Asosiasi Industri Daging (VDF) menyambut baik kesediaan politisi pemerintah Berlin untuk melakukan reformasi kebijakan pertanian secara luas menyusul protes para petani. Pajak kesejahteraan hewan yang dibahas adalah kemungkinan cara yang disarankan oleh Komisi Borchert untuk membiayai transformasi peternakan di Jerman...
Lebih dari 6200 peserta pameran dari seluruh dunia bertemu dengan para pengambil keputusan di industri ritel di Javits Convention Center yang bergengsi di New York City. Tak heran jika pameran dagang NRF disebut sebagai tempat lahirnya ide-ide besar. Bizerba, pemimpin global dalam teknologi penimbangan, telah mengadakan pameran di sana selama bertahun-tahun dan akan kembali menghadirkan solusi inovatif di sana mulai tanggal 14 hingga 16 Januari 2024 dengan moto “Bentuk masa depan Anda. "Hari ini."...
Kalium nitrit (E 249), natrium nitrit (E 250), natrium nitrat (E 251) dan kalium nitrat (E 252) merupakan bahan tambahan yang telah digunakan sebagai pengawet selama beberapa dekade. Garam ini secara tradisional digunakan untuk mengawetkan daging dan produk mudah rusak lainnya...
Setelah masa konstruksi kurang dari dua tahun, MULTIVAC Group resmi membuka lokasi produksi barunya di India. Kompleks bangunan ultra-modern untuk penjualan dan produksi dengan luas yang dapat digunakan 10.000 meter persegi akan dioperasikan pada awal tahun 2024; Volume investasinya sekitar sembilan juta euro, awalnya sekitar 60 karyawan akan dipekerjakan di lokasi tersebut. Tujuan yang dinyatakan adalah untuk memasok pelanggan secara optimal di India, Sri Lanka, dan Bangladesh melalui kedekatan regional dan waktu pengiriman yang lebih singkat...
Produsen makanan di seluruh dunia terus mendorong otomatisasi produksi mereka dan ingin memperoleh jalur pemrosesan dan pengemasan dari satu sumber. Produsen mesin dan pabrik di industri makanan juga harus bersiap menghadapi hal ini dan beradaptasi.
Mulai 2 Januari 2024, SÜDPACK akan mengambil alih saham tambahan di CARBOLIQ GmbH dan menunjuk Dirk Hardow sebagai direktur pelaksana. SÜDPACK dengan demikian menggarisbawahi komitmennya terhadap pengelolaan sirkular daur ulang plastik dan bahan kimia sebagai teknologi daur ulang yang saling melengkapi. Dirk Hardow, yang sebagai kepala BU FF&C di SÜDPACK, antara lain bertanggung jawab atas pengembangan dan penerapan model sirkular, akan memimpin perusahaan sebagai direktur pelaksana di masa depan...
Dear Sir atau Madam, Natal akan datang dalam 5 hari. Tim editorial juga perlu istirahat di beberapa titik, itulah sebabnya kami hanya melaporkan secara tidak teratur berita terbaru dari industri daging di ticker berita antara liburan. Hal yang sama berlaku untuk buletin mingguan - mulai 01.01.2023 Anda dapat membaca kembali secara lengkap tentang semua berita dari industri daging ...
Mulai 1 Januari 2024, perusahaan bersertifikasi QS diwajibkan hanya menjual pakan yang memenuhi standar QS-Sojaplus. Dengan demikian, QS memungkinkan seluruh rantai produksi daging dan produk daging bergantung pada penggunaan kedelai yang diproduksi secara lebih berkelanjutan...
Weber Maschinenbau terus mendorong pertumbuhan internasional: Dengan peluncuran resminya pada tanggal 01 Januari 2024, penyedia solusi lini global ini mendirikan dua anak perusahaan baru - Weber Food Technology Schweiz GmbH di Swiss dan Weber Food Technology do Brasil Ltda di Brasil. Hingga saat ini, produk dan layanan Weber telah dijual di pasar tersebut melalui mitra penjualan. Dengan berdirinya anak perusahaan baru, Weber kini dapat mendukung pelanggan secara langsung di lokasi dan memperluas penawaran layanan lokal. “Motivasi kami untuk memasuki pasar langsung terutama terletak pada pengembangan lebih lanjut struktur kami dan interaksi langsung dengan pelanggan...
Menteri Federal Pangan dan Pertanian, Cem Özdemir, hari ini mempresentasikan "Strategi Nasional untuk 30 persen pertanian organik dan produksi pangan pada tahun 2030", atau disingkat "Strategi Organik 2030". Dengan Strategi Organik 2030, Kementerian Federal Pangan dan Pertanian (BMEL) menunjukkan bagaimana kondisi kerangka kerja yang tepat harus dirancang untuk mencapai tujuan bersama yaitu 30 persen lahan organik pada tahun 2030. Mitra pemerintah telah menetapkan tujuan ini dalam perjanjian koalisi.
Saat ini, sektor pertanian dan pangan merupakan salah satu penyebab krisis iklim: secara global, pertanian menyumbang sekitar 25 persen dari total emisi. Hal ini menunjukkan seberapa besar pengaruhnya jika bagian perekonomian ini diubah menjadi ramah iklim...