Den tyske fødevareindustri er på trods af den finansielle og gældskrisen ganske optimistisk 2012. Selv om branchen ikke kan forvente forbedringer i deres undertiden vanskeligt indtjening situation, men i lyset af en forventet stabil indenlandsk efterspørgsel og yderligere vækst i eksporten, de lokale fødevareproducenter er for ekspansion og investeringer klar, da Dr. Otto A. Strecker, medlem af AFC Consulting Group i Bonn, i anledning af dette års iværksættere tags Food Retail Association Tyskland (HDE) og Federal Association i den tyske Levnedsmidler (BVE) på 19. og 20. Noter marts 2012 i Köln. Den Entrepreneur Day er i år under mottoet "skabe værdi".

1.   0 kommentar
2.   Vist 4998 gange

"Self-efficacy" øger arbejdsindsats

De, der tror på sig selv og er sikre på, at de kan klare visse opgaver godt, er villige til at arbejde mere frivilligt. Dette er resultatet af et team af Bochum socialpsykologer under ledelse af professor Dr. Hans-Werner Bierhoff. Undersøgelsen viser, at medarbejdere, der opmuntres til at tro på deres egne evner, er mere motiverede til at blive mere involveret i deres arbejde. Undersøgelsen er netop offentliggjort i tidsskriftet "Wirtschaftspsychologie".

1.   0 kommentar
2.   Vist 3287 gange

Oftere, kortere og længere end planlagt: Så forbrugerne køber i dag

En højere køb frekvens parret med en kortere opholdstid på markederne former dagligvarer i dag. Den nye POS Marketing Rapport 2011 | 2012 af Lebensmittel Zeitung (tysk Fachverlag, Frankfurt) og UGW meddelelse giver information om planlægningen køb og viser, hvad salg mekanismer fabrikanter og detailhandlere fungerer bedst. Og hvilken rolle brands spiller i dag.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2773 gange

På fælles regler for mærkning af fødevarer, har EU-landene enige: oplysninger om energiindholdet, de anvendte fedtstoffer og indhold af sukker og salt i maden er fremtiden være tilgængelige på alle fødevarer emballage. Som sådan mærkning opfattes når det udskrives som en enkelt etiket på emballagen, og hvis dette fremmer valg af sundere produkter, forskerne undersøger siden 2008 i EU forskningsprojektet "FLABEL". involveret er Institut for Consumer og adfærdsmæssige Forskning ved Saarland Universitet under ledelse af professor Andrea Gröppel-Klein.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2591 gange

... Facebook siger om sig selv

Ved afslutningen af ​​den DLD Conference Sheryl Sandberg præsenterede nye indikatorer på indflydelse Facebooks på den europæiske økonomi. International Study afslører Facebook tilfører værdi ved 15,3 milliarder euro til det europæiske bruttonationalprodukt. Virksomheder generere 32 milliarder euro ved aktiviteter på eller Facebook. I Tyskland tilbyder Facebook bare SMV'er stort potentiale for vækst: Den økonomiske værdi beløber her til 2,6 milliarder euro for bruttonationalproduktet.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2499 gange

Incitamentsordninger bør fusionere ønske og virkelighed af produktion logistik

I 21-måneders forskningsprojekt, IPH har - Institut for Integreret Produktion Hannover og partnere fra industri og videnskab designet en software, der hjælper virksomheder i udvikling af incitamenter. De ansatte i produktionsvirksomheder bør belønnes i fremtiden ikke kun for deres produktivitet. Også punktlighed, lager og sagsbehandlingstider er at spille en rolle.

1.   0 kommentar
2.   Vist 3071 gange

Økologisk vokser i popularitet - især blandt yngre forbrugere - Forbrugerne sætter pris på klar information om oprindelsen

Økologiske fødevarer altid finde især hos yngre mennesker mere og mere populære. Det er et af resultaterne af den nye "Ökobarometer" undersøgelse, som blev gennemført på vegne af Forbundsministeriet for Landbrug. 71 procent af de adspurgte under 30 år hævdede at købe økologisk. 16 procent af dem derfor erhverve udelukkende eller ofte Ökowaren. 55 procent fald lejlighedsvis økologiske fødevarer - en stigning på 16 procent i undersøgelsen 2010. Som en del af den kontinuerlige repræsentativ undersøgelse i slutningen af ​​januar 2012 samlede tyske borgere blev spurgt om deres forbrugsadfærd i økologiske fødevarer 1.006.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2559 gange

Julen er og bliver for de fleste tyskere 2011 med positive og familiefest. De fleste tyskere ønsker at fejre med familien på et pyntet juletræ, at give hinanden og nyde god mad. Disse er resultaterne af en nylig undersøgelse fra instituttet for Fremtidsforskning, et initiativ fra British American Tobacco, blev interviewet repræsentant for de over 1.000 tyskere fra 14 år. Så de fleste af tyskerne tror på jul til en dekoreret grantræ (78%), tilbringe tid sammen med familien (71%), komfort (67%) og besøger slægtninge (60%). Men de dekorerede butikker (67%) i de indre byer og gaver til rod (71%) er for det meste forbundet med julen. Negative associationer som familie tvist (7%), Kitsch (17%) eller shopping og ærinde stress (36%) er imod det kun nævnt af et mindretal af tyskerne.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2670 gange

Fraunhofer Instituttet for Produktionsteknologi IPT og P3 Ingenieurgesellschaft mbH har fundet i en fælles undersøgelse, at tyske industrivirksomheder ikke effektivt udnytte det potentiale af metoder til forebyggende risikostyring. Årsagerne til dette, forfattere i det faktum, at mange virksomheder forstår deres risikostyring forkert: De fleste sætter deres risikostyring ikke som en forebyggende foranstaltning, men kun handle, da fejlen opstod. Så du arbejder i bedste krisestyring.

1.   0 kommentar
2.   Vist 4177 gange

Den syvende studie af co-initiativ "ess-Trends in Focus" dedikeret til emnet spise med nydelse

Schweizerne værdsætter meget behageligt måltid, dette viser den seneste undersøgelse "ess-Tendenser i fokus" af Coop. 27% af over 600 respondenter mest ser frem til omkring en voucher til en fin mad (tøj, ferier og wellness). Men mens den fransktalende især at besøge en restaurant, schweizisk-tysk gerne spise med familie og venner. For det fransktalende Schweiz er blandt de fødevarer især samvær, og den tysktalende schweiziske er fødevarekvalitet produceret i forgrunden. Også på julemiddagen en ånderne kun delvist: næsten halvdelen af ​​respondenterne nyde en fondue Bourguignonne eller Chinoise. Når fisk versus Schüfeli men gør på splittelse.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2823 gange

GfK Global Trust Reports Resultater 2011

Den GfK Association har bedt den tillid spørgsmål i 25 lande: Hvilke økonomiske sektorer og institutioner nyder offentlighedens tillid? Tyskerne satte mest for håndværket, i det mindste de stoler banker og forsikringsselskaber. Politi, retsvæsen og hær var i stand til at opnå den højeste score i institutionerne. De politiske partier, men er på den tillid skalaen nederst.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2603 gange