pestrý

Zle vypočítaný odpad

Štatistika mesiaca: Médiá preháňajú o plytvaní potravinami

 

Neštatistikou januára sú pravidelné hororové správy o vyhodených potravinách v Nemecku. Najnovšie tieto dve kresťanské cirkvi obvinili z plytvania jedlom na ekumenickom vidieckom cirkevnom zjazde v rámci Medzinárodného zeleného týždňa v Berlíne. Každý nemecký spotrebiteľ ročne vyhodí do koša v priemere 83 kilogramov potravín.

Prečítajte si viac

Múzeum šunky Čierneho lesa vo veži Feldberg

Otvorenie na jar 2013 - multimediálne a interaktívne: Vychutnajte si šunku Čierneho lesa so všetkými svojimi zmyslami

Najvyšší vrchol Čierneho lesa, Feldberg, ponúka ideálne prostredie pre veľmi zvláštnu atrakciu. Na jar 2013 tam otvoria svoje múzeum šunka Čierneho lesa. Stavebné práce sú dokončené tento rok, takže v zimnom období, keď je Feldbergova veža uzavretá, je inštalácia múzea v 3e. Poschodie budovy je možné začať.

Prečítajte si viac

Je to vec vkusu: Nemci si takto kupujú zmrzlinu!

Najnovšia štúdia ukazuje, na čom Nemcom skutočne záleží, pokiaľ ide o lízanie zmrzliny

Ako je známe, o chuti sa neháda – ale to je s mraziarenským boxom. Podľa aktuálneho prieskumu TNS Infratest * si tamojší Nemci vyberajú svoju obľúbenú zmrzlinu predovšetkým podľa druhu - teda chuti. Vanilka je stále na čele, no tesne za ňou nasleduje Čokoláda a oriešky. Podľa tohto prieskumu si viac ako 72 percent Nemcov vyberá zmrzlinu najmä podľa typu arómy. V truhliciach nemeckých supermarketov je preto k dispozícii viac ako 100 druhov, aby sa každý rok nanovo stretli s chúťkami nemeckých fanúšikov zmrzliny.

Prečítajte si viac

Kačica týždňa: zákaz črevných strún pre sláčikové nástroje?

Niektoré britské noviny a známa nemecká celovečerná rubrika sa sťažujú na úpadok západnej hudobnej kultúry a za vinníka označili EÚ: Európska únia údajne zakazuje výrobu strún pre sláčikové nástroje zo zvieracích čriev. A tým zabrániť tomu, aby hudba starých majstrov znela ako kedysi. Avšak: toto je rozprávka.

Prečítajte si viac

Zavolajte na 3. súťaž v Bratwurst

NARODENÝ ako hviezda Bratwurst

Už po tretíkrát sa 15. mája 2011 od 14.00:01.05.11 uskutoční Bratwurst Song Contest na múzejnom festivale združenia „Friends of Duringian Bratwurst“. Je dôležité chváliť kráľovnú „Durínsku klobásu“ slovom i tónom, teda prezentovať pieseň o najchutnejšom kultúrnom bohatstve Durínska. S mottom „BORN to be a Bratwurst Star“ sú srdečne vítané príspevky všetkých žánrov. Či už ľudová hudba, hity, country alebo hip-hop, dôležité je len: „Ide o klobásu – durínsku klobásu“. V prvom vydaní prevládali rapperi z „Rap in Front“, minulý rok boli úspešní „Fans of SCC“, karnevalová kapela zo Stadtilmu. Prišlo už päť správ vrátane víťazov z predchádzajúceho ročníka. Ďalšie prihlášky do súťaže budú prijímané do XNUMX. mája XNUMX.

Prečítajte si viac

Víťaz súťaže karikatúr Currywurst v múzeu

S perom a kartónom to bolo o klobáse

Kreslená súťaž pri príležitosti 60. narodenín currywurstu má troch výhercov. Ich prácu a 20 ďalších karikatúr od medzinárodných umelcov môžete vidieť od piatka 4. septembra na dočasnej špeciálnej výstave v nemeckom múzeu Currywurst.

Currywurst oslávil v piatok 4. septembra 60. narodeniny. Viac ako 50 karikaturistov z domova i zo zahraničia začalo kresliť. O vtipnú grafickú realizáciu currywurstu bola vyhlásená súťaž. Súťaž „Currywurst Cartoon Contest“ iniciovala platforma kreslených filmov Toonpool.com [www.toonpool.com], ktorá si za partnera vybrala nemecké múzeum Currywurst v Berlíne, ktoré bolo otvorené v auguste. 113 príspevkov sa týkalo najrozmanitejších aspektov currywurstu v každodennom spoločenskom živote. Niekedy výstižné, niekedy vtipné, niekedy bizarné, často vypointované aj satirické, v jednotlivých prípadoch odvážne a v každom prípade mimoriadne kreatívne. Medzinárodné referencie sú načmárané, dôraz sa kladie na zdravotné aspekty, klobása sa stáva hravým prvkom každodenného života alebo ide o grafické znázornenie mysliteľných receptov. Umelci vo svojich karikatúrach uznávajú miestne a regionálne preferencie currywurstu, vkladajú ich do obrazových sekvencií scén so svojimi konkurentmi, vkladajú im do úst historické osobnosti a tematizujú klobásu medzi Východom a Západom, ako aj na svetovej politickej scéne. V karikatúrach sa dá objaviť široká škála detailov, počnúc hračkami, vegetariánskou opozíciou, prípadom vraždy currywurst, zápasom o hudobnú kultivovanosť až po sexy objekt na flirtovanie.

Prečítajte si viac

Fang Lijun. More a obloha

Kunsthalle Bielefeld od 30. augusta do 1. novembra 2009

Fang Lijun sa narodil v roku 1963 v čínskej provincii Che-pej a je svetovo uznávaným umelcom, ktorý má od roku 1995 samostatné výstavy v Holandsku, Francúzsku, Japonsku a New Yorku. Svoj európsky debut v medzinárodnom umeleckom kontexte absolvoval v roku 1994 výstavou „Welt-Moral“ v Kunsthalle Basel. Dve retrospektívy v Číne a prezentácia jeho veľkoformátových drevorezieb v berlínskom Kupferstichkabinett v roku 2006 ukázali, do akej miery patrí medzi najvplyvnejšie osobnosti medzinárodnej umeleckej scény.

1993.1, 1993 (akryl / plátno, 180 x 230 cm)

Prečítajte si viac

V Berlíne sa otvára Currywurst Museum - dobrodružná výstava

Nadšenie v troch a viacerých dimenziách

Dlho očakávané, teraz je to realita: Nemecké múzeum Currywurst sa otvára v Berlin Mitte na Schützenstrasse 70, neďaleko Checkpoint Charlie. Dobrodružná výstava o kultovej ikone Currywurst je otvorená od soboty 15. augusta.

Myšlienka nemeckého múzea Currywurst vznikla pred štyrmi rokmi. Berlínsky fanúšik, kurátor a iniciátor Martin Löwer štruktúroval investície do múzea. Podnikateľ viedol celý projekt od nápadu po koncept, manažment, výstavbu a personál.

Prečítajte si viac

Štúdia služieb reštaurácií rýchleho občerstvenia

Zákaznícka ústretovosť je často krátka – Marché je celkovým víťazom, McDonald's je najlepším poskytovateľom rýchleho občerstvenia

„Sám si si ju vytiahol z výkladu“, odpovedá nevľúdne zamestnanec rýchleho občerstvenia, keď sa hosť sťažuje, že torta je príliš suchá. V inej samoobsluhe požiadavku na pizzu bez paprík zamietnu s tým, že ide o hotovú zmes, na ktorej sa nedajú robiť žiadne zmeny. A v inej reštaurácii zamestnanec nesprávne nanesenú omáčku z ryby jednoducho zoškrabe, aby jej potom dodal želanú polevu. Tri príklady zákazníckej orientácie v reštauráciách rýchleho občerstvenia, ktoré teraz zažili testeri z Nemeckého inštitútu pre kvalitu služieb.

V aktuálnej štúdii pre spravodajský kanál n-tv skúmali výskumníci trhu dvanásť veľkých sietí reštaurácií rýchleho občerstvenia s ohľadom na služby. Testovací zákazníci navštívili desať pobočiek každej spoločnosti v minimálne piatich rôznych mestách. V celkovo 120 pobočkových testoch posudzovali okrem iného čistotu stolov a miestností, čerstvosť a kvalitu riadu, rýchlosť obsluhy a profesionalitu personálu.

Prečítajte si viac

V lete sa otvára nemecké múzeum currywurstu

Sieň slávy pre medzinárodne známu značku nemeckej kultúry potravín

Nemecké Currywurstovo múzeum, ktoré už dlho čakajú fanúšikovia najobľúbenejšieho občerstvenia v Nemecku, sa otvorí neďaleko Checkpoint Charlie. Projekt multimediálneho múzea bude realizovaný na štvorcových metroch 1100. Iniciátor, berlínsky fanúšik a kurátor Martin Löwer oznámil otvorenie tejto novej berlínskej atrakcie pre nedeľu 16. Augusta tohto roku.

„Teraz je už skoro čas. Nesmierne ma teší, že toto fantastické múzeum otvorí svoje brány už toto leto, “hovorí poverená riaditeľka múzea Birgit Breloh. Projekt je v štartovacích blokoch od roku 2006 a vyvolal veľký záujem po celom svete.

Prečítajte si viac

Alkohol pijú najčastejšie Sasko a Bavorsko

Na druhej strane 41 percent Nemcov takmer vôbec nepije alkohol. Toto sú výsledky reprezentatívneho prieskumu infas s 3.370 16 nemeckými občanmi vo veku 20 a viac rokov v mene ABDA - Spolkového zväzu nemeckých asociácií lekárnikov. "Zdraví ľudia zvyčajne dobre znášajú malé množstvá alkoholu, ale nemal by sa piť každý deň. Každý, kto užíva lieky, by sa mal pred konzumáciou alkoholu poradiť s lekárnikom o možných interakciách," povedala predsedníčka Spolkovej lekárnickej komory Magdalene Linzová. Zásadne platí, že muži by nemali vypiť viac ako 10 gramov alkoholu denne a ženy nie viac ako 0,1 gramov alkoholu. Pohár sektu (9 litra) obsahuje okolo 18 gramov, pol litra piva okolo XNUMX gramov alkoholu.

Isten_alkohol Frekvencia konzumácie alkoholu závisí aj od veku a pohlavia. Alkohol pije každý deň 12 percent mužov, ale len 3 percentá žien. Viac ako polovica (55 percent) všetkých žien alkohol nepije alebo ho pije len veľmi zriedkavo, no abstinentom je len každý štvrtý muž (27 percent). V celoštátnom priemere pije pivo alebo víno denne 12 percent dôchodcov, vo vekovej skupine do 29 rokov sú to len 2 percentá. V rodinách s malými deťmi je, naopak, najviac rozšírená abstinencia, pivo a víno sú súčasťou každodenného života len v jednej zo sto domácností.

Prečítajte si viac