cainéal nuachta

Margaí an AE do tháirgí ainmhithe i mí Feabhra

Praghsanna eallaigh maraithe socraithe

Tháinig laghdú suntasach ar líon na n-eallach a maraíodh i dtíortha tábhachtacha an AE i mí Feabhra. Maidir le tairbh óga, ba ghnách leis na praghsanna a bheith neamh-chomhsheasmhach, ach ar an meán bhí préimheanna beaga. Rátaí maraithe agus muca maraithe i bhfad níos fearr ná mar a bhí i mí Eanáir. Cé gur beag athrú a bhí ar phraghsanna sicín, bhí an claonadh ann go raibh éilimh ar thurcaithe lag. Tháinig laghdú ar dhíolacháin uibheacha, mar is gnách don séasúr, agus thit praghsanna. Tá táirgeadh bainne laghdaithe i roinnt tíortha de chuid an AE mar go bhfuil an baol ann go sárófar cuótaí. Is minic a léirigh liostaí táirgí déiríochta comharthaí laige.

Eallach a mharbhadh agus muca a mharú

Léigh níos mó

Tarraingíonn Künast cothromaíocht dhearfach maidir le cosaint tomhaltóirí

Féinmholadh do Lá Domhanda na dTomhaltóirí

"Tar éis trí bliana, is féidir liom cothromaíocht dhearfach a tharraingt ar chosaint tomhaltóirí. I ngach réimse de chosaint tomhaltóirí eacnamaíoch agus sláinte, táimid tar éis dul i ngleic leis na saincheisteanna lárnacha agus críochnaíodh tionscadail thábhachtacha. Leanfaidh mé ag cur an plean gníomhaíochta um chosaint tomhaltóirí i bhfeidhm go córasach, "a dúirt An tAire Cónaidhme Tomhaltóirí Renate Künast ar 15 Márta, 2004 Beirlín. fón agus idirlín

Is iad na pleananna lárnacha do na míonna amach romhainn ná rialacháin níos déine maidir le huimhreacha 0190 agus SPAM. "Leis an dlí nua chun dul i ngleic le mí-úsáid uimhreacha seirbhísí breisluacha 0190/0900, tá céim mhór glactha againn i dtreo neartú cearta tomhaltóirí sa mhargadh teileachumarsáide," a deir Künast. Cinntíonn an dlí tuilleadh trédhearcachta ar an margadh agus tugann sé modhanna éifeachtacha don údarás rialála le haghaidh teileachumarsáide agus poist (RegTP) chun mí-úsáid a chosc. Rath tábhachtach eile is ea go mbaineann an oibleagáid praghsanna a lua ó Lúnasa na bliana seo freisin le húsáid seirbhísí breisluacha trí chumarsáid shoghluaiste. Mar gheall ar shárú fhorálacha an dlí seo, bhain RegTP 400 dialann mar a thugtar orthu den líonra den chéad uair i mí Dheireadh Fómhair seo caite. Thug an tAire le fios go raibh sí ag brú go leathnófaí an dlí go huimhreacha 000 nuair a leasaíodh an tOrdú um Chosaint Custaiméirí Teileachumarsáide (TKV) agus an tOrdú Uimhrithe Teileachumarsáide (TKNV) i mbliana.

Léigh níos mó

Ráiteas misin nua agus ráiteas físe

Ceardlann de chuid an chumainn shóisearaigh - toradh i mí Aibreáin le von Cube - léacht

Dhéileáil Cumann Sóisearach Fleischerhandwerk na Gearmáine leis féin agus lena thodhchaí i gceardlann i Kassel. In éineacht leis an bpearsanra mór le rá agus comhairleoir bainistíochta an Dr. D’fhorbair Christian Richter ó Müchnen, bord sínte foirne sóisearacha búistéirí samhail don chumann sóisearach. Mar sin beidh obair na ngairmithe óga amach anseo faoin mana: "Ceangail le háthas, malartú agus tuig". Ag an am céanna, forbraíodh ráiteas físe, cur síos mionsonraithe ar an gcosán ar mhaith le sóisearach na búistéireachta a shaothrú ina gcuid oibre comhlachais sa todhchaí.

Léigh níos mó

Leitís, feithicil idéalach le haghaidh ionfhabhtuithe bia

Tar éis blianta de thaighde, bhí eolaithe na Fionlainne in ann ráig d’ionfhabhtú leis an bhfiabhras pataigin Yersinia (Y.) a rianú i ndaoine chun tomhaltas leitís sléibhe oighir éillithe le faecas fianna. Tá do thorthaí foilsithe agat anois san “Iris Galair Thógálacha”. Ba é seo an chéad uair a cuireadh ionfhabhtú le pseudotuberculosis Y. i leith bia. Cosúil le Salmonella agus Escherichia coli, baineann Yersinia leis an teaghlach Enterobacteriaceae. Cúis chliniciúil is ea Yersinia le fiabhras agus pian bhoilg i ndaoine, a smaoiníonn dochtúirí go minic ar aipindicíteas.

Sa bhliain 1998, rinne 47 duine san Fhionlainn ionfhabhtú le Yersinia, a d’fhéadfaí a rianú ar ais go caifitéire ceithre scoil agus caifitéire monarchan amháin. Bunaithe ar seo, sainaithníodh cuideachta gairneoireachta a sheachad leitís leac oighir chuig na caiféanna. Ar imeall na bpáirceanna agus san earrach a úsáideadh le haghaidh uisciúcháin, fuair na heolaithe méideanna móra mbualtrach fianna, ina raibh méideanna ollmhóra de pseudotuberculosis Y. Níor imfhálú an córas uiscithe agus na góilíní uisce.

Léigh níos mó

Taighde leathan d’fheirmeoireacht orgánach

Tá an Ghearmáin ar cheann de na suíomhanna is déine taighde i réimse na feirmeoireachta orgánaí. Ag an seimineár stádais "Taighde Roinne don Talmhaíocht Orgánach 2004", thug na hIonaid Taighde Chónaidhme agus Institiúidí Leibniz i réimse gnó Aireacht Chónaidhme na dTomhaltóirí (BMVEL) léargas ar raon a n-ábhar taighde reatha i réimsí na plandaí, ainmhithe agus daoine. Ghlac níos mó ná 5 páirtí leasmhar le cuireadh an ghrúpa oibre “Feirmeoireacht Orgánach” de chuid Seanad na nIonad Taighde Cónaidhme chuig an Ionad Taighde Bitheolaíoch Cónaidhme Talmhaíochta agus Foraoiseachta (BBA) i Kleinmachnow in aice le Beirlín.

"Fiú amháin laistigh de thaighde roinne, ní féidir déileáil le feirmeoireacht orgánach ach in institiúid amháin," leag an Dr. Gerold Rahmann, ceann na hInstitiúide um Thalmhaíocht Orgánach an Lárionaid Taighde Chónaidhme um Thalmhaíocht (FAL) agus urlabhraí do ghrúpa oibre an tSeanaid. Chuir ranníocaíochtaí ó institiúidí taighde uile an BMVEL béim mhór ar an ráiteas seo. Cuireann grúpa oibre an tSeanaid go mór le líonrú na n-éachtaí taighde seo - i measc rudaí eile trí na seimineáir stádais bhliantúla a tionscnaíodh anuraidh. Tá an tsraith seimineár seo ag taitneamh i bhfad isteach sa saol gairmiúil cheana féin. Cuireadh é seo in iúl go soiléir trí ionadaithe ó 45 institiúid mar ollscoileanna, institiúidí stáit, cumainn agus institiúidí taighde neamhspleácha a bheith i láthair.

Léigh níos mó

Cathaoirleach nua ar ghrúpa oibre Sheirbhís Bia BVE

Toghadh Georg Wolf, Stiúrthóir Bainistíochta Nestlé Foodservice GmbH, Frankfurt mar Chathaoirleach nua ar Sheirbhís Bia AK an 5.03.04 Márta, XNUMX. Is é a ionadaí Rolf Eick, stiúrthóir bainistíochta Remerühle, Bremen Rickmer.

Comhordaíonn Cumann Cónaidhme Thionscal Cothaithe na Gearmáine eV grúpa oibre na Seirbhíse Bia, a scrúdaíonn agus a phléann ábhair treochtaí an mhargaidh, struchtúir na gcustaiméirí, córais déantúsaíochta, mórdhíola, lónadóireachta sóisialta, lónadóireacht cuideachta agus margaíocht GM. Is soláthraithe tábhachtacha iad rannpháirtithe an ghrúpa oibre ó thionscal an bhia, lónadóireacht phobail, trádáil, na meáin agus taighde margaidh.

Léigh níos mó

Ní ghlacfar le brú praghais bainne a thuilleadh

D’fhógair Sonnleitner feachtais agus babhtaí beart

Tá praghas reatha an bhainne mímhorálta agus fothrach do na feirmeoirí déiríochta, a dúirt Uachtarán Chumann Feirmeoirí na Gearmáine (DBV), Gerd Sonnleitner, ar Deutschlandfunk. Bhí praghsanna níos fearr ag teastáil go géar ó na feirmeoirí déiríochta. Ní fhéadfadh fiú na feirmeacha is fearr bainne a tháirgeadh ar feadh níos lú ná 30 cent, ionas go mbeadh praghas bainne níos airde ag teastáil ó ghnáthfheirm dhéiríochta. Cháin Sonnleitner go géar iompar na ndiúltaithe sa phraghas reatha agus liostáil cainteanna leis na déirithe. Cé go bhfuil feirmeoirí déiríochta sa Ghearmáin i ndroch-chaoi mar gheall ar thitim 20 faoin gcéad i bpraghsanna, leanann trádáil an bhia ag cur brú ar phraghsanna. De réir Sonnleitner, tá cinneadh déanta ag an DBV Presidium leanúint ag agóidíocht i gcoinne miondíoltóirí bia agus lascainí i ngach stát cónaidhme, dá leanfaí le brú praghais a chur ar na déirithe sna cainteanna praghais agus liostála atá ar siúl faoi láthair.

Mhínigh Sonnleitner an beart beart a bhí socraithe ag presidium DBV lá amháin tar éis agóidí 1.500 feirmeoir déiríochta Bavarian os comhair ionaid dáilte os comhair Aldi agus Lidl. Ba chóir go mbeadh na déirithe agus na feirmeoirí déiríochta ar chomhchéim arís leis an earnáil miondíola bia. Tá deiseanna ann chuige seo trí oifigí díolacháin an raon táirgí a chuachta. Ach tá dlí na hiomaíochta le cur i bhfeidhm sa chaoi is go bhfeabhsaítear seasamh an iliomad déirithe beaga i gcomparáid leis an mbeagán miondíoltóirí móra bia. Cuirfidh cumann na bhfeirmeoirí féin in iúl go poiblí amach anseo na déirithe sin atá i gcónaí ag briseadh agus ag gearradh praghsanna ionas go bhfreagróidh siad do na feirmeoirí. D'eagraigh an DBV tuilleadh cainteanna agus idirbheartaíochta leo siúd atá freagrach as na déirithe d’fhonn aird a tharraingt ar staid dheacair na bhfeirmeoirí déiríochta. Chomh maith le praghsanna córa, is é an bunphrionsabal do na lascainí an margadh a chur in ord d’fhonn scóip bhreise a fháil le haghaidh feabhsúchán praghsanna, leag Sonnleitner béim.

Léigh níos mó

Tá táirgeadh muiceola na hÍsiltíre fós seasmhach in ainneoin an laghdaithe i ndaonra na muc

Mar gheall ar an laghdú ar líon na muc, beidh táirgeadh muiceola san Ísiltír i 2004 beagnach mar an gcéanna leis an mbliain roimhe sin. Beidh tionchar ag an daonra laghdaithe muc go príomha ar onnmhairiú muca marú agus bainbh. Rinne an Grúpa Eacnamaíochta Beostoic, Feola agus Uibheacha na réamhaisnéisí seo ar bhonn sonraí ó Bhiúró Lárnach Staidrimh na hÍsiltíre (Centraal Bureau voor de Statistiek CBS).

Tá an laghdú ar dhaonra muc na hÍsiltíre ag teacht le forbairtí ar fud an AE. I 2004 laghdóidh daonra na muc sa Fhrainc, san Iodáil agus sa Bheilg freisin. Mar sin féin, ní bheidh an méadú beag a bhfuil súil leis sa Ghearmáin, sa Spáinn agus sa Danmhairg in ann an meath ina iomláine a chúiteamh.
I mí na Nollag 2003 bhí daonra na muc san Ísiltír 10.8 milliún ainmhí, thart ar 3,5% níos ísle ná i mí na Nollag 2002. Is ionann an laghdú seo i ndaonra na muc agus laghdú measta i dtáirgeadh muc go 19,4 milliún ainmhí (- 4,2%) i 2004. Tá sé seo le cúiteamh go heisiach trí onnmhairiú laghdaithe muca feola (- 19,8%) agus bainbh (- 9,8%).

Léigh níos mó

Ráthaíonn tionscal bia na hÍsiltíre sábháilteacht amhábhar le haghaidh beatha ainmhithe

Ní mór do mhonaróirí bia atá ag iarraidh a gcuid seachtháirgí a dhíol le tionscal beatha na hÍsiltíre na táirgí seo a chur san áireamh ina ndearbhú cáilíochta. Tá sé seo ar cheann de cheanglais chód Dea-Chleachtais Déantúsaíochta na hÍsiltíre (GMP +) maidir le seachtháirgí a úsáid mar amhábhar le haghaidh beatha ainmhithe. Leis an tsonraíocht seo, cinntítear cáilíocht na bhfotháirgí go héifeachtach freisin.

Déantar táirgeadh beatha ainmhithe san Ísiltír de réir cheanglais an chóid Dea-Chleachtais Déantúsaíochta (GMP +). Tá coinníollacha táirgeachta sláinteachais ar cheann de na chéad cheanglais. Ar ndóigh, baineann sé seo freisin le táirgeadh amhábhar don tionscal beatha ainmhithe.

Léigh níos mó

Ní dhéanann ionadaithe feola an rud a deir siad a dhéanann siad

Má chuireann tú 100 gram de “ionaid feola” in ionad 100 gram feola, ní féidir leat glacadh leis go bhfuil an oiread próitéine, vitimíní agus mianraí á fháil agat ag an am céanna. Mar sin teastaíonn iolraí de 100 gram ó roinnt bia. Is toradh é seo ar institiúid taighde na hÍsiltíre TNO Nutrition. Más mian leat an méid céanna iarainn a fháil le tofu agus a fhaigheann tú ó 100 gram mairteola, caithfidh tú go leor a ithe, toisc go n-éilíonn sé sin timpeall 500 go 600 gram de tofu. Tá sé i bhfad níos éasca since agus vitimín B6 a úsáid ó fheoil.

Tá aiste bia cothrom an-tábhachtach chun dea-shláinte a chothabháil. Léiríonn go leor déantúsóirí bia luachanna cothaitheacha a gcuid táirgí ar a bpacáistiú. Tá na rialacháin chuige seo leagtha síos san Eoraip i dTreoir 90/496 / CEE ón gComhairle an 24 Meán Fómhair, 1990 maidir le lipéadú cothaithe ar bhianna. Is féidir le léiriú na luachanna cothaithe tacú leis an tomhaltóir atá feasach ar shláinte a réim bia sláintiúil a chur le chéile.

Léigh níos mó

Smaoiníonn úinéirí fiadhúlra lasmuigh den bhosca

Siompóisiam in Echem, an tSacsain Íochtarach, an 24 agus 25 Aibreán, 2004

Tá coinneáil ainmhithe fiáine talmhaíochta sa Nua-Shéalainn agus, thar aon rud eile, a straitéis mhargaíochta ghairmiúil trí “Boird Feola” mar fhócas ag comhdháil fheidearálach an Chumainn Chónaidhme um Fhiadhúlra Talmhaíochta san institiúid teagaisc agus taighde d’fheirmeoireacht ainmhithe i Seomra Hanover Talmhaíochta in Echem an 24 agus 25 Aibreán, 2004. Is iad an Ghearmáin agus an Eoraip na margaí easpórtála is tábhachtaí sa Nua-Shéalainn, agus is é sin an fáth go bhféadfadh sé a bheith ríthábhachtach d’úinéirí fiadhúlra áitiúla foghlaim faoi straitéisí onnmhairithe na Nua-Shéalainne. Tugann an Cumann Feidearálach, ball gaolmhar de Chumann Feirmeoirí na Gearmáine (DBV), cuireadh dá thart ar 6.000 coimeádaí sa Ghearmáin chomh maith le daoine nua leasmhara chuig an ócáid ​​oiliúna seo.

Cuirfidh cathaoirleach an Chumainn Chónaidhme um Choimeád Cluiche Talmhaíochta, iar-Aire Talmhaíochta Cónaidhme, Karl-Heinz Funke, fáilte roimh Aire Talmhaíochta na Sacsaine Íochtarach, Hans-Heinrich Ehlen, agus tabharfaidh sé aghaidh ar ábhair reatha na comhdhála. Tá léachtaí ar chosc na sláinte, go háirithe ar rialú paraisítí, faisnéis agus taispeántais ar ghearradh ainmhithe fiáine chomh maith le moltaí praiticiúla maidir le ispíní agus ullmhú miasa cluiche nua.

Léigh níos mó