شبکه خبری

شفت فقط با مجوز خاص مجاز است

نه تنها برای جشن اسلامی قربانی قربان بایرامی

جشن اسلامی قربانی، کربان بایرامی، از اول تا چهارم فوریه برگزار می شود. گوشت گوسفند در اینجا مصرف می شود که طبق تفسیر قرآن توسط علمای مختلف اسلامی نباید قبل از ذبح آن را مات و مبهوت کرد. ذبح بدون بیهوشی به اصطلاح ذبح ممنوع است. این را وزارت کشاورزی، خدمات رفاه حیوانات اداره حفاظت از مصرف کننده و ایمنی غذایی ایالت نیدرزاکسن و هیئت مشورتی رفاه حیوانات در نشست دیروز هیئت مشاوره رفاه حیوانات ایالت نیدرزاکسن اشاره کردند.

طبق قانون رفاه حیوانات و قانون سلاخی حیوانات، حیوان خونگرم را فقط پس از بیهوشی می توان ذبح کرد. بیهوشی توانایی حیوان را برای احساس درد از بین می برد. از این رو بر امکان در نظر گرفتن نگرانی های رفاه حیوانات و اسلام با بیهوشی الکتریکی کوتاه مدت دام برای کشتار که توسط اداره دامپزشکی مسئول محلی تأیید شده است تأکید می شود.

ادامه مطلب

روند فعلی بازار ZMP

دام و گوشت قرمز

تقاضا برای گوشت گاو در بازارهای عمده فروشی گوشت کم بود. تجارت عمدتاً بر روی اقلام ارزان تر متمرکز بود. قیمت فروش گوشت گاو عمدتاً در سطح قبلی باقی مانده است، اما برای گوشت کباب تخفیف وجود دارد. با وجود کاهش فروش گوشت، حداقل قیمت هفته گذشته برای گاوهای کشتار شده باید پرداخت می شد، در برخی موارد کمی بیشتر. برای گاوهای نر جوان، به ویژه در شمال غرب، حق بیمه قیمتی وجود داشت. عرضه گاوهای کشتارگاهی پس از کاهش قابل توجه قیمت های پرداختی در چند هفته گذشته به میزان قابل توجهی کمتر بود. برای برانگیختن تمایل تولیدکنندگان به فروش، حداقل قیمت‌های مشابه، منطقه‌ای نیز تا حدودی بیشتر پرداخت شد. در میانگین کشوری، گاوهای سلاخی O3 1,48 یورو به ازای هر کیلوگرم وزن کشتار به ارمغان آوردند که یک سنت بیشتر از قبل است. متوسط ​​قیمت گاوهای نر جوان R3 با دو سنت افزایش به 2,41 یورو در هر کیلوگرم رسید. در مورد گوشت گاو پستی نیز هیچ تقاضایی از سوی کشورهای همسایه وجود نداشت. با این وجود، شرکت های آلمانی خواستار تغییر قیمت شدند. - پس از پایان ماه، تقاضای گوشت گاو می تواند اندکی افزایش یابد. برخی از تامین کنندگان در حال برنامه ریزی فروش گوشت گاو برای هفته آینده هستند. قیمت گاو گوشتی احتمالاً ثابت یا اندکی محکم تر خواهد بود. – گوشت گوساله به صورت عمده و بدون تغییر به فروش رسید. تنها عرضه کمی گوساله کشتارگاهی برای فروش وجود داشت، بنابراین کاهش قیمت فعلاً به پایان رسید. حیواناتی که برای کشتار با نرخ ثابت صورت‌حساب می‌شوند، مانند قبل، به ازای هر کیلوگرم وزن کشتار 4,50 یورو تخمین زده می‌شوند. - قیمت گوساله های مزرعه همچنان ثابت بود.

ادامه مطلب

Aventis ممکن است سهام Rhodia را حفظ کند

کمیسیون اصلاحیه شرایط ادغام را تصویب کرد

کمیسیون اروپا درخواست آونتیس را برای فروش 49 درصد از سهام باقی مانده در Wacker-Chemie به جای باقی مانده سهام خود در Rhodia تأیید کرده است. کمیسیون ادغام بین Hoechst و Rhône-Poulenc را در سال 1999 تایید کرد و منجر به Aventis شد، مشروط بر اینکه دارایی‌ها را برای حل مشکلات رقابت واگذار کند. وضعیت مالی رو به وخامت رودیا از آن زمان فروش را دشوار کرده است. فروش سهام Wacker-Chemie در خدمت همین هدف است، زیرا مسائل رقابتی ناشی از همپوشانی بین این دو شرکت است.

کمیسیون ادغام بین Hoechst و Rhône-Poulenc را در اوت 1999، مشروط به شرایطی تایید کرد (به IP/99/626 مراجعه کنید). شرکت ترکیبی به آونتیس تغییر نام داد.

ادامه مطلب

یخبندان زمستانی در کشورهای مصرف کننده آلمان

نتایج مطالعه آب و هوای مصرف کننده GfK در ژانویه 2004

از دیدگاه مصرف کننده، سال 2004 شروعی سرد داشت. به طور کلی، خلق و خوی در میان مصرف کنندگان، که قبلاً در ماه دسامبر نسبتاً یخبندان بود، به سرد شدن ادامه داد. بدیهی است که اصلاحات مالیاتی اولیه که در اواسط دسامبر 2003 اتخاذ شد، شفافیت مورد انتظار را در رابطه با بار مالی و تسکین آنها در آینده به مصرف کنندگان نداد. ابهام ناشی از بحث های هنوز بحث برانگیز در مورد مالیات، حق بیمه تامین اجتماعی و حقوق بازنشستگی روحیه را ناامید می کند. در نتیجه، تمام شاخص های تمایل مصرف کننده در ژانویه کاهش یافت.

پس از بهبودی جزئی در احساسات مصرف کننده در نیمه دوم سال 2003، در ماه دسامبر مجدداً کاهش یافت. نظرسنجی ژانویه GfK نشان می دهد که خلق و خوی بد شهروندان جمهوری بیشتر شده است. خلق و خوی آنها در حال حاضر در تضاد آشکار با خوش بینی کارآفرینان (ifo) و تحلیلگران مالی (ZEW) است. با توجه به شاخص فضای کسب و کار ifo و ZEW، هم کارآفرینان و هم کارشناسان مالی نسبت به آینده مثبت هستند. اصلاحات سیاسی، مالیاتی، حقوق بازنشستگی و مراقبت‌های بهداشتی باعث ایجاد روحیه ضعیف اخیر در میان آلمانی‌ها شده است. شاخص آب و هوای مصرف کننده که از ماه می سال گذشته تنها به آرامی اما به طور پیوسته افزایش یافته است، برای اولین بار پس از مدت طولانی اندکی ضعیف شده است.

ادامه مطلب

تجارت تخصصی موفق از نظر رشد از تجارت مواد غذایی پیشی می گیرد

مطالعه 2004 Global Powers of Retailing توسط Deloitte 200 خرده فروش بزرگ جهان را فهرست می کند.

 سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای هشت رتبه از ده جایگاه برتر را در رتبه‌بندی Deloitte از ۲۰۰ خرده‌فروش بزرگ جهانی به خود اختصاص داده‌اند. آنها هنوز هم از نظر اندازه کمانچه اول را می نوازند، اما از نظر تعداد، تجارت تخصصی با 200 ورودی از آنها پیشی گرفته است.

در سال های اخیر، نرخ رشد قابل توجهی در تجارت مواد غذایی مشهود بوده است. با این حال، در هفتمین ویرایش امسال مطالعه خرده‌فروشی Deloitte «قدرت‌های جهانی خرده‌فروشی»، افزایش شدید زنجیره‌های خرده‌فروشی تخصصی مانند Lowe's، H&M یا Ikea قابل توجه است.

ادامه مطلب

کوگل با یک برنامه ورشکستگی به دنبال راهی برای خروج از بحران است

در 26.01.2004 ژانویه 1.186 ، هیئت مدیره Kögel Fahrzeugwerke AG به دادگاه محلی در اولم تقاضا کرد تا مراحل ورشکستگی را آغاز کند. برنامه ورشکستگی مربوط به شرکتهای زیر از گروه Kögel است: Kögel Fahrzeugwerke AG ، Ulm ، Kögel - Werdau GmbH & Co. ، Werdau و NVG Nutzfahrzeug-Autovermietung GmbH & Co. KG ، Werdau. در مجموع XNUMX کارمند تحت تأثیر ورشکستگی قرار دارند. دادگاه محلی در اولم ، حسابرس Neu-Ulm ، ورنر اشنایدر را برای کلیه مراحل رسیدگی به عنوان مدیر مقدماتی ورشکستگی منصوب کرد. شرکت های گروه تحت تأثیر این درخواست ورشکستگی قرار نمی گیرند: و Kögel Ges.mbH در مرز ، اتریش.

با تشکیل پرونده ورشکستگی ، پیش نویس طرح ورشکستگی به دادگاه ولسوالی اولم ارائه شد که بر اساس آن قرار است سازماندهی مجدد و بازسازی شرکت انجام شود. طبق برنامه ورشکستگی ، اقدامات مختلف تجدید ساختار مالی و تجاری در طی سال مالی 2004 انجام خواهد شد.

ادامه مطلب

حمله قلبی و ارث

تحصیل در دانشگاه ویلفلس وستفالن

افراد غیرسیگاری در میان سالی که دارای سطح کلسترول و فشار خون طبیعی و همچنین رژیم غذایی سالم و ورزش کافی هستند ، احتمال خوبی برای در امان ماندن از حمله قلبی دارند. با این وجود ، بارها و بارها اتفاق می افتد که افراد در سنین 40 سال به پایین یک شب بدون هیچ گونه شواهدی از عوامل به اصطلاح کلاسیک ، دچار حمله قلبی می شوند. تنها توضیح قابل قبول متخصصان پزشکی برای چنین مواردی استعداد ارثی است. هدف از کار تحقیقاتی پروفسور Dr.-Ing. استفان-مارتین برند-هرمان. بعنوان یک داروساز بالینی ، بومی ماربورگ صاحب صندلی تازه تأسیس و در آلمان احتمالاً منحصر به فرد "ژنتیک مولکولی بیماریهای قلبی عروقی" در موسسه تحقیقات تصلب شرایین در دانشگاه مونستر است.

با توجه به این واقعیت که بیش از 90.000،XNUMX نفر هر ساله در اثر حمله قلبی در آلمان جان خود را از دست می دهند و قبل از رسیدن به بیمارستان بیش از یک در سه نفر از آنها ، روشن شدن دلایل ژنتیکی بیماری های عروق کرونر قلب نیز از نظر اقتصادی از اهمیت بیشتری برخوردار است.

ادامه مطلب

Fressnapf سال مالی را با نتیجه مثبت به پایان می رساند

Fressnapf Tiernahrungs GmbH با افزایش 18,68 درصدی نسبت به سال قبل به روند رشد خود ادامه می دهد. در سال مالی 2003 (31.12 دسامبر)، شرکت فرنچایز به فروش 552 میلیون یورویی در سراسر اروپا دست یافت - 86,8 میلیون یورو بیشتر از سال 2002. در آلمان، Fressnapf فروش 459,5 میلیون یورو را ثبت کرد که 13,8 درصد نسبت به همین میزان افزایش داشت. دوره سال گذشته رشد مشابه برای مشابه کمی بیش از سه درصد است.

تورستن تولر، مالک و شریک مدیریت Fressnapf توضیح می‌دهد: «علی‌رغم عدم تمایل عمومی به خرید، ما دوباره در سال 2003 به یک نتیجه کاملاً مثبت دست یافتیم و بسیار راضی هستیم. پس از شروع قوی سال، تابستان گرم نیز در Fressnapf روزهای سختی را پشت سر گذاشته است. وی افزود: در طول موج گرما، نه تنها ما انسان‌ها، بلکه حیوانات نیز اشتهای کمتری داشتند که این امر با فروش راکد در فروشگاه‌های ما احساس می‌شد. در ماه دسامبر، فروش و ما توانستیم تقریباً 20 درصد افزایش را برای این ماه ثبت کنیم - مانند 7,8 درصد. به دلیل این پیشرفت خوشایند، ما به سال 2004 بسیار خوشبین هستیم.

ادامه مطلب

مک دونالد برنامه تضمین کیفیت را گسترش می دهد

ایمنی مواد غذایی در مک دونالد

تضمین کیفیت سیستماتیک و کنترل پیشگیرانه در تمام مراحل تولید همیشه از اولویت های اصلی مک دونالد بوده است. MAAP، برنامه جدید تضمین کشاورزی مک‌دونالد، از جایی شروع می‌شود که مثلاً سیب‌زمینی، کاهو، گوشت یا شیر از آنجا می‌آیند - با دانه یا پرورش.
نمونه کشت سیب زمینی: مک دونالد به انتخاب نوع و کیفیت بذر توجه دارد. کنترل ها از شروع کشت تا ذخیره سیب زمینی برداشت شده به طور مداوم انجام می شود. مک‌دونالدز هنگام پرورش حیوانات اهمیت زیادی به این واقعیت می‌دهد که به عنوان مثال. ب- کارکنان به طور ویژه در زمینه مراقبت از گاو آموزش دیده اند.

MAAP برای اطمینان از کیفیت و ایمنی مواد خام مورد استفاده توسعه یافته است و نیاز به تولید خوب کشاورزی از تامین کنندگان دارد. بنابراین مک دونالد به ترویج کشاورزی پایدار در درازمدت کمک می کند و یک گام فراتر از آنچه قبلاً توسط قانون لازم بود، پیش می رود.
 
MAAP فقط مهر دیگری از کیفیت نیست، بلکه یک استاندارد مرجع داخلی است. این تعریف می‌کند که مک‌دونالد چگونه شیوه‌های تولید خوب کشاورزی را پیش‌بینی می‌کند و ابزاری را فراهم می‌کند که توسط آن برنامه‌های کیفیت ملی موجود که مبتنی بر آن است، دقیقاً به همان روش مقایسه شوند.
مک دونالد یکی از اولین مؤسسات غذا شناسی در اروپا است که به طور سیستماتیک اجرای یک روش تولید متعادل از نظر زیست محیطی و اقتصادی را ترویج می کند.

ادامه مطلب

گزارش نهایی: هفته سبز 2004 بر حمایت از مصرف کننده متمرکز شد

موضوعات اصلی: تغذیه سالم، ایمنی و کیفیت مواد غذایی - به نظر می رسد کشورهای جدید اتحادیه اروپا به خوبی برای الحاق آماده شده اند - بازدیدکنندگان برای هر نفر 130 یورو هزینه کرده اند - بالاترین سطح تایید: 95 درصد بازدیدکنندگان مشتاق هستند - پاسخ بیش از حد متوسط ​​در حدود 470.000 بازدید کننده بود.

تمرکز اصلی بر منافع مصرف کننده، تبادل فشرده در بالاترین سطح سیاست کشاورزی و قوی ترین حضور در نمایشگاه تجاری تا به امروز توسط کشورهای عضو اتحادیه اروپا و سایر کشورهای اروپای شرقی مشخصه دوره هفته سبز بین المللی برلین 16 از 25 تا 2004 ژانویه است. شصت و نهمین هفته سبز از سال 69، ویترینی چشمگیر از غذا و کشاورزی بین المللی را ارائه داد و بار دیگر به عملکرد خود به عنوان بازار آزمایشی برای محصولات جدید از سراسر جهان عمل کرد. مصرف کننده کانون توجه سیاست بود، تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و تولیدکنندگان مواد غذایی که اطلاعات جامعی در مورد تغذیه سالم، ایمنی و کیفیت غذا ارائه می کردند.

ادامه مطلب

انتظار می رود قیمت مصرف کننده در ژانویه 2004 به میزان 1,2% افزایش یافته باشد.

تاثیر اصلاحات بهداشت و درمان بر شاخص قیمت هنوز مشخص نیست

همانطور که توسط اداره آمار فدرال گزارش شده است، انتظار می رود شاخص قیمت مصرف کننده در آلمان در ژانویه 2004 در مقایسه با ژانویه 2003 به میزان 1,2% افزایش یابد (دسامبر 2003 نسبت به دسامبر 2002: +1,1%) بر اساس نتایج موجود از شش ایالت فدرال.

تأثیرات اصلاحات بهداشتی و درمانی سهم قابل توجهی در افزایش قیمت ها دارد: مشارکت افراد دارای بیمه درمانی قانونی در شاخص قیمت مصرف کننده لحاظ می شود. در مقابل، کمک به بیمه درمانی قانونی به عنوان مشارکت اجتماعی بخشی از هزینه های مصرف کننده نیست.

ادامه مطلب