Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Pri anba presyon ankò
Malgre ke pri ze nan Almay te kounye a refè yon ti jan nan ba istorik yo, pa gen kounye a okenn siy nan yon estabilizasyon mache dirab. Pwovizyon pou rete abondan epi pa gen okenn estimilis ou dwe espere nan konsomasyon. Se poutèt sa, pri yo pral pwobableman rete nan yon nivo ki ba anpil nan semèn kap vini yo. Malgre depans manje tonbe, rentabilité ap rete nan seri kritik.
Nan premye mwatye me, pri ze nan Almay te rive nan yon ba tout tan. Ranfòsman nan mache a ki te obsève apre sa a se pwobableman akòz re-entwodiksyon nan machandiz kaj nan seri a Aldi-Nord. Malgre ke pwodiksyon te redwi akòz abataj bonè nan pi gran poul stock, sa sèlman te gen yon efè aparan nan seri a pwa anwo.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Pwomosyon bon jan kalite pwodwi agrikòl - Inyon Ewopeyen asiyen € 10,7 milyon dola
Komisyon Ewopeyen an te apwouve 26 pwogram ki soti nan 21,5 eta manm yo bay enfòmasyon ak ankouraje bon jan kalite pwodwi agrikòl nan Inyon Ewopeyen an. Pwogram yo doue ak yon total de € XNUMX milyon dola, mwatye nan yo ki soti nan Inyon Ewopeyen an.
Douz Eta Manb te soumèt yon total de 30 pwopozisyon pwogram nan kad yon règleman Konsèy sou mezi enfòmasyon ak pwomosyon pou pwodwi agrikòl nan mache entèn la. Komisyon an te chwazi 26 pwogram nan XNUMX eta manm sa yo (Bèljik, Danmak, Almay, Lafrans, Fenlann, Itali, Otrich, Netherlands, Pòtigal, Espay ak Wayòm Ini a) kòm kalifye. Onz nan pwogram yo konsène enfòmasyon sou nouvo egzijans etikèt pou ze yo. Lòt pwogram yo gen rapò ak fwi ak legim, flè, diven, lwil oliv, pwodwi letye ak vyann, ansanm ak pwodwi òganik ak deziyasyon orijin pwoteje ak endikasyon jeyografik pwoteje (DOP ak IGP).
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Yon gade nan endistri vyann nan Swis
Proviande ka gade dèyè sou yon ane balanse ak kè kontan. Avèk enklizyon endistri bèt volay la nan òganizasyon endistri Proviande, yon espas tradisyonèl ta ka fèmen nan reyinyon jeneral jodi a nan Wildhaus. Sa a lakòz nouvo travay pou tou de pwoblèm kominikasyon ak politik mache. Sitiyasyon mache zanmitay
Yon atitid zanmitay nan mitan konsomatè pou vyann ak pwodwi vyann, bèt ajiste a opòtinite lavant yo ak enpòtasyon an liy ak demann fòme kondisyon favorab pou yon sitiyasyon mache balanse pou kochon labatwa ak bèt pou labatwa. Pou pwodiktè bèt labatwa, sa vle di pi wo pri nan lòd 3-25% depann sou kategori a. Pwodiktè bèt labatwa yo te reyalize pi gwo revni konpare ak ane anvan yo. Men, sa se nan yon moman kote politik agrikòl la ap lakòz pri pwodiktè pi ba.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Amann gou nan lanati nan yon marinad gri - ideyal pou vyann, pwason ak asyèt pasta
Li se ti frè lay ak kounye a trè tandans: lay sovaj. Plis ak plis chèf yo dekouvri "lay sovaj la" akòz gou pikant li yo ak divès itilizasyon. Kolza kounye a te kaptire gou nan lay sovaj nan yon sòs epis inik: lwil oliv majik epis lay sovaj.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Pouvwa finansye FRoSTA AG ranfòse malgre yon pèt fèmen - Pa gen dividann pou 2003 - Pwofi ankò nan premye sezon 1
Nan Reyinyon Jeneral Anyèl jodi a, aksyonè yo nan FRoSTA AG, ak yon prezans 86,54%, te pran nòt nan pèt nan € 2003 milyon rapòte nan deklarasyon finansye anyèl 7,7 yo epi yo te mande pou yon eksplikasyon. Majorite aksyonè yo te aksepte ke pa t ap peye okenn dividann.
Rezon ki pi enpòtan pou pèt la se ke kòm yon rezilta nan plan an pou reposition mak FRoSTA, lavant mak tonbe soti nan € 71 milyon dola a € 41 milyon dola. Kòm yon rezilta, an patikilye, pwofi brit la deteryore pa € 7 milyon dola. Nan lòt men an, depans piblisite yo te ogmante sevè pa € 6 milyon dola konpare ak ane anvan an. Kòm yon rezilta, rezilta operasyon an te deteryore pa € 13 milyon dola.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Efè plis fòmasyon, mezi fanmi-zanmitay, sante ak sekirite nan travay
Si ou kontan travay ou, ou travay pi byen. Nan dènye ane yo, sepandan, bon jan kalite a nan travay te bese nan background nan nan deba piblik la - yo te repete repete ke "yon move travay pi bon pase pa gen travay". Men, bon kondisyon travay yo peye: plis fòmasyon kòm yon tremplin karyè, jadendanfan konpayi an ki pèmèt yon retounen rapid nan travay apre konje matènite, oswa yon òganizasyon travay pwogresif ki pa mete restriksyon sou moun nan men ki ba yo plis libète nan aksyon se kritè bon jan kalite jodi a. ki pa sèlman benefisye enterè pèsonèl yo pote, men demontreman amelyore pwodiktivite ak compétitivité konpayi yo. Ekspè nan mache travay Profes Dr. Gerhard Bosch, Vis Prezidan Enstiti pou Travay ak Teknoloji (IAT/Gelsenkirchen), nan etid aktyèl sou "Kalite nan Travay".
Se "bon jan kalite" nan travay la detèmine pa plis fòmasyon, sekirite travay, pwomosyon sante, elatriye, pami lòt bagay. Edikasyon ak fòmasyon ka amelyore anpil aspè nan travay: diminye estrès atravè pi wo kalifikasyon, amelyore koperasyon ak kòlèg li yo, ankouraje sante ak diminye aksidan nan travay. Anplis de sa nan "mou" faktè yo, gen nan kou "fè difisil" tankou avansman karyè oswa ogmantasyon salè apre fòmasyon plis - ak pou konpayi an, ogmante pwodiktivite. Malgre benefis pèsonèl la - 70 a 90 pousan nan patisipan yo nan mezi fòmasyon plis wè li konsa - anpil lòt fè san yo pa paske yo pa ka evalye nesesite a. Sa a gen ladan moun ki pi gran an patikilye, men tou anplwaye a tan pasyèl ak moun ki pa gen konpetans. "Volonte ak opòtinite pou patisipe nan aprantisaj dire tout lavi yo distribye inegalman," di Bosch, ki moun ki tou se yon manm nan komisyon an ekspè pou pwomosyon nan aprantisaj dire tout lavi. Gen yon risk isit la ke tout gwoup anplwaye yo pral eskli nan aprantisaj epi yo pral vin gwoup risk sou mache travay la alontèm.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Maladi ki te deja konkeri yo ka remonte ankò akòz komès mondyal la nan manje
Risk manje materyèl, tankou kontaminasyon dioxin oswa akrilamid, gen yon gwo priyorite nan pèsepsyon piblik la. Men, se souvan risk mikwòb yo ki pi gwo enkyetid pou sante. Dapre Òganizasyon Mondyal Lasante, anviwon 2 milyon moun mouri chak ane atravè lemond akòz manje ki gate. Menm nan gwo teknoloji Almay, anviwon 200.000 maladi yo rapòte chak ane, plis pase 60.000 nan yo ki te koze pa salmonèl.
Ekspè yo sipoze ke kantite aktyèl maladi a pi wo pa yon faktè de 10 a 20. Inyon Ewopeyen an mete depans yo nan sistèm swen sante a ki te koze sèlman pa maladi salmonèl nan twa milya ero chak ane. "Enfeksyon manje", te di Prezidan an nan BfR a, Pwofesè Andreas Hensel, nan 5yèm Kongrè Mondyal la sou Enfeksyon Manje ak Entoksikasyon, "se yon pwoblèm mondyal. Nou ka sèlman anpeche yo nan tèm long la si nou aplike entènasyonalman inifòm estanda wo pou bon jan kalite ijyenik nan manje nou yo ke nouvo patojèn yo ap pran nan enpòtans oswa maladi rejyonal elimine yo ap reviv".
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Ou lib pou ajoute kèk lwil nan sòs salad ou epi manje mwens pwodwi ki pa gen anpil grès. Sa a se konklizyon yon etid pa Deakin University nan Melbourne, ki te jis pibliye nan jounal "Public Health Nutrition". Etid sa a montre ke anpil manje ki pa gen anpil grès yo gen anpil dansite enèji. An konparezon, apeprè 50 asyèt legim ki gen yon kantite relativman gwo lwil oliv pa t 'gen yon dansite enèji patikilyèman segondè.
Dansite enèji manje se kontni enèji nan manje pa pwa (kJ/g). Dansite enèji nan rejim alimantè Ostralyen an (eksepte bwason) mwayèn 5,1 kJ / g. An konparezon, manje ki pa gen anpil grès etidye te gen yon dansite enèji mwayèn nan 7,7 kJ / g. Eta aktyèl la nan rechèch sijere ke moun yo gen plis chans yo manje twòp ak pran pwa an jeneral pi wo dansite enèji nan manje yo.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Ekipman sere, plòg limite
Maketing vyann bèf te lajman satisfezan nan mwa me, apa de biznis lis yon ti tan anvan Pannkòt. Opòtinite lavant yo te trè limite, tou de domestik ak aletranje, ak pri pou jenn ti towo bèf yo te anba presyon konsiderab nan fen mwa avril / kòmansman me. Volonte nan fèmye yo vann diminye kòmsadwa. Akòz mank ekipman sa a, pri peman yo te gen tandans fèm ankò soti nan mitan mwa me. Kòm espere, rezèv la nan bèf pou labatwa diminye lè patiraj te kòmanse nan mwa me. Soti nan dezyèm mwatye nan mwa a an patikilye, labatwa yo te oblije envesti siyifikativman plis lajan yo nan lòd yo jwenn kantite yo mande yo.
Nan nivo acha abatwa lapòs ak faktori pwodwi vyann yo, mwayèn federal pondéré pou jèn towo bèf yo nan klas komès vyann R3 te tonbe pa senk santim nan mwa avril rive me a EUR 2,44 pou chak kilogram pwa abataj. Li te rate liy ane anvan an pa de santim. Pou ti gazèl klas R3, kiltivatè yo te touche yon mwayèn EUR 2,37 pou chak kilogram, twa santim plis pase nan mwa avril ak sèt santim plis pase douz mwa de sa. Bidjè federal la pou bèf nan klas O3 ogmante pa nèf santim a EUR 1,91 pou chak kilogram pwa abataj e konsa depase nivo ane anvan an pa onz santim.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Mèsi a aspèj: Pri nan yon wo nivo
Avèk kòmansman sezon aspèj la, ti bèf te anjeneral fasil pou mache. An patikilye, pati presye yo ka vann byen vit. Pri pou vyann bèf pou labatwa te vin anba presyon nan semèn tranzisyon avril/me a, men answit yo te gen tandans yo dwe lajman ki estab.
Nan mwayèn federal pondéré, labatwa yo peye 4,51 ero pou chak kilogram pwa labatwa pou ti towo bèf labatwa, ki te 19 santim mwens pase nan mwa anvan an, men 66 santim plis pase yon ane de sa.
