Európski mäsiari opäť hrajú golf z dobrého dôvodu
14. ročník Euro Meat Golf Trophy sa koná v dňoch 9.-11. júla 2017 v Bopparde. Mäsiari, ktorí sú nadšení pre golf, súperia medzi sebou v ôsmich kategóriách. Výťažok bude venovaný...
pestrý
Potravinový inštitút KIN udeľuje vynikajúce konečné projekty
Celkom 30 absolventov Technickej školy potravinárskej technológie KIN získalo osvedčenie ako štátny potravinársky technik ...
Klimatická daň z mäsa?
Podľa správ z médií Národná agentúra pre ochranu životného prostredia poverila výskumníkov zo Švédskej univerzity poľnohospodárskych vied (SLU), aby preskúmali podmienky a dôsledky takejto «klimatickej dane», ktorá ide ruka v ruke s vysokou spotrebou mäsa, vysvetlil riaditeľ štúdie Elin. Röös."
Berlusconi (80) zachraňuje jahňatá
"Taliansky expremiér Silvio Berlusconi nevyvoláva senzáciu na sociálnych sieťach len videom. Dnes už 80-ročný muž rozzúril aj taliansky mäsový priemysel, pretože podporuje kampaň organizácie na ochranu zvierat, ktorá vyzýva za „podporu Rozhodujúceho života a oslavu vegetariánskej Veľkej noci“.
Pošmyknutie a zakopnutie
Štatistiky zdravia a bezpečnosti ukazujú, že hlavnými nehodami (napr. zlomenina končatiny) v potravinárskom a nápojovom priemysle sú nehody pošmyknutia a zakopnutia. Väčšina týchto nehôd má zdĺhavé následky a tým aj dlhšiu neprítomnosť obete nehody...
Zlato a striebro pre mäsiara Engelbrechta
„Fleischerei Engelbrecht z Dinslakenu bol schopný presvedčiť porotcov Fleischwurst Cupu 2017 o vlastnej produkcii o vynikajúcej kvalite klobás z hľadiska chuti a výroby a získal ocenenie v zlate a striebre ...“
Všetkým zamestnávateľom v mäsovom priemysle
Hľadáte mäsiara alebo technológa mäsa (muž/žena)? Potom využite naše atraktívne reklamné balíčky s Fleischbranche.de až do 31.05.2017. mája 44 a zabezpečte si úspory až XNUMX %.
V Kasseli nie sú žiadne klobásy
Kassel. Malo by to byť námetom na zamyslenie a motiváciou k menšej konzumácii mäsa, Hubert Grundler zo združenia kasselský environmentálny dom teraz potvrdil, že na kasselskom pouličnom festivale na Deň Zeme (23.04.2017) nebudú stánky s klobásou. Môže za to okrem iného aj tohtoročná stiesnenosť v centre mesta, kde sa pouličný festival bude konať...
Ukradnutých príliš veľa steakov
Kolín nad Rýnom. Tieto steaky museli byť obzvlášť obľúbené. V kolínskej pobočke Rewe platia od pondelka prísnejšie pravidlá. Samoobslužný pult je špeciálne strážený. V minulosti sa kradli steaky - vedenie trhoviska si s tým už nepotrpí a drobným zločincom robí stopku - nové pravidlá vysvetľuje poznámka na pulte...
V Butcher vypukol požiar
Bunde (severne od Bielefeldu). Požiar vypukol v mäsiarstve Hellmann v utorok večer okolo 00:30. Hasiči dostali požiar rýchlo pod kontrolu a podarilo sa ho rýchlo uhasiť. K zraneniu osôb našťastie nedošlo, škoda na majetku je vyše 80.000-tisíc eur. Príčina požiaru nie je jasná...
Nákladné auto s prevrátenými bravčovými bokmi
Tento prípad prebehol hladko. Na holandskej hranici (neďaleko Borkenu) sa v sobotu ráno prevrátil kamión s asi 500 jatočnými telami ošípaných. Vodič sa nezranil, bravčové polovičky museli preložiť. Preloženie mäsa trvalo asi 6 hodín, cesta bola tak dlho uzavretá...