Pris for innovationsprojekter fra den europæiske fødevare- og leverandørindustri - Præsentation på Anuga FoodTec i Köln

DLG (German Agricultural Society) har nu annonceret vinderne af European FoodTec Award 2009. Årets prestigefyldte pris vil blive tildelt fem innovationsprojekter fra den europæiske fødevare- og komponenterindustri. To innovationer modtager den europæiske FoodTec-pris i guld, tre i sølv. Vinderne inkluderer virksomheder fra Tyskland, Holland og Østrig. Præmieceremonien finder sted på 10 som en del af Anuga FoodTec, den internationale messe for mad og drikke teknologi. Marts i Köln.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2008 gange

Forbundsminister Aigner åbner BioFach i Nürnberg

"Bio har en fremtid, især i tider som disse, hvor ikke kun mad, men også kosmetik og tøj er meget efterspurgt," sagde forbundsminister for fødevarer, landbrug og forbrugerbeskyttelse, Ilse Aigner, ved åbningen af ​​BioFach i Nürnberg. Talen fra den føderale minister for fødevarer, landbrug og forbrugerbeskyttelse:

1.   0 kommentar
2.   Vist 1929 gange

Én ud af to besøgte også Vivaness: 70 innovationer i høj efterspørgsel - vellykket premiere på Textil-Area

Hverken økonomisk krise eller igangværende snestormer kunne stoppe den internationale organiske verden: Omkring 46.000 handlede besøgende strømme fra 19. til 22. Februar i messecentret i Nürnberg. Besøgets internationalitet var igen med 38%, specialkøberne kom fra 130-lande: til Tyskland, især fra Østrig, Frankrig, Italien, Holland og Danmark. Besøgende var imponeret over de rige, fornøjelige og kreative tilbud fra 2.744-udstillerne, to tredjedele af dem internationalt. ”Meget tilfredse udstillere og handelsbesøgende fra verdens førende messeduo, som fejrede deres branchenbegivenhed på en imponerende måde, selv i lyset af økonomisk usikre tider og lykønskede dem med deres fødselsdag!

1.   0 kommentar
2.   Vist 1835 gange

Seminar i Münster

Håndværkere, der beskæftiger sig med fødevarer af animalsk oprindelse, skal bevise over for 2009 inden udgangen, at de overholder fødevarehygiejne-reglerne. Gennemgangen gennemføres af den lokale overvågningsmyndighed som led i en godkendelsesprocedure. Hygienic Center på 9 tilbyder support i ansøgning om godkendelse. Marts (mandag) fra 10 til 14 ur.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1952 gange

Sluttrapport International Green Week: BVE og BLL meget tilfredse med fødevareindustriens fælles udseende

Omkring 220 besøgte toprepræsentanter verdens største forbrugermesse sammen med 403.000 besøgende og understregede deres betydning som et stadium i indenrigs- og udenrigspolitik. Tilstedeværelsen af ​​5.150 medierepræsentanter fra 71 lande sikrede dækning over hele verden. Med 1.600-udstillere fra 56-lande og et udstillingsrum på 115.000 kvm havde International Green Week en fremragende deltagelse.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1992 gange

Parallelt med Anuga FoodTec 2009 på 10. og 11. 2009 marts - førende ekspertmøde for fødevaresensorer

DLG (German Agricultural Society) afholder Europas største mad- og drikkevaretest i Köln for første gang den 10. og 11. marts 2009. Under navnet "DLG-EuroFoodTest" testes omkring 5.500 produkter fra pølser og skinke, mejeriprodukter, frugtdrikke og vin af eksperter for deres sensoriske kvalitet. Köln får således endnu et højdepunkt i fødevaresektoren. DLG EuroFoodTest finder sted parallelt med Anuga FoodTec, den internationale messe for mad- og drikkevareteknologi. Over 500 sensorteknologieksperter fra Tyskland og udlandet forventes i Köln til kvalitetskontrollen.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2099 gange

Det føderale ministerium for fødevarer, landbrug og forbrugerbeskyttelse (BMELV) deltager endnu en gang i den internationale grønne uge 2009 med det specielle show "Enjoy Healthy Eat". Fra 16. til 25. Januar er verdens største forbrugermesse for 74. Tid i stedet for Berlin messeområdet. Showet giver ikke kun viden om ernæring, men viser også, at sund kost kan være en fornøjelse og fornøjelse. Fokus vil være på produktgrupperne frugt og grønsager, mælk og mejeriprodukter, korn, kød og vand.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2625 gange

14 stater præsenterer deres specialiteter ved IGW - Succesfuld blanding af innovation og tradition

Tyskland viser igen sin bedste side på International Green Week Berlin 2009 (IGW). Hvad der findes i dette land for et væld af delikatesser, præsenteres i oversigten i hal 20. 14 stater sammen med CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH præsenterer hele mangfoldigheden af ​​tyske fødevarer. Fra 16. til 25. Januar er community show under mottoet "Culinary Germany".

1.   0 kommentar
2.   Vist 2463 gange

Fra 13. til 18. Marts 2009 på Hamburg Fair webstedet

Mindre er mere. Dette er sandt i køkkenudstyr hovedsageligt til forbrug af energi, vand og andre ressourcer. Driftsomkostningerne stiger uophørligt, økonomisk maskiner og udstyr til den professionelle køkken er derfor meget populær. En omfattende oversigt over den seneste udvikling og nye produkter er INTERNORGA 2009, førende fagmesse for food service og catering markedet. Fra 13. til 18 marts 2009 1.000 nogle udstillere fra mere end 20 lande vil præsentere på Hamburg Fair webstedet innovationer, trends og komplette løsninger til restauranter, hoteller, cateringfirmaer, bagerier og konditorier.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2803 gange

Robotics og højtryks-formular knudepunkter - Köln udstilling forventes afgivet i marts 2009 50.000 nogle besøgende

Når alle tre årlige internationale fagmesse for mad og drikke teknologi "Anuga FoodTec" i Køln er allerede tydeligt i dag, at det vil være en særlig begivenhed for virksomheder og institutter inden for fødevareindustrien. Lt. Information Koelnmesse mere end 1.200 udstillere fra hele verden og omkring. 50.000 handel besøgende i løbet af 10. til 13. Marts 2009 begivenhed, der finder sted forventet.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2350 gange

CMA giver idé Pris VIKTUS 2008

Tre innovative virksomheder i den tyske landbrugs- og fødevareindustri har fået tildelt VIKTUS-idéprisen af ​​Central Marketing Society of the German Agricultural Industry (CMA). Ved prisoverrækkelsen den 3. december 2008 i Berlin modtog vinderne VIKTUS fra CMAs administrerende direktør Markus Kraus. EDEKA Südbayern og dets datterselskab Südbayerische Fleischwaren GmbH fra Ingolstadt sikrede trofæet i guldkategorien. Sølvtrofæet gik til Tillmans Fleisch & Convenience GmbH fra Rheda-Wiedenbrück. Bronzemedaljen gik til Lindenhof Tafeltraub GbR, der er baseret i Wachtberg nær Bonn. Med endnu et VIKTUS som en speciel pris blev ZDF tildelt for programmet "Kerner kocht!" fremragende. Formatet har ydet et stort bidrag til ryens omdømme gennem årene. Over 300 gæster fra erhvervslivet, foreninger og politik fejrede åbningen af ​​den 21. CMA Marketing Days med prisvinderne.

1.   0 kommentar
2.   Vist 2462 gange