Newskanal

Kontak ant DFV ak bouche juniors entansifye

Konsèy direktè asosyasyon jinyò komès bouchi Alman an te rankontre ak prezidan asosyasyon bouchi Alman an, Manfred Rycken, manadjè jeneral DFV Ingolf Jakobi ak siksesè li deziyen Martin Fuchs pou yon echanj entansif eksperyans. Prezidan Junior Jörn Bechthold te rapòte sou aktivite yo anpil nan asosyasyon li a nan ane ki sot pase a ak sou plan pou 2004. Pwen esansyèl pral gen ladan yon vwayaj etid nan Pari ak yon seminè ak byen koni rechèch konpòtman an Pwofesè Felix von Cube nan Heidelberg.

Direktè Managing Asosyasyon Junior Klaus Hühne; Jörn Bechthold, Prezidan Asosyasyon Junior; Manm Konsèy Junior Jochen Merz, Prezidan DFV Manfred Rycken; manadjè jeneral DFV deziyen Martin Fuchs; Manadjè jeneral DFV Ingolf Jakobi ak prezidan adjwen jinyò Gottfried Huesmann.

Li plis

Pri vyann bèf kenbe trankil pou konsomatè yo

Malgre yon òf sere, pa gen okenn surcharge nan magazen an

Malgre ke labatwa lokal yo sèlman te gen yon rezèv ase nan bèt labatwa nan semèn ki sot pase yo nan mwa fevriye, sa pa te mennen nan pi wo pri vyann bèf nan nivo boutik la. An mwayèn, yo te rete lajman estab konpare ak janvye. An konparezon ak ane anvan an, konsomatè yo sitou peye pri ti kras chanje.

Yon kilogram nan vyann bèf braize koute an mwayèn EUR 8,60 nan magazen an fevriye, jis twa santim plis pase nan ane anvan an ak kat santim mwens pase de zan de sa. Pou vyann bèf mens, détaillants te mande yon mwayèn EUR 5,78 pou chak kilogram an fevriye, onz santim mwens pase an fevriye 2003 ak 23 santim mwens pase an fevriye 2002.

Li plis

Etid AFC montre gwo volonte pou envesti nan endistri manje a

Nan endistri manje Alman an, pwosesis konsantrasyon ap kontinye, patikilyèman nan gwo konpayi yo. Sa a se rezilta yon sondaj reprezantan nan 200 nan 1000 pi gwo konpayi yo nan endistri a pa konsiltasyon jesyon AFC Consultants International, Bonn. Ogmante entènasyonalizasyon, nesesite pou konstwi ak elaji prezans mache ak presyon pri segondè yo se rezon prensipal pou tandans sa a. Pi gwo konpayi yo sou kou pou ekspansyon

Plis pase chak dezyèm konpayi AFC fè sondaj la ap planifye envèstisman ekspansyon oswa transmisyon nan pwochen 24 mwa yo. Li se pi wo a tout gwo konpayi gwosè mwayen ki gen 250 a 500 anplwaye ki klèman agrandi.

Li plis

Mache a kochon touye nan mwa fevriye

Pri yo rive nan nivo ane anvan an

Mache kochon touye a devlope pozitivman nan pwen de vi pwodiktè yo nan mwa fevriye: Depi rezèv ki disponib nan bèt pou touye yo te notables pi ba pase nan mwa janvye, labatwa yo te oblije bay surkou lou, patikilyèman nan pwemye mwatye nan mwa a, yo nan lòd yo jwenn kantite yo mande yo. Apre sa, pri yo te kapab kenbe pwòp yo nan nivo ki pi wo a, ak kèk ogmantasyon minè. Rive nan fen fevriye, pri yo kochon depase nivo nivo konparab ane anvan an la pou premye fwa nan mwa. Sepandan, labatwa yo te kapab sèlman pasyèlman pase sou pi wo pri acha yo nan nivo mache sa yo, sa ki lakòz pèt maj aparan. Paske biznis la vyann te toujou satisfezan.

An fevriye, angrese pou vyann kochon nan klas komès vyann E te resevwa 1,29 ero pou chak kilogram nan pwa touye, 13 santim plis pase nan premye mwa a nan ane a; sa te sèlman yon santim mwens ke yon ane de sa. Nan mwayèn pou tout klas komès E a P, touye a koute 1,24 ero pou chak kilogram, tou 13 santim plis pase nan mwa anvan an ak yon santim mwens pase nan mwa fevriye 2003.

Li plis

Plis ak plis fèm òganik

Sondaj estriktirèl 2003 sou agrikilti òganik

Depi 1999, Biwo Estatistik Federal la enkli fèm ki gen kiltivasyon òganik nan estatistik ofisyèl agrikòl yo. Nan Farm Structure Survey 2003, kesyonè anvan an sou agrikilti òganik yo te elaji. Kounye a yo poze kesyon sou itilizasyon tè a ak elvaj bèt. Rezilta yo ki te pibliye kounye a se preliminè ak gen rapò ak fèm nan de ekta oswa plis nan tè agrikòl.

An 2003 te gen plis pase 13.700 konpayi pwodiksyon agrikòl nan Almay e konsa 4.100 konpayi oswa 43 pousan plis pase an 1999; sa a koresponn ak yon pati òganik nan 3,3 pousan nan kantite total fèm yo. Zòn nan kiltivasyon dènyèman te rive nan 729.700 ekta, ki se 240.600 ekta plis pase an 1999. Pati òganik nan total zòn agrikòl la se kounye a 4,3 pousan.

Li plis

Pri an gwo nan mwa fevriye 2004 moute 0,1% sou ane anvan an

Vyann kochon siyifikativman pi chè, pwason pi bon mache

Dapre Biwo Estatistik Federal la, endèks pri lavant an gwo nan mwa fevriye 2004 te 0,1% pi wo pase nivo fevriye 2003. Nan mwa janvye 2004 ak desanm 2003 pousantaj chanjman anyèl yo te +0,4% ak ​​+1,3%, respektivman. Endèks an jeneral eksepte pwodwi petwòl yo te ogmante de 2004% an fevriye 1,2 konpare ak menm peryòd ane anvan an.

Konpare ak janvye 2004, endèks pri vann en ogmante pa 0,3%. Eksepte pwodwi petwòl, endèks pri en an te ogmante 0,4% nan mwa anvan an. Nan yon mwa, pri yo pou tomat (+ 10,7%), kochon vivan (+ 10,2%), kafe vèt (+ 7,8%), vyann kochon (+ 6,9%) ak bannann (+ 4,7%). Nan lòt men an, ze fre (- 6,6%) ak fwi Citrus (- 5,1%) te vin pi bon mache.

Li plis

Mache labatwa bèf nan mwa fevriye

Anpil ekipman pou

Pwovizyon pou ti towo bèf pou labatwa te pi gwo nan dènye semèn fevriye yo pase nan mwa anvan an, e labatwa yo te gen anpil plis bèt disponib konpare ak ane anvan an. An menm tan an, demann lan pou ti bèf te trè soumèt nan liy ak sezon an. Pri yo peye pou ti towo bèf labatwa Se poutèt sa te vin anba presyon konsiderab nan kòmansman mwa a, men yo te kapab fèm ankò yon ti kras nan kou a nan mwa a.

Nan nivo acha labatwa yo kòmande pa lapòs ak faktori pwodwi vyann yo, mwayèn federal pondéré pou ti towo bèf labatwa faktire nan yon pousantaj plat te 4,35 ero pou chak kilogram pwa labatwa dapre yon BECA preliminè nan mwa fevriye. Sa te yon lòt 23 santim mwens pase nan mwa janvye ak 30 santim mwens pase nan mwa fevriye ane anvan an.

Li plis

Mache ti mouton an labatwa nan mwa fevriye

Pri yon ti kras pi wo

Pwovizyon pou ti mouton yo abataj ak ti mouton yo te ogmante notables, men bon jan kalite te pafwa ra nan semèn ki sot pase yo nan mwa fevriye. Pandan ke yo te touye yon pi gwo kantite bèt domestik, presyon rezèv la soti nan orijin New Zeland an patikilye diminye. Founisè yo nan ti mouton Alman benefisye de enpòtasyon ki pi ba yo soti aletranje. Ak demann ki te monte nan premye mwatye mwa a, pri ti mouton an te monte nan mache vyann an gwo yo. Enterè sèlman kalme nan dènye semèn fevriye a, epi demann yo te diminye yon ti jan.

An fevriye, pwodiktè yo te resevwa yon mwayèn de EUR 3,77 pou chak kilogram nan pwa labatwa pou ti mouton bòdwo nan yon pousantaj plat, ki te uit santim plis pase nan mwa anvan an. Sepandan, revni konparab ane anvan an te toujou rate pa 49 santim. Labatwa yo notifikasyon te konte pou anviwon 1.520 ti mouton ak mouton pa semèn, an pati sou yon baz plat, an pati dapre klas komèsyal yo; sa te 26 pousan plis pase nan mwa janvye, ak òf fevriye 2003 la te menm depase pa yon tyè.

Li plis

Kota san devwa pou bèt volay

Inyon Ewopeyen akò ak pèp Izrayèl la

Nan kad yon akò asosyasyon ant Inyon Ewopeyen an ak pèp Izrayèl la, enpòtasyon an san devwa nan vyann bèt volay posib nan sèten kota. Règleman aplikasyon ki koresponn yo te pibliye kounye a nan jounal ofisyèl Inyon Ewopeyen an epi yo te an fòs depi 1ye mas ane sa a.

Kota anyèl 2004 pou vyann kodenn nan frizè se 1.442 tòn; li pral ogmante pa 2007 tòn chak ane jiska 42. Soti nan 2007, pèp Izrayèl la pral pèmèt yo delivre 1.568 tòn san devwa nan Inyon Ewopeyen an chak ane. An 2004, kota enpòte pou kana ak zwa, fre ak nan frizè, se 515 tòn. Li pral ogmante pa 2007 tòn chak ane jiska 15; Depi lè sa a, yon kantite enpòte san devwa nan 560 tòn aplike.

Li plis

Lapen an - yon tradisyon kè kontan Pak ak reyalite piman bouk

Fondasyon Wildlife Alman an angaje nan lapen an, ki te vin ra

Lapen an se yon pati nan sezon prentan ak se okoumansman de anfans. Lè premye jèrm vèt yo ak flè prentan yo fleri, li tradisyonèlman pote ze Pak yo, yon koutim ki pwobableman soti nan Alsace nan 17yèm syèk la e ki gen yon background posib: Nan Pak, aktyèlman crépuscule ak bèt nwit yo patikilyèman prezan e yo ka menm. fè sa pandan jounen an pandan chases sovaj ki fè pati seremoni kwazman an. Lèb fè pitit byen bonè nan ane a e yo te konsidere kòm yon senbòl fètilite ak rezirèksyon pandan plizyè syèk. Se konsa, anpil pou koutim ki antoure Bunny Pak la. Malerezman, reyalite lapen an sanble diferan. Pi piti ak mwens lyèv

Rankont ak bèt timid la te vin ra nan dènye ane yo. Kantite lyèv mawon an Ewòp ap bese depi plizyè dizèn ane, e nan Almay yo te klase yo kòm "andanje" sou Lis Wouj espès ki menase depi 1994. Byolojis Dr. Dieter Martin, chèf yon estasyon rechèch nan Fondasyon Wildlife Alman an, bay rezon ki fè yo: "Kontrèman ak lapen, lapen pa twou, men anjeneral kouche san mouvman ak byen kamouflay nan yon kre, sa yo rele sasse a, nan ki jèn bèt yo grandi. moute yo pa sèlman bèt fasil pou lènmi natirèl yo tankou rena, mat oswa zwazo k'ap vole, men tou soufri nan entansifikasyon nan agrikilti."

Li plis