Lúnasa 2004 fíor 4,2% faoi Lúnasa 2003

Bhí díolacháin sa tionscal fáilteachais sa Ghearmáin i mí Lúnasa 2004 3,3% ainmniúil agus 4,2% níos ísle i dtéarmaí réadacha ná i Lúnasa 2003. Tar éis coigeartú féilire agus séasúrach ar na sonraí, ba é an figiúr ainmniúil 2004% agus 1,4% i dtéarmaí réadacha i gcomparáid le Iúil 1,6 % níos lú díolta.

Sna chéad ocht mí de 2004, bhí láimhdeachas ainmniúil de 1,6% ag cuideachtaí sa tionscal fáilteachais agus fíor-láimhdeachas de 2,4% níos lú ná sa tréimhse chéanna anuraidh. Is de bharr na forbartha díolacháin neamhfhabhrach sa tionscal lónadóireachta amháin atá an laghdú seo (ainmniúil – 4,0%, fíor – 4,7%). I gcodarsnacht leis sin, is léir gur bhain an tionscal cóiríochta leas (ainmniúil + 1,0%, fíor + 0,3%) as an méadú 2004% ar chuairteanna thar oíche ó Eanáir go Iúil 0,9.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 348 uair

UXVhbGl0w6R0ICYgUHJlaXMgaW0gVmVya2F1ZnNnZXNwcsOkY2ggLSBwcm9mZXNzaW9uZWxsZSBBcmd1bWVudGUgZsO8ciBJaHJlIGhvY2h3ZXJ0aWdlbiBQcm9kdWt0ZSAtIHp3ZWl0w6RnaWdlIFNjaHVsdW5nIGbDvHIgSW5oYWJlciB1bmQgVmVya8OkdWZlci9pbm5lbiBhdXMgZGVtIEZsZWlzY2hlcmhhbmR3ZXJr

Bhí an seimineár “Cáilíocht & Praghas i gCainteanna Díolacháin” leis an gcainteoir Manfred Gerdemann ar siúl ó 27 Meán Fómhair go 28 Meán Fómhair i dtimpeallacht eisiach Óstán Steigenberger cúig réalta i Bad Neuenahr.

Na rannpháirtithe sa seimineár “Cáilíocht & Praghas i gCainteanna Díolacháin” leis an gcainteoir Thomas Gerdemann (5ú ó chlé)

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 367 uair

Léirigh seimineár DFV/CMA conas is féidir an raon feola a chur in oiriúint go hidéalach do riachtanais agus do mhianta na gcustaiméirí.

Maidir le blas ní féidir a mhaíomh. Go háirithe ní nuair a thagann sé chun taitneamh a bhaint as ithe. Ach cé a cheapfadh go mbeadh cáilíochtaí feola agus táirgí feola le brath go hiomlán difriúil ag breathnóirí éagsúla? Is é seo go díreach an t-eolas a thug an Dr. Wolfgang Gerhardy anois ag seimineár DFV “An tairiscint cheart feola” i seomraí an Ionaid Próiseála ag Ollscoil Vechta.

Tástáil céadfach faoi choinníollacha saotharlainne: Bhí taithí éagsúil ag gach rannpháirtí i Vechta ar cháilíochtaí feola.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 337 uair

De réir staidéar margaidh reatha ag Lárionad Tuairiscithe an Mhargaidh Lárnaigh agus Praghsanna do Tháirgí ón Tionscal Talmhaíochta, Foraoiseachta agus Bia GmbH (ZMP), tá treocht dhiúltach á léiriú ag an margadh lasmuigh den bhaile i 2003 i dtéarmaí líon na aíonna agus díolacháin. Mar sin féin, i gcomparáid leis an mbliain roimhe sin, arb iad is sainairíonna an tabhairt isteach an euro, tá an treocht diúltach lagú cheana féin (líon aíonna 2002 -4,3%; 2003 -2,3%, díolacháin 2002 -4,3%, 2003 -2,9%) . Mar gheall ar an dífhostaíocht ard leanúnach agus neamhchinnteacht tomhaltóirí, níltear ag súil le haon aisiompú treochtaí i 2004 ach an oiread.

Ba é an méid caiteachais don mhargadh lasmuigh den bhaile ná 2003 billiún euro i 41,19. Chuaigh gach dara euro isteach i gcófra an tionscail lónadóireachta, caitheadh ​​gach tríú euro in earnáil na mbialanna mearbhia. Caitheadh ​​ar a laghad 12,4% de chostais ar fhreastal ar ionaid oibre agus ar áiteanna oiliúna, agus 4,9% ar lónadóireacht imeachtaí.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 358 uair

Tá éifeacht ag toirmeasc ar allmhairí na Rúise don Bhrasaíl

Chuir an Rúis stop le hallmhairí muiceola ón tír sin tar éis ráig den ghalar crúibe is béil sa Bhrasaíl. Níor éirigh leis an gcaibidlíocht chun deireadh a chur leis an gcosc ar allmhairí go dtí seo. Níl an tionscal próiseála feola sa Rúis anois táirgiúil go hiomlán, toisc go bhfuil an Bhrasaíl ar cheann de na príomhfhoinsí allmhairí muiceola. Mar thoradh ar an easpa allmhairí, tá cumann feola na Rúise ag súil go n-ardóidh praghsanna muiceola thart ar cúig faoin gcéad an mhí seo.

Anuraidh, d'allmhairigh an Rúis 313.000 tonna muiceola ón mBrasaíl amháin, chomh maith le 211.000 tonna éanlaithe agus 89.000 tonna mairteola. I mbliana, bhíothas ag súil go n-allmhaireofaí thart ar 190.000 tonna muiceola, 160.000 tonna éanlaithe clóis agus 90.000 tonna mairteola ó thír Mheiriceá Theas.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 392 uair

Beostoic agus Feola

Ní raibh ach mionghluaiseachtaí praghsanna mairteola sna margaí mórdhíola feola sa dara seachtain de Dheireadh Fómhair. B'fhearr na píosaí neamhchostasach ó na codanna tosaigh, agus níor tugadh faillí ar phíosaí luachmhara. Mar fhreagra ar na praghsanna íocaíochta níos ísle do thairbh óga roimhe seo, is minic a dúnadh doirse na stáblaí an tseachtain seo agus bhí ar na seamlais dianiarracht a dhéanamh chun ainmhithe fireanna a fháil lena marú arís. Mar sin níor tháinig aon athrú ar na praghsanna eisíocaíochta do thairbh óga, cé go raibh siad beagán níos daingne anseo agus ansiúd. Sa mheán feidearálach, thug tairbh óga sa rang R3 2,70 euro in aghaidh an chileagraim de mheáchan maraithe, mar a bhí sa tseachtain roimhe sin, a bhí 40 cent níos mó ná bliain ó shin. Bhí an fhorbairt do bha maraithe rud beag difriúil. Go háirithe i réigiúin an iarthuaiscirt, thit praghsanna táirgeoirí suas le cúig cent in aghaidh an chileagraim mar gheall ar an soláthar flúirseach. Sa deisceart bhí líon an-teoranta de bhó seafta ar díol agus níor tháinig aon athrú ar na praghsanna. Thit an maoiniú feidearálach do bha aicme O3 trí cent go 1,98 euro an cileagram, ach fuair soláthraithe 38 cent níos mó ná an bhliain roimhe sin. Agus mairteoil á seoladh chuig tíortha comharsanachta, bhí ar chuideachtaí áitiúla glacadh le laghduithe praghais. – Sna seachtainí amach romhainn, is dócha go bhfanfaidh na praghsanna do thairbh óga cobhsaí mar gheall ar sholáthar. Ar an láimh eile, ní mór a bheith ag súil le tuilleadh laghduithe praghais in earnáil na mbó maraithe, go háirithe má thairgtear níos mó ainmhithe ó dheas. – I gcúrsaí mórdhíola, bhí gnó na laofheola ciúin den chuid is mó. Is ar éigean a bhí a gcuid féin ag na praghsanna eisíocaíochta do laonna maraithe. Ba é 4,17 euro in aghaidh an chileagraim de mheáchan maraithe an meán sealadach d'ainmhithe ar gearradh ráta comhréidh orthu. – Ba ghnách leis na praghsanna do laonna táirgiúla a bheith beagnach coinnithe, agus i gcásanna áirithe beagán níos laige.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 351 uair

Thug níos mó eallach lena marú

Nuair a tháinig deireadh leis na laethanta saoire ar fud an AE i mí Mheán Fómhair, tháinig méadú ar an éileamh ar fheoil in go leor áiteanna. Bhí sé seo fritháirithe ag soláthar leanúnach níos airde d'eallach agus muca maraithe. Mar sin féin, tugadh isteach eallach maraithe i ngach catagóir níos mó ná an mhí roimhe sin agus freisin níos mó ná an bhliain roimhe sin. Bhí an soláthar ar mhargadh na sicíní beagán teann uaireanta mar gheall ar an éileamh bríomhar. Mar sin féin, is beag athrú ar na praghsanna de ghnáth. Tháinig forbairt neamhréireach ar mhargadh turcaí an AE agus bhí brú praghais i réimsí áirithe. Ní raibh aon athbheochan suntasach sa mhargadh uibheacha. De réir mar a bhí an soláthar fós flúirseach, níor tháinig aon aisghabháil ar phraghsanna ach beagán. Tháinig maolú ar chúrsaí an mhargaidh ime agus cuireadh leis an soláthar le hearraí ó stoic phríobháideacha stórála agus idirghabhála. Níor tharla an t-ardú praghais séasúrach a bhí gnách sna blianta roimhe seo fós. Tá treocht láidir i gcónaí sa mhargadh cáise. Eallach agus muca a mharú

Bhí an soláthar eallach maraithe san AE go suntasach níos airde i mí Mheán Fómhair ná an mhí roimhe sin. Sa Ghearmáin thart ar aon déag faoin gcéad, san Ísiltír seacht faoin gcéad maith agus sa Danmhairg maraíodh beagnach trí faoin gcéad níos mó eallach ná riamh. Bhí an marú i bhfad níos airde freisin i gcomparáid leis an mbliain roimhe sin. I bhformhór na dtíortha san Aontas, rinne soláthraithe níos mó airgid ar an meán do thairbh óga ná i mí Lúnasa. Ní raibh ach laghduithe praghais in Éirinn, sa tSualainn, sa Ríocht Aontaithe agus sa Bheilg. Ba é meánphraghas an AE do thairbh óga sa rang tráchtála R3 ná 271 euro in aghaidh 100 cileagram de mheáchan maraithe, beagnach cúig euro níos airde ná an mhí roimhe sin agus beagnach sé euro níos airde ná bliain ó shin.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 341 uair

Oibríonn poitigéirí bia ó Ollscoil Münster leis an bhfeirm orgánach “Gut Wewel”.

Cad a chaithfidh bainbh rosy gleoite a dhéanamh le díleá daonna? Ar an gcéad amharc, níl mórán, ach tá a fhios ag duine ar bith a bhfuil aithne aige ar an ábhar go bhfuil stéig na muc an-chosúil le stéig an duine agus dá bhrí sin tá sé oiriúnach chun críocha taighde. Tá muca iontach freisin chun staidéar a dhéanamh ar an gcaoi a bpróiseálann an intestines polyphenols - substaintí plandaí tánaisteacha atá le fáil i mbeagnach gach bia. An tOllamh Dr. Tá Hans-Ulrich Humpf ó Institiúid na Ceimice Bia agus mac léinn dochtúireachta Kathrin Keppler ag fiosrú na substaintí plandaí seo agus tá siad ag obair leis an teaghlach Kurzen ar an bhfeirm orgánach “Gut Wewel” i Senden le bliain go leith.

Polyphenols - ídíonn gach duine againn iad gach lá, ach is ar éigean a fhios ag aon duine mar gheall orthu. Tá a n-éifeacht suntasach: déanann siad fíonchaora dearg agus caife beagán searbh, agus cinntíonn siad dath buí aibreoga chomh maith le dearg na bpiobar. Chomh maith leis na hairíonna seo a chuireann chun cinn pléisiúir, is féidir leo i bhfad níos mó a dhéanamh: i gcainníochtaí leordhóthanacha, cuidíonn siad le hailse a chosc, tá éifeacht frith-athlastach acu agus neartaíonn siad an córas imdhíonachta. Tá an riail mholta “ithe cúig in aghaidh an lae” - bunaithe ar thorthaí agus glasraí - bailí, go háirithe mar gheall ar na polyphenols.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 342 uair

Tá Chiemgauer Naturfleisch ag táirgeadh arís - samplaí saotharlainne fós - litir oscailte chuig custaiméirí

De réir Roman Schneider, urlabhraí preasa oifig dúiche Traunstein, thug fostaithe a d'fhág an chuideachta na baictéir isteach sa timthriall táirgthe. Tá sé soiléir anois conas a fuair baictéir coli isteach i dhá tháirge ispíní amh ón gcuideachta Trostberg Chiemgauer Naturfleisch GmbH.

I gcás Chiemgauer Naturfleisch GmbH, tá tinnis tar éis éirí ar eolas i measc custaiméirí, béim ar Roman Schneider agus molann sé go sainráite iompar gairmiúil na cuideachta, a dhíol go deonach an raon iomlán de ispíní amh, lena n-áirítear an dá chineál atá i gceist, "Salametti aer-triomaithe. " agus "Salametti Knoblauch". Cuireadh deireadh le trácht agus táirgeadh breise.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 353 uair

Tús dona go dtí 2003 - tá laghdú ag teacht ar na huimhreacha, ach tá an scéal ag cobhsú

In 2003, ní raibh geilleagar na Gearmáine in ann fiú fás íseal na mblianta roimhe sin a bhaint amach. Laghdaigh fíor-olltáirgeacht intíre 0,1 faoin gcéad. Chuir praghsanna ola ag ardú, an galar scamhóige SARS agus euro láidir onnmhairí na Gearmáine faoi bhrú, agus mhoilligh ualach méadaithe na gcánacha agus na ranníocaíochtaí slándála sóisialta an geilleagar intíre. Laghdaigh an staid fostaíochta dul in olcas fíor-ioncam indiúscartha agus ag an am céanna chuir sé brú ar chiste poiblí. Chuir teaghlaigh phríobháideacha, a bhí suaite freisin ag an bplé leanúnach faoi chiorruithe atá le teacht ar sholáthar pinsean, córais shóisialta agus sláinte, srianadh méadaithe ar thomhaltóirí. I 2003, bhí tionchar freisin den chéad uair ar ghrúpaí daonra le tomhaltas cobhsaí.

Bhí tionchar suntasach ag an staid seo ar thrádáil an bhúistéara: shroich treochtaí saora agus tóraíocht mhargadh a mbuaic bhrónach anuraidh. Arís eile, tá margaí lascaine caillte ag miondíol bia agus ag trádáil búistéir. Cé gur cheannaigh teaghlaigh Gearmánacha 5,4 faoin gcéad níos mó feola agus 1,5 faoin gcéad níos mó ispíní agus táirgí feola eile anuraidh ná i 2002, mhaoinigh siad an ceannach seo le caiteachas 1,9 agus 5,7 faoin gcéad níos ísle, faoi seach. Chloígh forbairt struchtúrach na trádála búistéara go mór leis an margadh crapadh seo.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 352 uair

An chéad leath den bhliain: éileamh tomhaltóirí níos laige - díolacháin cobhsaí

Tháinig an t-éileamh ó theaghlaigh phríobháideacha sa Phoblacht Chónaidhme ar fheoil agus ar tháirgí feola níos laige le linn 2004. Tar éis laghduithe roimhe seo, taifeadadh forbairt chobhsaí díolacháin fós don trádáil búistéir sa chéad leath den bhliain.

Tháinig laghdú breise 0,4 faoin gcéad ar phraghsanna tomhaltóirí don ghrúpa feola agus táirgí feola ó Eanáir go Meitheamh, tar éis treocht an dá bhliain seo caite. Mar sin féin, níor sholáthair sé seo aon spreagadh d’éileamh tomhaltóirí i dteaghlaigh phríobháideacha a thuilleadh. Ag lúide 6,1 faoin gcéad, tá an laghdú dírithe go príomha i muiceoil. Níor leor an t-éileamh méadaithe, go háirithe ar mhairteoil agus ar mhionfheoil mheasctha, chun éileamh muiceola níos ísle a chúiteamh. Mhéadaigh an t-éileamh ar tháirgí ispíní go maith, le liamhás go háirithe ag treocht. Comhartha eile den aeráid iomlán atá ag dul in olcas do thomhaltóirí sa chéad leath de 2004 ná an laghdú 3,5 faoin gcéad ar chaiteachas ar ithe as baile.

1.   0 comment
2.   Ar taispeáint 322 uair