Europas slaktare spelar återigen golf för en god sak
Den 14:e Euro Meat Golf Trophy äger rum 9-11. juli 2017 i Boppard. Slaktare som är entusiastiska över golf tävlar mot varandra i åtta kategorier. Intäkterna kommer att skänkas...
färgrik
KIN Food Institute väljer ut enastående slutprojekt
Totalt 30 utexaminerade från KIN Tekniska Skolan för Livsmedelsteknik fick sina certifikat som statligt certifierade livsmedelstekniker ...
Klimatskatt på kött?
Enligt medierapporter gav Naturvårdsverket forskare från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) i uppdrag att undersöka förutsättningarna och konsekvenserna av en sådan ”klimatskatt”. Som går hand i hand med hög köttkonsumtion, förklarade studiedirektör Elin Röös. "
Berlusconi (80) räddar lamm
"Italiens före detta premiärminister Silvio Berlusconi väcker inte bara sensation i sociala medier med en video. Den nu 80-åringen har också retat upp den italienska köttindustrin, eftersom han stöder kampanjen för en djurskyddsorganisation, som kallar för" att stödja det beslutande livet och fira en vegetarisk påsk "."
Halkar & snubblar
Hälso- och säkerhetsstatistik visar att de största olyckorna (t.ex. en bruten lem) i livsmedels- och dryckesindustrin är halkolyckor och snubbelolyckor. De flesta av dessa olyckor har utdragna konsekvenser och därmed en längre frånvaro av den drabbade ...
Guld och silver till slakteriet Engelbrecht
"Slakteriet Engelbrecht från Dinslaken kunde övertyga jurymedlemmarna i Köttkorvscupen 2017 med den utmärkta smaken och produktionskvaliteten på sin korv från egen produktion och fick pris i guld och silver ..."
Till alla arbetsgivare inom köttbranschen
Letar du efter en slaktare eller kötttekniker (man/kvinna)? Dra sedan nytta av våra attraktiva reklampaket med Fleischbranche.de fram till 31.05.2017 maj 44 och säkra besparingar på upp till XNUMX%.
Inga korvstånd i Kassel
Kassel. Det ska vara en tankeställare och motivation att äta mindre kött, Hubert Grundler från föreningen Umwelthaus Kassel har nu bekräftat att det på Jordens dag (23.04.2017 april XNUMX) inte kommer att finnas några bratwurststånd på gatufestivalen i Kassel. Bland annat är det årets trånghet i stadskärnan, där gatufestivalen kommer att äga rum, att skylla ...
För många biffar stulna
Köln. Dessa biffar måste ha varit särskilt populära. I en Rewe-filial i Köln har det varit hårdare regler sedan i måndags. Självbetjäningsdisken är särskilt bevakad. Biffar har stulits tidigare - butiksledningen är inte längre villig att stå ut med detta och småkriminella slutar göra detta - en lapp på disken förklarar de nya reglerna ...
En brand bröt ut i slakteriet
Bünde (norr om Bielefeld). På tisdagskvällen vid 00-tiden bröt branden ut i slakteriet Hellmann. Brandkåren fick snabbt branden under kontroll, den släcktes snabbt. Lyckligtvis blev det inga personskador, egendomsskadorna uppgår till över 30 80.000 €. Orsaken till branden är oklar...
Lastbil med fläskhalvor välte
Det här fallet gick lätt. Vid den holländska gränsen (nära Borken) välte en lastbil med cirka 500 halvor fläsk på lördagsmorgonen. Föraren förblev oskadad, grishalvorna fick lastas om. Det tog cirka 6 timmar att ladda om köttet, så länge vägen var helt avstängd ...