საინფორმაციო არხი

გერო იენცში ჯალათების ასოციაციის ახალი პრეს ოფიცერი

გერო იენცში გერმანიის ჯალათების ასოციაციის პრესასთან და საზოგადოებასთან ურთიერთობის ახალი ოფიცერია. DFV-ში გაწევრიანებამდე, 31 წლის, რომელიც დაიბადა ნეუსში, მუშაობდა ტრენერად და კონსულტანტად საშუალო ზომის საკონსულტაციო კომპანიაში Giessen an der Lahn-ში. იქ ის ძირითადად ეხებოდა კორპორატიულ ორგანიზაციასთან და კომუნიკაციასთან დაკავშირებულ თემებს. კიდევ ერთი აქცენტი იყო ინტერნეტზე დაფუძნებული სასწავლო პლატფორმის შემუშავება და მარკეტინგი და თანამედროვე საკომუნიკაციო მედიის გამოყენება პროფესიული სწავლებისა და შემდგომი განათლების სფეროში.

Jentzsch მოვიდა პრესასთან და საზოგადოებასთან ურთიერთობის სამუშაოზე პროექტის მენეჯმენტის მეშვეობით შიდა მომხმარებლის ჟურნალისთვის, რომელიც გადაიზარდა ყოველთვიურ გაზეთად. თუმცა, მან პირველი გამოცდილება მედია სექტორში ჯერ კიდევ სკოლაში მოიპოვა, როდესაც ის მიდიოდა Neuss-Grevenbroicher Zeitung-ის ადგილობრივი რედაქციისთვის მუნიციპალური საბჭოს სხდომებზე და საფესტივალო კარვებში.

დაწვრილებით

CRYOLINE® MT - მარტივი გამოსაყენებელი, რთული ფუნქციონირების მიუხედავად

ლინდე InterCool-ზე 2004 წ

რაც შეეხება შოკის გაყინვას, მთავარი აქცენტი კეთდება შენახვის ვადის გახანგრძლივებაზე ხარისხის შეწირვისა და ორიგინალური კვების ღირებულების შენარჩუნების გარეშე. აქ გადამწყვეტი ფაქტორი გაყინვის პროცესის სიჩქარეა. აქ ოპტიმალური გადაწყვეტილებების მისაღებად Linde AG, Linde Gas-ის განყოფილება განსაკუთრებულ მნიშვნელობას ანიჭებს გაყინვის მაღალ შესრულებას და აბსოლუტურ ჰიგიენას გაგრილებისა და გაყინვის სისტემების აშენებისას.

დაწვრილებით

BIOGON® საკვების უსაფრთხო წარმოებისა და გადამუშავებისთვის

ლინდე InterCool-ზე 2004 წ

საუკუნეების მანძილზე ადამიანები ცდილობდნენ საკვების გახანგრძლივებას სხვადასხვა მეთოდის გამოყენებით. დღესდღეობით, საკვები დანამატების დიდი რაოდენობაა ხელმისაწვდომი შენახვის ვადის გასაუმჯობესებლად, სხვა საკითხებთან ერთად. ამიტომ არის დიდი საჭიროება მომხმარებლის მხრიდან ინფორმაციის შესახებ: სულ უფრო მეტ მომხმარებელს სურს იცოდეს ზუსტად როგორ ხდება საკვების წარმოება და დამუშავება და რომელ დანამატებს ემატება და როდის. ##|n##

დაწვრილებით

LIX-shooter® - ჰიგიენა და ეკონომია მთავარი პრიორიტეტია

ლინდე InterCool-ზე 2004 წ

LIX-shooter®-ით Linde AG, Linde Gas-ის განყოფილება, გთავაზობთ საკვების გადამუშავების სისტემას, რომელსაც აქვს ჰიგიენის მაღალი სტანდარტი და მუშაობს განსაკუთრებით ეკონომიურად. ეს არის კრიოგენული ძირში შესვლის სისტემა თხევადი აზოტის ან თხევადი ნახშირორჟანგისთვის სხვადასხვა ტიპის მიქსერებში, საფქვავებში, გაზქურებში და ა.შ. განვითარება განხორციელდა EHEDG-ის (European Hygiene Equipment Design Group) მაღალი ჰიგიენური მოთხოვნების შესაბამისად. ##|n##პირდაპირი ინექცია ნაზი დამუშავებისთვის##|n##

ჩვეულებრივი კრიოგენული დამუშავებისას, კრიოგენური გამაგრილებელი ნივთიერებები გამოიყენება პროდუქტის ზედაპირზე ზემოდან. თუმცა, ეს იწვევს არასაჭირო აორთქლებას და გაგრილების ეფექტის დაკარგვას. ამიტომ LIX-shooter® აწვდის გაზს უშუალოდ პროდუქტის მასაში და ამგვარად წარმოქმნის მყისიერ სითბოს გადაცემას გაზის დაბალი მოხმარებით. პროდუქტისა და აღჭურვილობის მიხედვით, ეფექტურობის მიღწევა შესაძლებელია 98%-მდე. LIX-shooter® განსაკუთრებით შესაფერისია დაბალი სიბლანტის პროდუქტებისთვის და ზოგადად შერეული პროდუქტებისთვის. ის ზოგადად შეიძლება გამოყენებულ იქნას სწრაფი გაგრილების პროცესებისთვის, პროცესების დასაჩქარებლად მექანიკურ სითხის გამაგრილებლებში, კრისტალიზაციის ზონამდე გაყინვისთვის ან პოტენციურად ფეთქებადი პროცესების გადაუდებელი გაგრილებისთვის.

დაწვრილებით

გრანინგერი ეყრდნობა .proFood-ს

ბერლინის პროგრამული უზრუნველყოფის სახლი sys-pro GmbH დაჯილდოვდა კონტრაქტი საქონლის მართვის ახალ სისტემაზე

Eugen Gruninger Großmetzgerei GmbH & Co. KG, ფრაიბურგი, აღჭურვილია კომპანიის პროგრამული უზრუნველყოფით .proFood by sys-pro GmbH, Berlin. გადამწყვეტი ფაქტორი იყო, უპირველეს ყოვლისა, თანმიმდევრულად მოდულარული პროგრამული უზრუნველყოფა, მაღალი ტექნოლოგიური სტანდარტი და sys-pro შეთავაზების მომწიფებული და დადასტურებული ინდუსტრიის ადაპტაცია.

გრუნინგერისთვის მნიშვნელოვანია, რომ საქონლის მართვის ახალი სისტემის დანერგვით, მომავალი წლიდან უზრუნველყოფილი იყოს ევროკავშირის 178/2002 დირექტივით მოთხოვნილი საქონლის მიკვლევადობა. .proFood-ით, მომხმარებლამდე მიკვლევადობა, ისევე როგორც მომწოდებლამდე მიკვლევადობა განთავსებულია ახალ ტექნოლოგიურ საფუძველზე კომპანიაში დაფიქსირებული მონაცემებით. sys-pro გადაწყვეტა იძლევა უწყვეტ მიკვლევადობას პროდუქტებშიც კი. ამ მიზნით, ყველა ასაწონი სადგური და ფასების მარკირების სისტემა სპეციალურად არის ინტეგრირებული.

დაწვრილებით

Bizerba InterMeat-ში

უსაფრთხოება, რაციონალიზაცია და ხარისხი ფოკუსირებულია

მოწინავე PC ტექნოლოგიაში ბრწყინვალე ფერადი დისპლეით / ახალი "ვიდეო მეთვალყურეობის" ფუნქცია / რაციონალიზაცია ავტომატური სისტემებით / ხარისხის უზრუნველყოფა აწონვის ტექნოლოგიით

Bizerba, აწონვის, ინფორმაციის, კომუნიკაციისა და კვების ტექნოლოგიის მსოფლიოში ერთ-ერთი წამყვანი პროვაიდერი, აჩვენებს გადაწყვეტილებებს გაყიდვების გაზრდის ღონისძიებების განსახორციელებლად, ხარისხის უზრუნველყოფის მიზნით, რათა გააძლიეროს მომხმარებელთა ნდობა და გაზარდოს ზრდა InterMeat-ში დამატებითი უპირატესობებით. დიუსელდორფში 26-29 2004 წლის სექტემბერი (დარბაზი 4, სტენდი B39). გარდა უახლესი სისტემის მასშტაბებისა და პრაქტიკული საქონლის მართვის მოდულებისა საცალო ვაჭრობისთვის, შეფუთვა, შეკვეთის კრეფა და გადაზიდვის გადაწყვეტილებები ხორცის ინდუსტრიისთვის არის სავაჭრო ბაზრობის პრეზენტაციის აქცენტი.

დაწვრილებით

Danish Prime Chicken Knuckles - იდეალურია როგორც თითების საკვები და შუა თეფშისთვის

ახალი Tulip Food Service GmbH-სგან

Tulip Food Service GmbH, Kiel, აფართოებს თითის საკვების ფართო სპექტრს ფრინველის კიდევ ერთი მიმზიდველი ვარიანტით: Danish Prime Chicken Knuckles. გემრიელად მარინირებული ქათმის ბარძაყები ასევე იძლევა მრავალფეროვნებას შუა თეფშზე.

დანიის Prime Chicken Knuckles ნაზი და წვნიანია. ისინი მარინირებულია სანელებლების პიკანტური ნარევით, მათ შორის თეთრი წიწაკა და პაპრიკა, შემდეგ მოხარშული და ღრმად გაყინული. ქათმის ფეხები ტერფების გარეშე არის ნამდვილი თვალისმომჭრელი ყველა თით ფუდ ფურშეტზე.

დაწვრილებით

რძის ფერმერები და ჯალათები ორგანულ პროდუქტებს ვეღარ ერიდებიან

BMVEL სპეციალური "ორგანული მეურნეობა და გადამუშავება" InterMeat-ში / InterMopro 2004 წ.

იზრდება მომხმარებელთა ინფორმირებულობა კვებისა და ჯანმრთელობის შესახებ. გერმანიაში ყველა მომხმარებლის 60 პროცენტი ახლა ყიდულობს ორგანულ პროდუქტებს პერიოდულად ან რეგულარულად. მიუხედავად იმისა, რომ სხვა სფეროები სტაგნაციას განიცდის ან თუნდაც უარყოფით მაჩვენებლებს აფიქსირებს, ორგანული პროდუქტების სექტორი ერთ-ერთი აშკარა გამარჯვებულია სურსათის ბაზარზე. წლევანდელ InterMeat-სა და InterMopro-ზე დიუსელდორფში, 26 წლის 29-დან 2004 სექტემბრამდე, სავაჭრო ვიზიტორებს საშუალება აქვთ გაიგონ მეტი ორგანული ხორცის შესაძლებლობებისა და გამოწვევების შესახებ და აცნობონ რძის გადამუშავებას. ყოვლისმომცველი სპეციალისტის რჩევების, ორგანული პროდუქტების გამოფენისა და ორგანული მწვადის გარდა, სავაჭრო ბაზრობის პროგრამა ასევე მოიცავს მოგზაურობას მომავალში: წარმოდგენილია იდეები ორგანული, როგორც საკვების მწარმოებლებისთვის წარმატების ფაქტორი - შემუშავებული Bio InVision Camp®-ზე პერსპექტიულის მიერ. რძის და ჯალათის ოსტატები.

სასურველია ორგანული!

დაწვრილებით

ლინდე InterCool-ზე 2004 წ

მორგებული კრიოგენული გაგრილებისა და გაყინვის სისტემები

ლინდე AG, ლინდეს გაზის განყოფილება, აფართოებს პოზიციას კვების ინდუსტრიაში. კრიოგენული გაგრილებისა და გაყინვის სისტემების გაფართოებული პორტფელის საშუალებით, ის გთავაზობთ შესაფერისი გადაწყვეტას ყველა პროგრამისთვის.

ბოლო თვეების განმავლობაში, ლინდე უფრო ინტენსიურად მუშაობდა მომხმარებელზე ორიენტირებულ გადაწყვეტილებებზე მრავალფეროვანი აპლიკაციებისთვის. გაყინვასა და გაგრილებაზე ფოკუსირების გარდა, ეს ასევე მოიცავს დამცავი ატმოსფეროს ქვეშ შეფუთვის სფეროებს, მშრალ ყინულზე გამოყენებას, სატრანსპორტო მაცივარს და თევზის მოშენებას.

დაწვრილებით

მისწრაფი ოსტატი ჯალათები მოგზაურობენ თავიანთი გილდიის ორგანულ მომავალზე

Bio InVision Camp® ინოვაციური შედეგებით

ბატონი ფ არის მენეჯერი და აბალანსებს სამსახურში არსებულ სტრესს ვარჯიშთან და დიეტაზე, რომელიც ზუსტად არის მორგებული მის საჭიროებებზე. მისი ყველაზე მნიშვნელოვანი მრჩეველია ოსტატი ჯალათიც T., რომელიც ყოველ კვირას აგროვებს დაბალანსებულ მენიუს და მისთვის შესაბამის ინგრედიენტებს. ნედლეული მოდის რეგიონალური ორგანული მეურნეობიდან და მიმდებარე ტერიტორიის ცხოველებიდან, რომლებიც სათანადოდ ინახება ფართო საძოვრებზე. როდესაც მას და მის ოჯახს საჭმლის მომზადების დრო არ აქვთ, ისინი ხშირად დადიან "შნელ ფრიშეში", ორგანულ სწრაფ სნეკ ბარში ყასაბის მაღაზიაში. არსებობს ჯანსაღი, ჯანსაღი კერძების ფართო ასორტიმენტი, რომელიც ზუსტად არის მორგებული მომხმარებლის კვების საჭიროებებზე.

ყოველდღიური ცხოვრება 2020 წელს - და პერსპექტიული ხედვა ათი კაციანი მასტერკლასის შესახებ ჯალათების ტექნიკური სკოლიდან J.A. ჰეინი ფრანკფურტში, რომელიც გაემგზავრა დროში მოგზაურობაში თავისი გილდიის მომავალში 30 წლის 2004 მარტს ექსპერტების თანხლებით. Bio InVision Camp® ჯალათების ვაჭრობაში, ამბიციური ახალგაზრდა ტენდენციის მკვლევარები წავიდნენ პრაქტიკულად შორეულ ორგანულ სამყაროებში, სადაც ადამიანები და ცხოველები ცხოვრობენ ბუნებასთან ჰარმონიაში, და მიხვდნენ ერთი რამ: ეკონომიკური წარმატება ეკოლოგიურ მასშტაბზე უახლოეს მომავალში აიწონება. ისინი, ვინც უფრო შორს იყურებიან და ინახავენ გარემოს, გრძელვადიან პერსპექტივაში ლიდერობენ ბაზარზე.

დაწვრილებით