Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Pri bèt labatwa fiks
Kantite bèt yo touye nan peyi enpòtan Inyon Ewopeyen yo diminye anpil nan mwa fevriye. Pou jenn ti towo bèf, pri yo te gen tandans yo dwe konsistan, men an mwayèn te gen prim ti tay. Bèf labatwa ak kochon labatwa yo te evalye pi bon pase nan mwa janvye. Pandan ke pri poul yo te ti kras chanje, demann pou kodenn yo te gen tandans fèb. Lavant ze yo te soumèt, jan sa nòmal pou sezon an, ak pri yo te tonbe. Pwodiksyon lèt te redwi nan plizyè peyi Inyon Ewopeyen paske gen yon risk ke kota yo pral depase. Lis pwodwi letye souvan te montre siy feblès.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Fè lwanj pwòp tèt ou pou Jounen Mondyal Konsomatè
"Apre twa ane, mwen ka trase yon balans pozitif sou pwoteksyon konsomatè yo. Nan tout domèn ekonomik ak sante pwoteksyon konsomatè yo, nou te abòde pwoblèm debaz yo epi konplete pwojè enpòtan yo. Mwen pral kontinye aplike sistematikman plan aksyon pwoteksyon konsomatè yo, "te di. Minis Federal Konsomatè Renate Künast sou 15 mas 2004 Bèlen. telefòn ak entènèt
Plan santral pou pwochen mwa yo se règleman ki pi sevè pou nimewo 0190 ak SPAM. "Ak nouvo lwa pou konbat move itilizasyon nimewo sèvis ki gen valè 0190/0900, nou te fè yon gwo etap nan direksyon pou ranfòse dwa konsomatè yo nan mache telekominikasyon yo," di Künast. Lwa a asire plis transparans sou mache a epi li bay otorite regilasyon pou telekominikasyon ak pòs (RegTP) mwayen efikas pou anpeche abi. Yon lòt siksè enpòtan se ke soti nan mwa Out ane sa a obligasyon nan site pri yo aplike tou pou itilizasyon sèvis ki gen valè ajoute atravè kominikasyon mobil. Akoz vyolasyon dispozisyon lwa sa a, RegTP te retire 400 sa yo rele dialer nan rezo a pou premye fwa Oktòb pase a. Minis la te fè remake ke li t ap pouse pou yon ekstansyon lwa a nan nimewo 000 lè Òdonans Pwoteksyon Kliyan Telekominikasyon yo (TKV) ak Òdonans Nimewo Telekominikasyon yo (TKNV) te amande ane sa a.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Atelye asosyasyon jinyò - rezilta nan mwa avril ak von Cube - konferans
Asosyasyon Junior Komès Bouki Alman an te diskite sou tèt li ak avni li nan yon atelye nan Kassel. Ansanm ak pèsonèl ki byen koni ak konsiltan jesyon Dr. Christian Richter soti nan Minik, tablo a pwolonje nan jinyò yo bouche devlope yon modèl pou asosyasyon an jinyò. Nan tan kap vini an, travay la nan pwochen jenerasyon pwofesyonèl yo pral Se poutèt sa, anba deviz la: "Kè kontan konekte, echanj ak reyalize". Yon deklarasyon vizyon tou te devlope, yon deskripsyon detaye sou ki chemen bouchi jinyò yo ta renmen pouswiv nan travay asosyasyon yo nan tan kap vini an.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Apre ane nan rechèch, syantis Finnish yo te kapab trase yon epidemi nan enfeksyon ak patojèn Yersinia (Y.) pseudotuberculosis nan imen nan konsomasyon nan leti iceberg ki kontamine ak jete sèf. Kounye a yo pibliye rezilta yo nan jounal "Journal of Infectious Diseases". Sa a te premye fwa ke yon enfeksyon ak Y. pseudotuberculosis te remonte tounen nan yon manje. Yersinia, tankou Salmonella ak Escherichia coli, fè pati fanmi Enterobacteriaceae. Yersinia lakòz yon foto klinik ak lafyèv ak doulè nan vant nan imen, ki doktè souvan panse a apendisit.
An 1998, 47 moun te tonbe malad ak Yersinia enfeksyon nan Fenlann, ki te okòmansman remonte tounen nan kafeterya yo nan kat lekòl ak yon kafeterya konpayi. Dapre sa a, yo te kapab idantifye yon konpayi ortikultur ki te founi leti iceberg nan kafeterya yo. Nan kwen an nan jaden yo ak nan sezon prentan yo itilize pou irigasyon, syantis yo te jwenn gwo kantite jete sèf, ki te gen gwo kantite Y. pseudotuberculosis. Sistèm irigasyon an ak priz dlo yo pa te fèmen.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Almay se youn nan kote ki pi rechèch-entansif nan jaden an nan agrikilti òganik. Nan seminè sitiyasyon "Rechèch Depatmantal pou Agrikilti òganik 2004" nan dat 5 mas 2004, Enstiti Federal Rechèch ak Enstiti Leibniz nan divizyon Ministè Federal Afè Konsomatè (BMVEL) te bay yon apèsi sou seri sijè rechèch aktyèl yo soti nan zòn plant, bèt ak moun. Plis pase 100 moun ki enterese te swiv envitasyon gwoup travay "Agrikilti òganik" Sena a nan Enstiti Rechèch Federal yo bay Enstiti Federal Byolojik pou Agrikilti ak forè (BBA) nan Kleinmachnow toupre Bèlen.
"Menm nan rechèch depatmantal yo, agrikilti òganik pa kapab sèlman trete nan yon sèl enstiti," te mete aksan sou Dr. Gerold Rahmann, chèf Enstiti pou Agrikilti òganik nan Sant Rechèch Federal pou Agrikilti (FAL) ak pòtpawòl gwoup travay Sena a. Kontribisyon nan tout enstitisyon rechèch nan BMVEL la souliye deklarasyon sa a enpresyonan. Gwoup travay Sena a fè yon kontribisyon enpòtan nan rezo reyalizasyon rechèch sa yo - pami lòt bagay atravè seminè sou sitiyasyon anyèl yo te kòmanse ane pase. Seri seminè sa a deja gaye byen lwen nan mond pwofesyonèl la. Sa a te fè klè nan prezans nan reprezantan ki soti nan 45 enstitisyon tankou inivèsite, enstiti leta, asosyasyon ak enstiti rechèch endepandan.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Georg Wolf, direktè manadjè Nestlé Foodservice GmbH, Frankfurt, te eli nouvo prezidan AK Food Service nan dat 5.03.04 mas XNUMX. Adjwen li se Rolf Eick, Direktè Managing Reismühle Rickmer, Bremen.
Asosyasyon Federal la nan endistri Manje Alman eV kowòdone gwoup travay Sèvis Manje a, ki egzamine ak diskite sijè yo nan tandans mache, estrikti kliyan, sistèm pwodiksyon, GM wholesale, Restoration sosyal, Restoration konpayi ak maketing GM. Patisipan yo nan gwoup travay la se founisè enpòtan nan endistri a manje, mas Restoration, komès, medya ak rechèch sou mache.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Sonnleitner te anonse kanpay ak pakèt mezi
Prezidan Asosyasyon Fermye Alman yo (DBV), Gerd Sonnleitner, te di sou Deutschlandfunk, pri lèt aktyèl la imoral ak dega pou kiltivatè letye yo. Kiltivatè Dairy te bezwen ijan pi bon pri. Menm pi bon fèm yo pa ka pwodwi lèt pou mwens pase 30 santim, se konsa ke yon pri lèt menm pi wo nesesè pou yon fèm letye mwayèn. Sonnleitner kritike sevèman konpòtman rabè yo nan pri k ap kontinye ak lis chita pale ak letye yo. Malgre ke kiltivatè letye yo nan Almay yo nan bezwen ekzistans akòz yon gout 20 pousan nan pri, komès manje a kontinye mete presyon sou pri. Dapre Sonnleitner, DBV Presidium te deside sou plis aksyon pwotestasyon kont détaillants manje ak rabè nan tout eta federal si presyon pri yo toujou ap egzèse sou letye yo nan pri aktyèl la ak chita pale lis.
Sonnleitner te eksplike pakè mezi DBV Presidium te deside nan jou apre manifestasyon 1.500 kiltivatè letye Bavarian yo devan sant distribisyon yo devan Aldi ak Lidl. Dairies ak kiltivatè letye yo ta dwe yon lòt fwa ankò sou yon baz egal ak détaillants manje. Gen posiblite pou sa a atravè biwo lavant yo nan lòd yo pake seri a pwodwi. Men, lwa konpetisyon ta dwe aplike tou nan yon fason ke pozisyon nan anpil ti letye yo amelyore konpare ak kèk gwo détaillants manje yo. Asosyasyon Fermye yo li menm pral nan lavni kominike piblikman sa yo letye ki toujou ap aji kòm kase pri ak underbidders, pou yo reponn a kiltivatè yo. DBV te pwograme tou plis chita pale ak negosyasyon ak responsab letye yo pou montre sitiyasyon difisil kiltivatè letye yo. Sonnleitner te mete aksan sou ke pi gwo priyorite, ansanm ak pri ki jis nan rabè yo, se te mete mache a nan lòd yo jwenn plis dimansyon pou amelyorasyon pri.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Akòz popilasyon an kochon dekline, pwodiksyon vyann kochon nan Netherlands nan 2004 ap apeprè matche ak sa yo ki nan ane anvan an. Popilasyon an kochon redwi pral sitou afekte ekspòtasyon nan kochon touye ak porsele. Sa yo prévisions yo te fèt pa Bèt vivan, vyann lan ak ze Gwoup Ekonomik ki baze sou done ki soti nan Netherlands Santral Biwo Estatistik (Centraal Bureau voor de Statistiek CBS).
Rediksyon nan popilasyon kochon Olandè a se nan liy ak devlopman atravè Inyon Ewopeyen an. An 2004 popilasyon kochon an ap diminye tou an Frans, Itali ak Bèljik. Sepandan, ogmantasyon nan ti tay espere nan Almay, Espay ak Denmark pa yo pral kapab pou konpanse pou n bès nan kòm yon antye. Nan Desanm 2003 popilasyon kochon an nan Netherlands te 10.8 milyon bèt, alantou 3,5% pi ba pase nan Desanm 2002. Sa a diminye nan popilasyon kochon an tradwi nan yon diminisyon estime nan pwodiksyon kochon a 19,4 milyon bèt (- 4,2%) nan lane 2004. Sa a dwe rekonpanse sèlman pa ekspòtasyon an redwi nan vyann kochon (- 19,8%) ak porsele (- 9,8%).
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Manifaktirè Manje ki vle vann pa pwodwi yo nan endistri a manje Olandè dwe gen ladan tou pwodwi sa yo nan asirans kalite yo. Sa a se youn nan kondisyon ki nan Kòd la Olandè Faktori Bon Faktori (GMP +) pou itilize nan pa pwodwi kòm yon matyè premyè pou manje bèt. Avèk spesifikasyon sa a, bon jan kalite a nan pwodwi pa-yo tou efektivman garanti.
Pwodiksyon manje bèt nan Netherlands yo te pote soti an akò avèk bon Faktori Pratik (GMP +) kòd la. Kondisyon pwodiksyon ijyenik yo se youn nan premye kondisyon yo. Natirèlman, sa a aplike tou nan pwodiksyon an nan matyè premyè pou endistri a manje bèt.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Si ou ranplase 100 gram vyann ak 100 gram "ranplasan vyann", ou pa ka asime ke w ap resevwa menm kantite pwoteyin, vitamin ak mineral. Se poutèt sa, yon kantite manje mande pou yon miltip nan 100 gram. Sa a se rezilta enstiti rechèch Olandè TNO-Nitrisyon. Si ou vle jwenn menm kantite fè nan tofou menm jan ou jwenn nan 100 gram vyann bèf, ou dwe manje anpil, paske apeprè 500 a 600 gram tofou yo bezwen. Zenk ak vitamin B6 yo tou pi fasil pou itilize nan vyann.
Yon rejim ekilibre trè enpòtan pou kenbe bon sante. Anpil manifaktirè manje endike valè nitrisyonèl pwodwi yo sou anbalaj yo. An Ewòp, règleman ki enpòtan yo mete nan Konsèy Konsèy 90/496/EEC nan 24 septanm 1990 sou etikèt valè nitrisyonèl nan manje. Endikasyon nan valè nitrisyonèl yo ka sipòte konsomatè a ki gen konsyans sante nan mete ansanm yon rejim alimantè ki an sante.
Soumèt pa Thomas Pröller, vyann-n-plis sou , pibliye nan achiv
Konferans espesyalis nan Echem, Lower Saxony, nan dat 24 ak 25 avril 2004.
Kenbe bèt sovaj agrikòl nan Nouvèl Zeland ak pi wo tout estrateji maketing pwofesyonèl yo atravè "Meat Boards" se konsantre nan konferans nasyonal la nan Asosyasyon Federal la pou kenbe agrikòl sovaj nan Enstiti ansèyman ak rechèch pou Elvaj bèt nan Chanm Hanover nan. Agrikilti nan Echem nan dat 24 ak 25 avril 2004. Almay ak Ewòp se mache ekspòtasyon ki pi enpòtan nan Nouvèl Zeland, se poutèt sa aprann sou estrateji ekspòtasyon Nouvèl Zeland yo ka enpòtan anpil pou konpetisyon gadyen jwèt domestik yo. Asosyasyon Federal la, ki asosye manm Asosyasyon Fermye Alman yo (DBV), envite apeprè 6.000 gadò li yo nan Almay ak fèk vini ki enterese nan evènman fòmasyon sa a.
Prezidan Asosyasyon Federal pou Kenbe Jwèt Agrikòl la, ansyen Minis Federal Agrikilti a, Karl-Heinz Funke, pral akeyi Minis Agrikilti Lower Saxony la, Hans-Heinrich Ehlen, epi li pral adrese sijè aktyèl yo nan konferans lan. Konferans sou swen sante prevantif, espesyalman kontwòl parazit, enfòmasyon ak demonstrasyon sou bouche bèt sovaj ak rekòmandasyon pratik pou fè sosis ak preparasyon nouvo asyèt jwèt yo.
