Bonn - Syarikat perdagangan runcit makanan (LEH), yang terlibat dalam inisiatif kebajikan haiwan (ITW), akan menandakan daging mengikut sistem "bentuk perumahan" seragam pada masa akan datang. Bermula dengan 1. April 2019, pada mulanya produk yang dibungkus akan diperkenalkan secara perlahan ...
(DLG). Akademi DLG (Persatuan Pertanian Jerman) menawarkan industri makanan 2019 sekali lagi dengan 60 program pendidikan yang menarik ...
Untuk kali kedua QS untuk ladang babi indeks kesihatan ladang individu dikira. Berdasarkan penemuan penyembelihan 2. dan 3. Indeks untuk mencari kumpulan kesihatan pernafasan, kesihatan organ, kesihatan sendi dan integriti bangkai ditentukan suku 2018 ...
Pada akhir 2018, tempoh peralihan akan tamat untuk semakan penyedia perkhidmatan storan produk daging dan daging. Bermula dengan 2019, syarikat yang menyimpan produk daging dan daging QS bagi pihak syarikat lain perlu ...
"Berikutan wabak demam babi Afrika di Belgium, Wilayah Walloon memperuntukkan € 1 juta untuk melawan penyakit itu dan wang itu diperuntukkan bagi langkah teknikal dan logistik, kata pihak berkuasa.
(DLG). Sekolah-sekolah profesional, profesional dan komersial perdagangan daging kini mempunyai peluang untuk mendaftarkan produk mereka di persaingan kelas sekolah DLG (Persatuan Pertanian Jerman). Kelas profesional terbaik melambai hadiah 1.500 Euro. Tarikh akhir pendaftaran ialah 8. Oktober 2018 ...
Di Jerman, tiada babi, ayam atau daging lembu disembelih tanpa organnya diperiksa oleh doktor haiwan selepas disembelih. Dalam sistem QS, pengumpulan, dokumentasi dan maklum balas penemuan organ telah lama menjadi alat penting untuk menilai kesihatan haiwan dan dengan demikian membuat sumbangan yang menentukan kepada keselamatan makanan ...
Mainz, 23.08.2018 Di bawah moto "Keanekaragaman hayati dan kualiti daging - ada sesuatu!" Mengambil tempat dari 27. kepada 28. Oktober 2018 yang 3. Lembu Daging dan Mesyuarat Bersalin di St. Andreasberg di Harz ...
Penerokaan ruang angkasa memberikan dorongan. HACCP adalah singkatan untuk: Analisis Bahaya dan Titik Kawalan Kritikal. Secara harfiah diterjemahkan: analisis bahaya dan titik kawalan kritikal. Konsep ini direka untuk mencegah bahaya yang berkaitan dengan pengeluaran makanan yang boleh menyebabkan penyakit atau kecederaan kepada pengguna ...
"Vienna, Graz - Kuman yang tahan terhadap antibiotik semakin menjadi masalah, dan bukan hanya perubatan manusia, tetapi pembiakan ternak bertanggung jawab untuk ini, sebagai ujian oleh Greens menunjukkan daging yang dimaksudkan untuk industri katering juga terlibat kuman yang terkontaminasi tercemar. "..
Bolehkah saya makan yoghurt yang sudah tamat tempoh? Adakah topping putih pada acuan coklat? Dan bagaimana saya tahu jika telur di dalam peti sejuk masih bagus? Ramai pengguna tidak pasti jika makanan masih boleh dimakan selepas tarikh luput.