eller depression så ofte diagnosen er for medarbejdere, der er sygemeldt et år i mere end seks uger. Selv om de kun tegnede sig for omkring fem procent af de omkring 3,9 millioner arbejde handicap sager i 2011, de var ansvarlige for næsten halvdelen af ​​51 millioner mistede dage, den nuværende sundhedsrapport Techniker Krankenkasse (TK). For personlig slag kommer en lang pause fra arbejdet, som ofte ikke let at indhente. Derfor sundhed forsikringsselskaber tilbyder den såkaldte gradvis reintegration.

Læs mere

Facebook undersøgelse overraskelse: færre links og mere søndag bedes

Social Media for Business: Hvilket indhold arbejde?

Den nye undersøgelse fra vi knallgrau, datter af Virtual Identity AG, og programmet "Journalistik og Public Relations (PR)" FH JOANNEUM undersøger et af de vigtigste spørgsmål om sociale medier for erhvervslivet: Hvilket indhold arbejde?

Læs mere