אסטרטגיות חדשניות לניהול תאגידי כדי להגדיל את המכירות

עם סמינר טיפ לחקלאים מן של סחר הקצב, סדרת הסמינר של CMA והתקשורת עבור 2003 הסתיימו בסביבה בלעדית. טירת אידילי Reinhartshausen ב Erbach ליד Eltville הריין, אשר מוניטין מעולה מבוססת לא רק על מלון הטירה חמישה כוכבים המסוגנן, אבל בעיקר על יינות האיכות Rheingau של היקב המחובר, הייתה המקום לסמינר עם הבדל. כמו השיא והמסקנה של העונה שנערך בקביעות בסדרת הסמינרים זה היה האימון בדרישה למנהלים מן של סחר הקצב אל המטרה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2202 פעמים

במדגם של גבינה קשה מגוררת, תחת השם - נמכר "מגוררת גבינה קשה איטלקית מקורה MEGGLE", המשרד הממלכתי של בוואריה עבור בריאות ובטיחות מזון מצא חיידקים של הסוג "Clostridium" והביע את החשד כי זה היה יכול להיות "Clostridium botulinum" , במקרה זה, את הסיכון להרעלת מזון חמורה יכול להיות.

חששות המוצר עם הטוב ביותר לפני תאריך 05.08.2004 ב שקיות 1 ק"ג. המוצר נמסר על הסיטונאי.
 
האינטרס של צרכני MEGGLE יזם מייד זוכר כאמצעי זהירות תצווה הייצור הזה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2213 פעמים

2003 שיעור הרווח הגולמי נמוך מאוד

חקלאי החזיר הגרמנים צריכים לבוא שנה עם מאוד מאוד נזיל עסקת הכנסות עבור בעלי החיים שלהם. באמצע נובמבר הביא E כיתה בשר חזיר במימון פדרלי רק יורו 1,19 לק"ג לשחוט משקל. בחודש ספטמבר פירושו שהיו לפחות יורו 1,44 כבר.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2087 פעמים

הגשת החשיבות צוברת פסקה נכים

במכירות של עופות גדולים לצרכנים לקבל חלקים כגון חזה או ירך הופך יותר ויותר חשוב. את העסקות מנות בעיקר על שוק הברווזים לשים בבירור. בפלח שוק האווז הוא גבוה למדי במשך שנים.

בשנות ה מטבחיים גרמנית notifiable עם קיבולת לטבח של 2.000 חיות לפחות לחודש ניתנה חלקים בשנה הקודמת, כמעט חמישית של ברווזים נטבחו, לפני חמש שנים, בשנת 1997, נתח זה היה רק ​​סביב חמישה אחוזים. להוסיף את זה. לא נרשם סטטיסטית כמויות חיתוך צמחים. כמו כן בתוך ההצעה הבינלאומית לנקוט משלוחי הסעיף: השיעור עלה מ 16 1997 אחוז כמעט 23 אחוז 2002.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2115 פעמים

תצוגה מקדימה על שווקים חקלאיים בדצמבר

בשווקים החקלאיים בגרמניה יש לעתים קרובות ביקוש רב עד לחג המולד. המוקד הוא בחיתוכים איכותיים של בשר, עופות עונתיים, ביצים ומוצרי חלב שונים. אך ניתן להפסיק מוצרים אחרים במהירות. מיד לפני סוף השנה זה צריך להיות שוב שקט. מחירי טבח בעלי החיים צפויים לקבל מעט מקום בחודש דצמבר. תרנגולות ותרנגולי הודו דורגים כיציבים עד יציבים, כמו גם מרבית מוצרי החלב. הדרישות לביצים הן ברמה גבוהה. בשוק תפוחי האדמה השולחניים, שוב ניתן לבצע סימונים קלים. העדיפו חתיכות בשר יקרות

משקיף חופשת חג המולד, ביקוש יהיה יותר ויותר להתמקד בשווקי הבשר בשבועות הקרובים על הקיצוצים באיכות הגבוהה של בשר בקר, עגל, כבש וחזיר. אבל מכירות של מוצרים צריכים זולים צפויה לרוץ ברציפות בעונה הקרה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1917 פעמים

בהמות בשר

בשווקי בשר סיטונאי נטיית סיטונאים burster בשל החולשה בביקושים עבור בשר בקר יותר מאופק. המחירים נותרו ללא שינוי, במידה רבה. בשר בקר היה זמין בשפע, בגלל הביקוש של מטבחיים נשאר בשל מכירות מספקות הזדמנויות הכנסת בשר בגבולות. מחירי הבקר של כל הקטגוריות, ולכן, כדי נתנו. המימון הפדרלי עבור שוורים צעירים סיווג בשר R3 ועל פרות של O3 בכיתה ירד ב ארבעה סנטים ל € 2,28 ו 1,51 יורו לכל משקל שחיטה ק"ג. בעת שליחת Kuhpistolen לספקים הגרמנים צרפת היה גם לקבל מחירים נמוכים יותר. הדבר תקף גם לגבי מכירת בשר שוורים צעירים דרום אירופה, סיכויי ההכנסות הן מאוד מוגבלות. יצוא בשר בקר לרוסיה הלך על אש קטנה ופשוט המחירים בירידה. אם Rindlfeischnachfrage לא מקבל שום מומנטום במהלך השבוע הקרוב, חולשת מחירים נוספת עבור שוורים צעירים ופרות לשחיטה יש לצפות. על שווקי הבשר הסיטוניים, היצע וביקוש עבור עגל היו בעיקר נגד מאוזן. בסך הכל, לעומת זאת, המכירות היו נמוכות, המחירים נותרו ללא שינוי. הצעת העגלים לא הייתה גדולה מדי, מספיק הביקוש אבל טוב. לעגלים ההתיישבות הונית סביב יורו 4,90 לקילוגרם שולמו כמו בשבוע הקודם. מחירי Nutzkälber לא השתנה מהותית.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2058 פעמים

כפי שדיווחים מקוונים על בריאות בעלי חיים, גל פרות ה- BSE הבריטיות שנולדו לאחר איסור ארוחות בעלי החיים נכנס לתוקף באוגוסט 1996 לכל מיני בעלי החיים. כעת אובחנה רשמית BSE אצל פרה שנולדה באוקטובר 1996 באי ווייט. רק בשבוע שעבר דיווחו הבריטים על שש פרות BSE שנולדו לאחר האיסור המלא על בשר ועצמות. המספר הכולל הוא יותר מ 60 .

בחודש יולי בשר קמח עצמות 1988 נאסר על האבסת בקר בבריטניה. המקרים שנקראו "באב" (נולד לאחר האיסור) היו בין חודשי יולי ואוגוסט 1988 1996 עם בשר שגוי או לא חוקי ארוחת עצם או חזירים - סבירים ועופות להאכיל את הבקר. הסבר רשמי עבור מקרים "באב" אינו זמין. בין מומחים, שימוש שומנים מחיים תחליפי חלב נדון כמקור אפשרי של פריוני BSE זיהומיות.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1987 פעמים

בין Rueckstandsfunden באנטיביוטיקת Huehnereiern מן נחת חוות תרנגולת ב מקלנבורג-מערב פומרניה, המנהיג הפרלמנטרי סגן מיכאל מילר דובר מדיניות חקלאי של סיעת SPD מתיאס Weisheit להסביר:

זה חייב להיות ניקה ללא פערים, כפי שהיא באה את הזיהום של הביצים עם השאריות של נתרן lasalocid חומר הפעיל. השימוש באנטי-Parasitikums זו אסור על החקלאות. לכן חייבים להיקבע איך התרנגולות יש לבוא במגע עם האנטיביוטיקה.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1905 פעמים

ברבעון השלישי של 2003, התפוקה הכלכלית בגרמניה עלתה שוב לראשונה מאז הרבעון השלישי של 2002. על פי התוצאות הראשונות של החשבונות הלאומיים, התוצר המקומי הגולמי (תוצר) עלה ב -0,2% לאחר התאמת התאמות עונתיות, לוח שנה ומחירים (*), לאחר שירד ב -2003% ברבעון השני של 0,2. התוצר הריאלי ברבעון השלישי היה נמוך ב 0,2% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. לא היה שום אפקט לוח שנה. התרחבות התפוקה המקרו-כלכלית נבעה מגידול משמעותי בעודף היצוא שהתבסס הן על עלייה חזקה בייצוא והן על ירידה בייבוא. לעומת זאת, השימוש המקומי ירד, אך קוזז יותר מיתרת הייצוא הגבוהה יותר.

הביקוש הריאלי המקומי, מותאם עונתיות ולוח השנה, צנח ברבעון השלישי בכ- 1,6% בהשוואה לרבעון הקודם. התפתחות חלשה זו נובעת בעיקר מהירידה המחודשת בהוצאות הצרכנים (-0,6%), השפל בציוד (-3,6%) ותרומת צמיחה שלילית ממלאים (-1,1%). לעומת זאת, הצריכה הממשלתית (+ 0,4%) והשקעות הבנייה (+ 0,9%) תמכו בביקוש המקומי בהשוואה רבעונית. דחף הצמיחה של התרומה החיצונית לתוצר המקומי הגולמי היה 1,8%. זהו הערך הגבוה ביותר מאז האיחוד מחדש.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2052 פעמים

Künast צפוי תמיכה מדעית לשימור ושימוש בר קיימא של המגוון הגנטי

השרה הפדרלית לצריכה, Renate Künast, רואה עצמה מתקרבת הרבה יותר למטרתה לפתח יוזמות מוגברות לשימור ושימוש בר קיימא במגוון הגנטי לתזונה, חקלאות וייעור. עם הקמת המועצה המייעצת למשאבים גנטיים, מינתה מומחים מתחומים שונים שיספקו תמיכה וייעוץ מדעי בנוגע למדיניותה. "זהו חלק מהותי מתפיסה מקיפה שאיתה אנו רוצים לנטרל את אובדן המגוון הביולוגי בחקלאות, בייעור ובדיג בחזית רחבה. יחד עם זאת, אנו נעשה כל שביכולתנו לנצל באופן פעיל את הפוטנציאל של מגוון זה במטרה לפתח בר קיימא, תזונה מגוונת ותחומי פעילות כלכליים חדשים ", אמרה שרת הצרכנים הפדרלית, Renate Künast.

כפי שמבהירה הרשימה האדומה שפורסמה לאחרונה עם מינים של בעלי חיים וצמחים בסכנת הכחדה, המגוון הביולוגי מאוים יותר ויותר עקב שימוש שאינו בר קיימא. זה חל גם על מגוון המינים המשמשים או ניתן להשתמש בהם בחקלאות, ייעור ותזונה אנושית. משמעות הדבר היא כי פוטנציאל גדול להתאמת הייצור החקלאי והייעור לדרישות העתידיות ולתזונה מגוונת, ייצור חומרים פעילים ביולוגיים, חומרי גלם מתחדשים ומקורות אנרגיה מתחדשים, אבד, אומר קונסט.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2150 פעמים

צעדים נרחבים כדי למזער סיכונים, אבל שום סיבה לשאננות

נכון לעכשיו במקרים BSE 287 בגרמניה הם אישרו באופן רשמי (2000 = 7, 2001 = 125, 2002 = 106, 2003 = 49, כמו של 20.11.). מאז אישור של מקרה BSE הראשון שנולדו בקר גרמניה על 26. נובמבר 2000 נערך ברחבי 7,5 מ'בדיקות BSE מהירות בגרמניה. רוב המקרים הקודמים של BSE נמצאו על ידי תכנית ניטור מיוחדת בחיות אלו שמתו, היו neces- או krankgeschlachtet או סבל מתסמינים קליניים. 92 287 מקרי BSE הקודמים התגלו בקר בריא קליני שחייטו באמצעות בדיקות מהירות.

אמצעי הגנה נרחב ננקט בכל תחומי בידור, שחיטה ועיבוד של מעלי גירה כדי למזער את הסיכון. כתוספת הגנה זו ואמצעים לניטור חפיפת מטרותיהם ולהבטיח את המצב הנוכחי של ידע להגנת הבריאות הגדולה ביותר האפשרית של צרכנים.

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 2048 פעמים