Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Marketing
Cal millorar els consells: el guanyador de la prova és Ebl Naturkost per davant de Naturgut i Voll Corner
La cria d'animals adequada per a l'espècie, l'evitació de l'enginyeria genètica i l'absència d'antibiòtics preventius: hi ha bones raons per passar a l'ecològic. Els supermercats especialitzats en la venda de productes ecològics són molt populars, també perquè els clients senten que aquí estan en bones mans. Tanmateix, l'estudi actual de l'Institut Alemany per a la Qualitat del Servei mostra que els empleats no sempre són tan competents com s'esperava. Els investigadors de mercat van examinar el servei i l'assessorament de deu cadenes de supermercats ecològics.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Marketing
DLG Food Days a Darmstadt: com respondre a la crisi de confiança? - 450 participants de tots els sectors alimentaris es van discutir a Darmstadt
La "confiança" ocupa el tercer lloc entre els criteris més importants a l'hora de comprar aliments, després de "frescor" i "preu". Tanmateix, gairebé el 60 per cent dels alemanys desconfien de la indústria alimentària. Una xifra que sorprèn i que ha de portar els productors d'aliments a "alliberar-se de l'atzucac informatiu", va dir el president de DLG, Carl-Albrecht Bartmer, a les Jornades de l'Alimentació de DLG, que van tenir lloc els dies 17 i 18 de setembre a Darmstadt. 450 participants de totes les àrees de la indústria de la nutrició van discutir temes i estratègies actuals durant dos dies. El gran acte plenari del segon dia de les Jornades de l'Alimentació DLG va ser el tema de la “comunicació alimentària”.
Les malalties depressives es troben entre les malalties més comunes als països europeus i s'associen amb la majoria dels anys de vida viscuts amb deficiències greus. La depressió és, amb diferència, el repte més gran en termes de malaltia mental en el món laboral i al voltant de l'11% dels ciutadans de la UE patiran depressió durant la seva vida.
Netegeu l'escriptori, el teclat i el telèfon amb regularitat / renteu-vos i assequeu-vos les mans regularment / comproveu el contingut de la nevera
La higiene també és el principal i el final al lloc de treball normal de l'oficina Amb el pas del temps, nombrosos bacteris s'acumulen a un escriptori mitjà que poden tenir un impacte negatiu en la salut. Això pot ser causat, per exemple, per les teves pròpies mans o les restes de menjar que cau a les esquerdes del teclat. "Té sentit parar atenció a la higiene en el lloc de treball, especialment durant l'estació de fred, rentar-se les mans a fons de manera regular és la màxima prioritat", explica el doctor Dr. Wiete Hirschmann, cap del departament de medicina del treball del TÜV Rheinland.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Marketing
Estudi de Nestlé: Els consumidors estan cada cop més atents a la qualitat
Els alemanys estan prestant cada cop més atenció a la qualitat a l'hora de comprar aliments. Un de cada quatre consumidors (26%) ja pertany al grup dels “Menjadors de Qualitat”, que estableixen estàndards especialment elevats de qualitat dels aliments. A més del bon gust (89%) i una alta seguretat (92%), els aliments per a “menjadors de qualitat” han de ser bons per a la salut (92%) i han de tenir en compte aspectes de sostenibilitat com el benestar animal (81%). Aquest és un resultat bàsic de l'estudi actual de Nestlé "That is(s)t quality", que l'empresa alimentària, com en anys anteriors, va implementar amb l'Allensbach Institute for Demoscopy. A més de 1671 entrevistes representatives de consumidors, el grup Nymphenburg, especialitzat en aquest camp, va entrevistar 120 líders d'opinió i 31 experts d'empreses minoristes alemanyes.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Marketing
enquesta de consum recent en cooperació amb l'agència "gust!" - Quina és la pèrdua de confiança en la indústria alimentària és realment? Qui la confiança del consumidor alemany actualment?
Resultats:
â € ¢ La confiança és un tema que compta - la indústria del menjar alemanya es compara amb algunes altres indústries alemanyes encara allà millor. Però: 60% desconfiança ella!
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Dret
Fresenius Seminari informa sobre el nou capítol en la versió 6 en IFS Food
L'última versió de IFS Food inclou per primera vegada un capítol sobre protecció del producte (defensa dels aliments). Els productors d'aliments que desitgin certificar-d'acord amb la norma de seguretat alimentària, ara han de complir una sèrie de requisits nous i estan obligats a establir el seu propi sistema intern per a la protecció del producte i comprovar amb regularitat. Tots els detalls de la Secció de defensa dels aliments i consells per a l'aplicació legalment compatible rebre agents de IFS, gerents i auditors interns en el seminari "defensa dels aliments" Fresenius l'Akademie a 18. Setembre a Wiesbaden.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Marketing
Estudi representatiu de forsa i SAS: el 62% dels enquestats ignoren la publicitat dirigida a ells, el 76% veu que la publicitat no s'adapta prou a les seves necessitats
La majoria dels consumidors estan oberts a la publicitat, sempre que respongui a les seves necessitats personals. Aquí, en particular, les empreses encara tenen molt per posar-se al dia. A més, estan lluny d'aprofitar el potencial que ofereix Internet per al màrqueting i la fidelització dels clients. Aquests i altres resultats provenen d'un estudi representatiu de l'institut d'investigació de mercat forsa sobre la convergència en l'enfocament al client, que s'ha dut a terme per encàrrec de SAS, un dels fabricants de programari més grans del món.
BGN sensibilitza els directius sobre el tema de l'estrès: directrius d'acció amb llistes de verificació i recomanacions
Les malalties mentals són la causa més freqüent de jubilació anticipada per malaltia: en els últims 15 anys, la seva quota ha augmentat del 15,4% al 37,7%, els costos d'aquestes malalties ascendeixen a gairebé 27 milions d'euros; Amb el fulletó “No t'estresses per l'estrès”, l'Associació de comerços d'alimentació i hostaleria (BGN) ha publicat una guia per a directius, que descriu com afrontar l'estrès psicològic i l'estrès com a tasca de gestió i ofereix consells pràctics per a la vida quotidiana. L'any passat es va publicar una guia corresponent adreçada als empleats. Més d'un terç creu que no duraran fins a la jubilació
Més d'un terç dels treballadors de la UE denuncien problemes de salut relacionats amb l'estrès. Igual que molts empleats a Alemanya opinen que probablement no podran exercir la seva feina fins a l'edat de jubilació amb els requisits actuals, segons un estudi de la Fundació Europea per a la Millora de les Condicions de Vida i de Treball de 2008, i la tendència és a l'alça. De fet, l'estrès a llarg termini obre el camí a moltes malalties greus: augmenten les conseqüències físiques com els tinnitus, els problemes d'esquena, els problemes estomacals i cardiovasculars, així com les malalties mentals típiques com l'esgotament, la depressió o l'ansietat. La qüestió de què estressa les persones és complexa perquè l'experiència de l'estrès varia molt d'una persona a una altra. La mateixa tasca pot ser estressant per a una persona, mentre que una altra considera que és un repte interessant.
Infart, càncer, problemes d'esquena o depressió solen ser els diagnòstics dels empleats que estan de baixa laboral més de sis setmanes a l'any. Tot i que només representaven al voltant del cinc per cent dels aproximadament 3,9 milions de casos d'incapacitat laboral el 2011, van ser responsables de gairebé la meitat dels 51 milions de dies d'absència, segons l'actual informe de salut del Techniker Krankenkasse (TK). A més d'un cop personal del destí, hi ha un llarg descans de la feina que sovint no és fàcil de compensar. És per això que les companyies d'assegurances de salut ofereixen l'anomenada reinserció gradual.
Presentada per Thomas Pröller, carn-n-més en , publicat a Marketing
Xarxes socials per a empreses: quin contingut funciona?
El nou estudi de vi krahngrau, filial de Virtual Identity AG, i el curs "Periodisme i relacions públiques (RP)" a FH JOANNEUM de Graz examinen una de les preguntes més importants sobre les xarxes socials per a les empreses: quin contingut funciona?
